În ultima treaptă până la Crăciun, proliferează unele diete minune care caută să piardă o greutate care vă permite să consumați mai multe calorii în timpul sărbătorilor

Ora de citire: 3 '30 noiembrie 2020 - 07:38 Actualizat 08:18

sunt

În fața Crăciunului și a exceselor, sunt mulți care se pregătesc deja încercând să slăbească pentru a-și putea permite un capriciu în plus în timpul sărbătorilor. „diete minune'. Din acest motiv, Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN) avertizează că, în majoritatea cazurilor, pot constitui „nu doar o fraudă, ci și un pericol grav pentru sănătate”, deoarece au „calități nedemonstrabile sau exagerează proprietățile și efectele de slăbire "nu au nicio bază științifică".

Amintiți-vă că multe dintre ele limitează anumite alimente și cantitățile care pot fi consumate, consumând mai puține calorii pentru a pierde în greutate „dar și reducerea nutrienților, ceea ce poate duce la adevărate deficiențe de minerale și vitamine”.

Cinci diete

Fundația se clasifică în cinci cele mai cunoscute și mai periculoase. Primele sunt căhipocaloric dezechilibrat, care sunt cele care conțin un conținut energetic foarte scăzut, dar a căror distribuție nutrițională este dezechilibrată; Urmează cele disociative, care se bazează pe teoria conform căreia alimentele nu te îngrașă de la sine, ci atunci când sunt consumate conform anumitor combinațiis. „Puteți mânca de toate, dar nu în timpul aceleiași mese”, avertizează aceștia.

Pe de altă parte, acestea sunt urmate de excluzând, pe baza eliminării unor nutrienți din dietă; diete psihologice, care folosesc strategii psihologice pentru a reduce aportul caloric și o ultimă secțiune numită; și în cele din urmă evidențiază pe cei chemați monodieti, diete lichide și „diete fără bază”.

În general, subliniază ei, „acestea sunt diete dezechilibrate - în unele cazuri extreme - ale căror efecte secundare pot implica tulburări metabolice și neuropsihice, tulburări gastrointestinale și pot provoca chiar cetoza și probleme la rinichi”.

"DIETELE EXTREME NU SUNT NECESARE PENTRU A PIERDEA GREUTATE"

O dietă corectă de slăbit trebuie să fie personalizată și să fie sub prescripția și supravegherea profesionistului de specialitate, respectând criteriile generale de a fi „echilibrată, variată și moderată” și care „face posibilă menținerea unei stări de sănătate optime, asigurând mai puțină energie pe care o cheltuim ".

Prin urmare, „nu este necesar să recurgeți la o dietă extremă pentru a pierde în greutate, este suficient să luați în considerare o serie de principii de bază și să mergeți la un profesionist specializat în sănătate, precum endocrinologii sau dieteticienii-nutriționiști, pentru a opta pentru un nutrițional plan de slăbire adaptat nevoilor fiecărei persoane ".

În acest sens, este important ca. profesionistul cunoaște obiceiurile alimentare, tiparul obișnuit al meselor, preferințele și aversiunile fiecărui individ, fondul lor socio-economic și accesibilitatea alimentelor; în acest fel, veți putea face o alegere specifică a alimentelor, deoarece „cu cât este mai variată și mai asemănătoare cu dieta obișnuită, cu atât va fi mai bine acceptată”.

Prin urmare, experții recomandă distribuirea fragmentată în mai multe mese a alimentelor totale care alcătuiesc dieta și „eviia perioade lungi de post care ar putea provoca foamete intensă, posibilă mâncare excesivă și comportamente compulsive ".

În plus, recomandă nu neglija exercițiul fizic, și încearcă să te bucuri prin gastronomie, „în circumstanțele în care este necesar să slăbești din motive de sănătate”.

TULBURARI DE ALIMENTATIE

Tocmai luni aceasta este sărbătorită, ca în fiecare an din 2012, Ziua internațională a luptei împotriva tulburărilor alimentare. Anul acesta, această boală, care afectează 400 de mii de oameni în Spania și majoritatea sunt tineri, a fost crescută de situația excepțională pe care o trăim. Conform datelor Fundației Fita și Asociației Spaniole pentru studiul acestor tulburări, ED au tendința să apară în episoade, în unul din patru cazuri se poate transforma într-o patologie cronică și în 60% din cazuri pacienții au tendința de recidivă.

Este important să avertizați asupra acestei boli, deoarece acest tip de pacient poate prezenta alte patologii psihiatrice asociate, cum ar fi, depresie, anxietate, tulburări de personalitate sau abuz de droguri. Anorexia nervoasă și bulimia sunt cele mai frecvente tulburări alimentare în adolescență, în timp ce prevalența tulburărilor de alimentație excesivă este mai mare la adulți și la bărbați. „În ultimele luni, aceste situații s-au înrăutățit din cauza a tot ceea ce trăim din martie anul trecut. Prin urmare, tratamentul și prevenirea trebuie să vizeze, pe lângă rstabilirea fizică, dezvoltarea stimei de sine, gestionarea emoțiilor și crearea unei scări de valori departe de stereotipuri”, Explică dr. Guillermo Pardo, psihiatru specializat în tulburări de alimentație la clinica López Ibor.