Un ou are un gust de puțin, dar după două dă respect. Legenda urbană ne-a făcut să credem: a mânca ouă în fiecare zi este rău. Dar nu. " oul furnizează proteine de cea mai bună calitate ”, spune dr. Ana Zugasti, de la Societatea Spaniolă de Endocrinologie și Nutriție (SEEN) .
Alimentele care te vor face să ai o piele mai bună
Consumul unui ou pe zi corespunde recomandărilor nutriție sănătoasă, care vă permit să mâncați până la 3 porții pe săptămână (o porție este egală cu 2 ouă). Dacă sunteți unul dintre cei care numără de obicei calorii, scrieți: două ouă adaugă 141 kcal .
Oul furnizează, de asemenea, aminoacizi pe care organismul nu îi poate fabrica și pe care trebuie să-i obținem din alimente. Da vitaminele A, D, E, B12, minerale (fier, fosfor, seleniu, zinc), antioxidanți și acid folic.
"Deşi fiecare ou are 200 mg de colesterol, acizii grași sănătoși nu cresc riscul cardiovascular la persoanele sănătoase ”, explică el doctorul. Dacă sunteți îngrijorat de cântar, evitați să-l mâncați prăjiți sau într-o omletă, deoarece uleiul din gătit este adăugat la grăsimea ouălor.
Mai bine braconat, înmuiat sau braconat. Și dacă urmezi o dietă hipocalorică, ia albii și aruncă gălbenușurile, unde este concentrată grăsimea.
Alimentele care te vor face să ai o piele mai bună
- Este periculos să mănânci ouă în fiecare zi Viață
- Întrebarea de milioane de dolari mănâncă grăsime te îngrașă?
- Această dietă pentru a pierde burta în 6 zile este sănătoasă
- Această dietă poate reduce riscul de gută
- Legume crude în fiecare zi, un cocktail de vitamine și minerale - EROSKI EROSKI