Acel croissant cu ciocolată care te cheamă din cămară de bucătărie sau din punga de chipsuri pe care le-ai mâncat fără să știi cum răspund la aceeași problemă: ești victima foamei emoționale. Este timpul să învățați să îl deosebiți de apetitul normal și să-l hrăniți cu gustările care vă vor arunca cel mai puțin dieta.

Când suferim anxietate în corpul nostru sunt generate tot felul de răspunsuri, și în multe ocazii, răspunsul are forma unei gogoși, o pungă de jeleu, un croissant la grătar ... Adică anxietatea, pe lângă palpitații, nervozitatea și nopțile nedormite ne pot trezi pofta de mâncare, dar un tip foarte specific de foame: foamea emoțională. Vă vom arăta cum să distingem între foamea reală și foamea emoțională Da cum îl poți lupta cu cele mai bune gustări pentru a-l liniști fără să te îngrași nici un gram.

foamea

Primul indiciu pentru a distinge foamea emoțională: A apărut brusc?

Când suntem flămânzi pentru adevăratul lucru, cel pe care îl folosește corpul nostru pentru a ne avertiza că este timpul să mâncăm, de obicei nu apare brusc, gestează peste ore în stomacul nostru, de fapt, când suntem foarte flămânzi ne doare stomacul. in orice caz foamea emoțională apare de obicei brusc și în ea stomacul nostru nu apare. Ceea ce avem este o minte plină de imagini suculente ale unui anumit aliment. Dintr-o dată, vrem cu adevărat să mâncăm un palmier de ciocolată și, dacă suntem gourmet, ne vom gândi chiar la un anumit palmier de ciocolată dintr-un magazin specific.

Al doilea indiciu pentru a distinge foamea emoțională: știi cât (și ce) ai mâncat?

Foamea reală ne face să facem opțiuni mai sănătoase din meniu, deoarece scopul său este de a hrăni corpul. Pe de altă parte, am spus deja că foamea emoțională vă caută să aveți un festin de calorii, carbohidrați și grăsimi nerecomandate. De ce? pentru că acest tip de foame provine din creier, nu din stomac, și ceea ce caută este să activeze circuitele de recompensare ale acestora printr-o satisfacție instantanee sub formă de hrană. De vreme ce anxietatea îți plonge mintea în disconfort, încearcă să se calmeze activând aceste circuite cu produse de patiserie și prăjite.

Din păcate, circuitele de recompensare ale creierului sunt nebune cele mai nesănătoase produse din cămara noastră și rafturile supermarketurilor. Atât de mult, încât este capabil să le devoreze fără să le gustați și fără să observați cu greu. În timp ce în foamea reală, stomacul te avertizează să-ți spui că poți mânca suficient, cu foamea emoțională poți puneți un capac mental de trei gogoși și ajungeți să mâncați toată tava fără să vă dați seama ce ai făcut.

Al treilea indiciu pentru a distinge foamea emoțională: cât timp a trecut de la ultima masă?

Gustarea este foamea emoțională în cea mai pură formă. Dacă ai mâncat acum o oră și deja stai agățat în jurul bucătăriei, se întâmplă ceva ciudat poftei de mâncare. Data viitoare când te găsești trecând de la dulce la sărat și de la salut la dulce, nu ezita, ceea ce ai este anxietate, nu foamea. Ieși din bucătărie.

Cum să calmezi foamea emoțională într-un mod sănătos

relaționarea cu anxietatea și mâncarea este periculoasă pentru dieta noastră și pentru sănătatea noastră fizică și mentală. Nu numai pentru că poate provoca supraponderalitate, ci și pentru că mâncând în acest fel, nu facem ceea ce mintea noastră are cu adevărat nevoie, ceea ce este învățați să ne reglați nivelurile de anxietate și stres cu ajutorul tehnicilor psihologice.

Mâncarea pentru a-ți calma nervii poate părea o idee bună la început, dar nu este neobișnuit ca după ce ai mâncat în acest fel oamenii se simt prost psihologic, cu sentimente de vinovăție pentru că nu le puteți controla aportul, ceea ce înrăutățește și mai mult situația de anxietate. Dacă sunteți predispus la aceste dureri de foame, nu ar strica să căutați ajutor consultarea unui dietetician-nutriționist și a unui psiholog.

Dar, în timp ce căutați ajutor profesional, să fim practici: trebuie făcut ceva cu aceste ciudățenii. Cele mai sănătoase recomandări dietetice pentru a calma foamea emoțională trec prin, în primul rând, creșteți hidratarea: infuziile (atâta timp cât nu sunt îndulcite cu zahăr sau miere) și apa sunt „calmarea stomacului” bune și menținerea unor niveluri bune de hidratare ajută creierul să se descurce mai bine cu stresul.

În al doilea rând, când aveți dubii alege întotdeauna alimente bogate în proteine (o mână de nuci naturale, un pâine prăjită cu somon afumat, un iaurt grecesc, chefir, puțină brânză proaspătă.) înainte de alte opțiuni care sunt generoase în carbohidrați. Alimentele bogate în proteine ​​sunt mai satisfăcătoare decât orice alt tip de alimente.

Pe locul trei poți face gustări sănătoase pentru acele momente de tensiune maximă. Lăsați bețișoare de legume curate pregătite în frigider și pregătite să se înmoaie în sosuri de tip hummus sau brânză bătută fără grăsime. Combinația de lactate neindulcite cu fructe și granola integrală și stafide este, de asemenea, o opțiune bună. Și dacă doriți să faceți pâine prăjită, puteți, atât timp cât sunt făcute din pâine integrală de grâu, să le întindeți cu un sos de legume deasupra (roșii zdrobite, avocado ...) și să aveți o sursă de proteine ​​topping (ou fiert, fiert șuncă, piept de pui prăjit ...).