Depășirea unei ușoare supraponderale pentru a nu o mai obține este simplă dacă există un plan alimentar bun, nu intră în rutină și activitatea fizică este încorporată ca aliat.

estetice

Fără să ne obsedăm, este posibil să atingem greutatea dorită.

Dacă ai kilograme „estetice” pentru a slăbi, de ce să te gândești la o dietă? De ce să-ți fie foame sau să numere calorii?

Cel mai bun mod de a slăbi sănătos este să nu mai grăbești și să respecți evoluția pierderii în greutate până când vei obține rezultatul potrivit pentru tine.

Dacă faceți un plan de masă, fără sacrificii imposibile, cu varietate în feluri de mâncare și fără rutină, este probabil că vă veți schimba comportamentul alimentar. Dacă includeți activitatea fizică ca un pilon esențial pentru îmbunătățirea calității vieții, veți avea o pierdere în greutate eficientă și sigură, fără a suferi efectul de revenire, al cărui rezultat apare de obicei atunci când urmați celebrele „diete” în loc de planuri nutriționale adecvate.

Este mai bine să coborâți încet și să aflați despre principiile nutriționale și sațietatea, pentru a vă apropia de un obiectiv care poate fi susținut în timp.

Propun acest plan alimentar, dar este important să mergeți la un nutriționist care îl face cel mai potrivit pentru fiecare, mai ales dacă există o boală asociată cu obezitatea sau excesul de greutate, precum diabetul, hipertensiunea arterială, diverticulii, colesterolul ridicat și trigliceride etc.

Acesta este pur și simplu un exemplu, astfel încât să fiți încurajați să începeți o altă cale și puteți simți că pentru a pierde în greutate trebuie să știți despre principiile nutriționale și sațietatea.

Mic dejunuri și gustări

Lapte degresat: 1 cană cu 1 lingură (pentru desert) pudră de cacao și îndulcitor.

1 sandviș de pâine arabă integrală (neprăjită) cu 1 feta (30 g) de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (pe piață există o brânză slabă compactă cu

4% grăsime, 1 feta de 30 g oferă 1,2 g de grăsime) și 1 feta finită de pastă de gutui sau cartof dulce ușor.

Între mese: alegeți două opțiuni.

1 banană necoaptă (mică)

1 mână de alune mari nesărate.

1 pahar de lapte degresat.

1 ou fiert tare (de 2 sau 3 ori pe săptămână).

15 stafide.

Înainte de fiecare fel principal: luați un bulion de legume de casă sau cumpărat cu diete, adăugând 1 linguriță de ceai de drojdie de bere sub formă de pudră și 1 linguriță de ceai de germeni de grâu.

După fiecare fel principal: 1 fruct proaspăt cu toată pulpa sau coaja (spălat foarte bine).

Condimente: evitați sarea, includeți aromatice și condimente.

Pentru fiecare fel de mâncare, fie la prânz și cină, la salate: doar 1 linguriță de ceai cu ulei. Folosiți și oțet sau aceto sau suc de lămâie.

Pentru a găti: pulverizați recipientul cu 1 linguriță de ceai de ulei și extrageți excesul cu 1 șervețel de hârtie albă.

Cantități de alimente pe articol

Carne albă (pește de mare sau carré sau pui fără piele) sau roșu slab: dimensiunea palmei mâinii (de preferință, la prânz).

Legume de toate culorile: 1 farfurie de supă pe masă.

Cartof, cartof dulce, porumb, orez brun, grâu bulgur, quinoa, etc.: dimensiunea pumnului mâinii tale (gătit). De preferință la cine. Cartof sau cartof dulce nu piure, ci fiert, aruncat în salată sau rumenit fără ulei.

Paste (tăiței uscați sau tăiați groși): 1 farfurie de tip desert. Înlocuitor pentru cereale și derivați (cartof, cartof dulce etc.)

Leguminoase: linte, naut, fasole, soia: Dimensiunea pumnului mâinii (gătită). Între două sau trei ori pe săptămână, de preferință la cină.

Ziua 1

Prânz: carne milaneză pe ceapă și roșie, astfel încât să absoarbă umezeala și să nu se usuce. Legume de toate culorile crude și/sau aburite.

