• 80% dintre bolile cronice, cum ar fi migrena, fibromialgia sau osteoartrita, își au originea într-o tulburare alimentară.
  • Acestea sunt vindecabile în 95% din cazuri.
  • Medicamentele utilizate pentru durere pot agrava simptomele.

putea

90% din migrene ar putea fi cauzate de intoleranță la diferite alimente, în special către lapte și derivații săi, deci vindecarea acestuia este posibilă printr-o dietă terapeutică personalizată, potrivit unui studiu pregătit de Fundația Migraña și de Societatea Andaluză pentru Studiul Bolilor Transmise prin Alimente (SAEIA).

Conform acestei cercetări, realizată de peste 30 de ani de un grup de medici de la douăzeci de specialități diferite, 80% din bolile cronice, precum migrenă, fibromialgie sau osteoartrita, provine dintr-o tulburare de alimentație.

În cazul migrenelor, intoleranță variază în funcție de fiecare persoană, deși „unul dintre cele mai importante grupuri și care generează mai multe probleme este de obicei laptele și derivații acestuia”, a explicat președintele SAEIA și coordonatorul proiectului, Felix Lopez Elorza.

În multe ocazii, consumatorii nu sunt conștienți de prezența produselor derivate din lapte în anumite alimente, „deoarece anumite tipuri de pâine, paste, carne și alte mezeluri conțin proteine ​​din lapte a fi mai plăcut de mâncat".

Potrivit studiului, supermarketurile sunt pline de „produse capcană” și oferă „alimente atractive la vedere și ușor de consumat, dar plin de conservanți și produse contraindicate pentru sănătatea umană ".

Pentru a determina dacă o patologie este cauzată de alimente, este necesar să se studieze diferitele simptome care afectează pacientul, deoarece, conform acestei cercetări, combinația migrenei cu durerea musculară, tulburările sistemului digestiv, tulburările de somn sau dermatita determină originea alimentară a bolii.

López Elorza a explicat că primul diagnostic este pus cu nouă capse: lapte, gălbenuș și albuș de ou, vițel, porc, pui, grâu și pește alb și albastru. În 70% din cazuri, migrena este cauzată de o intoleranță la unul sau mai multe dintre aceste alimente, a asigurat.

În toate celelalte cazuri, atunci când nu răspunde negativ la niciunul dintre aceste produse, a monitorizarea simptomelor și obiceiurile alimentare timp de zece zile.

Cu toate acestea, studiul precizează că este necesar să se facă distincția între alergiile alimentare, care au reacție imediată, și intoleranțele, care sunt o acțiune toxică latentă în organism și mai lent în evoluție.

Studiul a constatat, de asemenea, că drogurile utilizate pentru ameliorarea durerii cauzate de bolile cronice poate agrava simptomele.

Conform concluziilor acestei cercetări, bolile cronice cauzate de tulburările alimentare au o vindecare în 95% din cazuri, care constă într-o dietă terapeutică care împiedică proteinele unor alimente să interfereze cu cele ale altora.

„Poate fi corectat și vindecat”, a asigurat-o pe președinta Fundației Migraña, Elena Ruiz de la Torre, una dintre persoanele care a găsit o soluție la problema ei prin dietă.

Conform criteriilor Mai multe informații