Descoperiți tot ce puteți face cu o cutie de fasole: gătitul bogat, sănătos și cu o notă foarte mexicană nu a fost niciodată atât de ușor

Anul acesta cu toții am petrecut mai mult timp în bucătărie și este probabil ca până acum creativitatea culinară ramane fara. În timp ce gătitul este un activitate terapeutică, în multe ocazii nu avem timpul necesar pregătiți mesele. Deși este esențial să se bazeze dieta pe consumul de mâncare naturală, de calitate și sezonieră, în același timp este foarte important să se evite consumul de produse prelucrate și mâncăruri rapide.

rețete

Cu toate acestea, există unele alimente comerciale care sunt o alternativă bună pentru economisiți bani timp și cel mai bun dintre toate este că oferă practic aceleași proprietăți nutriționale decât versiunea sa originală. Cazul perfect este fasole conservată, care în principiu sunt o opțiune minunată pentru a evita procesul care presupune o fierbere adecvată a leguminoaselor. Singurul aspect important pentru verificarea este conținutul său de sodiu, deși o recomandare bună este înainte de utilizare scurgeți-le și clătiți-le cu apă curată, acest pas reduce considerabil aportul de sare.

Boabele De asemenea, se remarcă pentru a lor compoziție nutrițională magnifică, sunt bogate în proteine, sunt o sursă bună de carbohidrați cu absorbție lentă, oferă un conținut ridicat de acid folic, tiamină, riboflavină și niacină. Se remarcă prin bogăția lor minerală inegalabilă în magneziu, potasiu, zinc, calciu și fosfor; și sunt una sursă extraordinară de fibre.

Cea mai bună soluție pentru zile cu puțin timp și ingrediente acasă deschide o cutie de fasole și, de asemenea, creativitate. Cunoscut 3 rețete delicioase pentru a scoate la maximum o cutie simplă de fasole, vei fi surprins cât de ușor este creați mâncăruri sănătoase, hrănitoare și sățioase și accesibil pentru fiecare buzunar.

1. Cremă de fasole cu chipotle

Supele vor fi întotdeauna foarte reconfortant, satisfăcător și hrănitor. Această rețetă din crema de fasole neagra este delicioasa și foarte simplu de preparat, tot ce trebuie să faceți este să amestecați toate ingredientele. Este o alegere bună pentru oamenii care doresc slăbi, combate anemia, oboseala sau unele deficiențe nutriționale, creșteți aportul de fibre Da îmbunătățiți digestia. În același timp, este o alternativă excelentă pentru cei care urmează o dietă vegetariană.

2. Salată Nopal cu fasole

Mănâncă fasolea foarte caldă indiferent dacă este în supe, creme, sosuri, gustări sau tocană, este probabil cea mai tradițională. Cu toate acestea sunt un aliat excepțional pentru preparate proaspete și ușoare precum este cazul cevici și salate. Adăugarea lor va oferi întotdeauna o notă suplimentară de substanțe nutritive foarte importante, deoarece acestea sunt bogate în proteine ​​pe bază de plante, fibre și multe minerale.

3. Enfrijoladas

Nu putem pleca fără să vorbim despre enfrijolatele, sunt unul dintre cele mai reprezentative rețete ale bucătăriei mexicane și o adevărată încântare. Sunt un fel de enchiladas care sunt de obicei umplute cu diverse tocanite mexicane și care au principala caracteristică a ființei înmuiat într-un sos de fasole, Sunt însoțite de smântână, brânză proaspătă, ceapă și avocado. Este vorba despre un mâncare completă, generoasă și foarte reconfortantă asta nu lipsește în mesele, cafenelele și restaurantele mexicane.