Cina: legume de toate culorile, crude și/sau aburite. 1 cartof dulce auriu (tăiat ca cartofii prăjiți și așezat într-un recipient stropit anterior cu ulei și excesul îndepărtat cu un șervețel de hârtie albă).

Ziua 2

Pranz: peste pe ceapa, ardei gras, morcov ras si rosie. Legume de toate culorile, crude și/sau aburite (farfurie cu supă). Orez brun (dimensiunea pumnului mâinii tale).

Cina: legume de toate culorile, crude și/sau aburite. 1 porumb (poate fi și conservat).

Ziua 3

Prânz: pui fără piele. Legume de toate culorile, crude și/sau aburite (farfurie cu supă).

Cina: fidea uscată amestecată cu legume de toate culorile crude și/sau aburite.

Ziua 4

Prânz: carré. Legume de toate culorile crude și/sau aburite (farfurie cu supă).

Cina: tocană dietetică de legume de toate culorile, aburită cu leguminoase și sos natural de roșii, fără brânză rasă.

Prânz: friptură slabă. Legume de toate culorile crude și/sau aburite (farfurie cu supă).

Cina: legume de toate culorile, crude și/sau aburite. Cartof fiert sau auriu.

Ziua 6

Prânz: pui fără piele. Legume de toate culorile crude și/sau aburite.

Cina: legume de toate culorile, crude și/sau aburite. Quinoa sau cartof fiert sau alte cereale.

Ziua 7

Prânz: ton natural sau macrou. Legume de toate culorile crude și/sau aburite

Cina: legume de toate culorile, crude și/sau aburite. Grâu Bulgur sau alte cereale sau cartof dulce fiert.

Și ... vă las, în sfârșit, un desert dietetic, astfel încât să știți că puteți mânca delicios, răsfățați-vă într-un mod controlat și bucurați-vă de mâncare sănătoasă.

Tort de brânză cu banane

Ingrediente (4 porții)

cozonac
Ouă: 3 unități
Pudră de copt: 1 linguriță (din ceai)
Îndulcitor: 1 lingură (pentru desert)
Esență de vanilie: 1 linguriță (din ceai)
Lapte praf degresat: 3 linguri (pentru desert)
Coaja de lamaie: 1 lingurita (din ceai)

Acoperire
Ricotta degresată: 400 g
Lapte degresat: 3 linguri (pentru desert)
Îndulcitor: 1 lingură (pentru desert)
Esență de vanilie: cantitate suficientă
Banane: 2 unități
Gelatină fără aromă: 3 pliculețe
Lumina: 3 unități
Apă: 30 cc

Pregătirea

Prajitura: preincalziti cuptorul. Bateți ouăle cu praful de copt, îndulcitorul și esența de vanilie până obțineți un punct scris (se formează un pompadour care rămâne ridicat).
Cerneti laptele praf peste oua, amestecand intr-un mod invaluitor si foarte moale, astfel incat sa nu se formeze cocoloase.
Adăugați coaja de lămâie și turnați preparatul pe o matriță de tort detașabilă lubrifiată cu spray vegetal sau pulverizați cu ulei și îndepărtați excesul cu un șervețel de hârtie albă.
Gatiti la cuptor moderat timp de 20 de minute. Odată rece, desfaceți sursa unde va fi servită, înconjurată cu o bandă de carton.

Acoperire: amestecați ricotta cu laptele, îndulcitorul și esența de vanilie până la obținerea unei creme omogene; Adăugați bananele feliate și continuați să amestecați. Așezați într-un castron.
Așezați gelatina în 30 cm de apă rece și încălziți într-o baie de apă. Bateți albii până ajung la un punct de bezea și adăugați gelatina sub formă de fir, fără a înceta să bateți.

Apoi, turnați acest preparat peste smoothie și amestecați. Acoperă tortul.

A se păstra la frigider timp de 3 ore.

Absolventa în nutriție, Alicia Crocco, este autoarea, printre altele, a cărților Como Bien Adelgazaré Mejor (digital), „Nurturing my pregnant”, Creo & Adelgazo (ediția a II-a) și Anxiety VS. Sațietate. Editorial Kier. Ștampila Editor Tetraedru. Ea dirijează programul ALIMENTA TU VIDA, sâmbătă, la 19:30, cu Metro și tocmai a fost distinsă cu premiul Güemes Héroe Nacional de Salta, pe segmentul Nutriție și sănătate/medical.