pentru

Se știe că unele ciuperci medicinale îmbunătățesc imunitatea.

Shiitake: antimicrobianul perfect

Echipat cu o pălărie maro cărnoasă, shiitake are un miros plăcut. Folosit de mult în medicina asiatică, are caracteristici puternice proprietăți antibacteriene și antifungice, după cum a relevat un studiu britanic (1).

Într-adevăr, acești cercetători, care caută alternative la antibiotice clasice, au testat un extract apos de shiitake pe un panou de 29 de bacterii și 10 ciuperci patogene. Rezultatele sunt impresionante: extractul de shiitake a exercitat o activitatea antimicrobiană s-a extins la peste 85% din agenții patogeni testați .

Odată fermentat, shiitake prezintă un produs numitAHCC, din limba engleză Active Hexose Correlated Compound (Active Hexose Correlated Compound). Est compus foarte imunostimulant este disponibil sub forma unui supliment alimentar (de exemplu AHCC).

Reishi: o ciupercă multifuncțională

Relativ rar în natură, ganoderma lucidum este mai bine cunoscută sub numele de reishi. Această ciupercă cu numeroase proprietăți terapeutice este utilizată în prezent în medicina tradițională japoneză și chineză. Și nu fără motiv are titlul de „ciuperca nemuririi ": Studii multiple au relevat diferitele sale efecte farmaceutice.

Principalele sale principii active sunt de fapt triterpenoidele și polizaharidele. Triterpenoidele sunt atribuite efecte hepatoprotectoare, antihipertensive și antihistaminice. La rândul lor, se știe că polizaharidele au proprietăți antitumorale, imunomodulare și antiangiogeneză. De asemenea, reduc daunele celulare cauzate de mutageni. (Două)

Doriți să vă optimizați aportul reishi? Apoi începeți o cură de extract de „ciupercă a nemuririi” (de exemplu Extract de Reishi (Extract de Reishi)).

Chaga: un puternic imunostimulant și antioxidant

Chaga, sau inototus obliquus, este utilizat pe scară largă în farmacopeea tradițională rusă. Cercetările efectuate în ultimele două decenii au arătat că aceasta constituie un imunostimulant extrem de activ și un antioxidant valoros.

Compușii săi antioxidanți, protejând timusul de îmbătrânire, ele sunt într-adevăr capabile să stimuleze sistemul imunitar. (3) Un studiu coreean, la rândul său, atribuie un anumit potențial efecte anticanceroase prin imunostimulare. (4) Alți cercetători coreeni au analizat efectele antioxidante ale ciupercii: studiul concluzionează că chaga are capacitatea de a prinde radicalii liberi. Prin urmare, contribuie și la protejează celulele de stresul oxidativ. (5)

Doriți să profitați la maximum de această ciupercă restaurativă și antioxidantă? Maximizați aportul de ingrediente active cu un supliment de chaga, cum ar fi extractul organic de chaga.

Agaric: excelent pentru a vă îmbunătăți imunitatea

Agaricii sau psaliotii au plăci care se schimbă de la roz la negru în timp. Într-un articol publicat în revista The Journal of nutrition, cercetătorii americani și chinezi au descoperit că anumite ciuperci răspândite în ținuturile temperate, cum ar fi agaricii, sunt prezente și ele proprietăți antitumorale, antivirale și antibacteriene.

Conform cercetărilor lor, agaricul acționează în special creșterea activității limfocitelor NK (Natural Killer - natural killer), precum și producția de interferon gamma și TNF Alpha (factor de necroză tumorală - factor de necroză tumorală), un factor antitumoral.

Cercetătorii au încheiat acest studiu afirmând că „consumul crescut de cană de agaric promovează imunitatea înnăscută împotriva tumorilor și virușilor datorită îmbunătățirii unui element cheie, activitatea NK ”(6).

Maitake: o sursă excepțională de beta-glucani

Maitake mai este numită Grifola frondosa sau găină din pădure. Crește la poalele castanilor, ulmilor, arțarilor, la sfârșitul verii. Această ciupercă în formă de coral poate produce eflorescențe de până la 11 kg în greutate. Observați că numele său japonez, care înseamnă „ ciuperca dansatoare„Probabil vine din dansul vesel pe care l-au făcut culesii de ciuperci când au găsit această super-mâncare excepțională.

Folosit de mii de ani în medicina tradițională asiatică, maitake este un o sursă considerabilă de beta-glucani. Aceste fibre alimentare sunt capabile să stimuleze activitatea macrofagelor și, prin urmare, a întărește apărarea imună . (7)

Un alt studiu a concluzionat, de asemenea, că această ciupercă ar putea juca un rolul împotriva cancerului și diabetului. (8)

Rețineți că chiar și unele suplimente alimentare sunt alcătuite din mai multe dintre aceste ciuperci imunostimulante. Acesta este cazul specific al Organic MycoComplex, care conține shiitake, reishi, chaga, agaric și maitake (printre altele).