Recenzie de cercetare pentru adulți
Este posibil să fi auzit că acizii grași omega-3 (din anumite alimente și suplimente alimentare) sunt buni pentru inima ta. Acest rezumat va explica ce au descoperit cercetătorii despre acizii grași omega-3 și bolile cardiovasculare (o boală care afectează inima și vasele de sânge).
Ce este boala cardiovasculară?
Boala cardiovasculară (CV) este orice boală care afectează inima și vasele de sânge. Un tip comun de boală CV apare atunci când vasele de sânge care furnizează sânge inimii se îngustează sau se blochează. Aceasta este principala cauză a atacurilor de cord și a insuficienței cardiace.
Sângele dvs. conține colesterol (o substanță cerată, similară cu grăsimile) și trigliceride (un tip de grăsime). Consumul de alimente bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans (cum ar fi carnea roșie, untul, brânza, alimentele prăjite și produsele de patiserie) vă poate crește nivelul de colesterol din sânge și trigliceride. Prea mult colesterol din sânge poate provoca acumularea plăcii în vasele de sânge care furnizează sânge inimii. Această acumulare poate provoca îngustarea sau înfundarea vaselor. Nivelurile ridicate de colesterol și tensiunea arterială crescută pot crește riscul bolilor CV și ar putea duce la un atac de cord. Persoanele cu niveluri ridicate de trigliceride pot fi, de asemenea, expuse riscului de boală CV.
Ce sunt acizii grași omega-3?
Acizii grași omega-3 sunt acizi grași polinesaturați importanți pentru multe funcții corporale. Acizii grași omega-3 se găsesc în anumite alimente și vin, de asemenea, ca supliment alimentar ca pilulă de luat pe gură. De asemenea, unele produse alimentare (cum ar fi lapte, ouă, margarină, iaurt și sucuri) sunt îmbogățite cu acizi grași omega-3.
Există diferite tipuri de acizi grași omega-3:
- Ulei de pește (EPA, DPA și DHA): EPA, DPA și DHA sunt tipuri de acizi grași omega-3 care se găsesc în peștii grași (cum ar fi somonul, păstrăvul, tonul, macroul și sardinele), unele tipuri de crustacee și alge. Suplimentele alimentare din ulei de pește pot conține doar unul dintre aceste tipuri de grăsimi (cum ar fi DHA) sau o combinație de mai multe.
- Unele tipuri de pești (cum ar fi pește-spadă, rechin și macrou) pot avea un nivel ridicat de mercur. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente recomandă femeilor însărcinate sau care alăptează să evite consumul de pește bogat în mercur.
- LAAcest alt tip de acid gras omega-3 se găsește în nuci, soia, tofu (tofu), semințe de in și unele uleiuri (cum ar fi canola, soia și semințe de in). ALA vine și ca supliment alimentar în pastile.
Ce au studiat cercetătorii despre acizii grași omega-3 și bolile cardiovasculare?
Este posibil să fi auzit că acizii grași omega-3 sunt buni pentru inima ta.
Cercetătorii au observat că acizii grași omega-3 din alimente și suplimente alimentare influențează nivelul colesterolului și al trigliceridelor și al tensiunii arteriale. Aceștia au menționat, de asemenea, că acizii grași omega-3 joacă un rol în problemele cardiovasculare pe termen lung, cum ar fi riscul de infarct, insuficiență cardiacă, accident vascular cerebral, moartea din cauza bolilor de inimă și moartea din orice cauză.
Următoarea secțiune tratează ceea ce au descoperit cercetătorii.
| Poate reduce riscul (la persoanele sănătoase) | Acestea nu reduc riscul (la persoanele cu boală CV sau cu risc de boală CV) | Nu sunt suficiente cercetări pentru a ști |
| Nu sunt suficiente cercetări pentru a ști | Scade nivelul trigliceridelor | Acestea nu scad nivelul trigliceridelor |
| Nu sunt suficiente cercetări pentru a ști | Crește puțin colesterolul bun | Nu cresc colesterolul bun |
| Nu sunt suficiente cercetări pentru a ști | Crește puțin colesterolul rău | Nu scad colesterolul rau |
| Nu sunt suficiente cercetări pentru a ști | Nu scad tensiunea arterială | Nu scad tensiunea arterială |
Cercetătorii au descoperit că:
- Mănâncă pește bogat în acizi grași omega-3:
- Se pare că scade riscul de probleme CV pe termen lung (cum ar fi infarctul și insuficiența cardiacă) și de deces, la persoanele sănătoase.
- Suplimente alimentare cu ulei de pește:
- Acestea nu scad riscul apariției problemelor CV pe termen lung (cum ar fi infarctul și insuficiența cardiacă) și a decesului la persoanele cu boală CV sau cu risc de boală CV.
- Scade nivelul trigliceridelor.
- Îți cresc puțin nivelul de colesterol HDL („bun”). Nivelurile ridicate de colesterol bun scad riscul bolilor CV.
- Îți cresc puțin nivelul de colesterol LDL („rău”). Nivelurile ridicate de colesterol rău cresc riscul bolilor CV.
- Nu scad tensiunea arterială.
- Suplimente alimentare ALA:
- Acestea nu scad nivelul trigliceridelor sau tensiunii arteriale.
- Nu cresc colesterolul bun.
- Nu scad colesterolul rau.
Ce efecte secundare pot avea acizii grași omega-3?
Nu există prea multe cercetări privind efectele secundare ale acizilor grași omega-3.
Suplimentele alimentare cu ulei de pește pot avea efecte secundare minore, cum ar fi eructații, gust de pește sau stomac deranjat. Suplimentele alimentare ALA vă pot supăra stomacul.
Rețineți că suplimentele alimentare cu acizi grași omega-3 pot interacționa cu alte medicamente pe care le luați. Întotdeauna consultați medicul înainte de a lua orice supliment alimentar.
Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) aprobă calitatea și siguranța tuturor medicamentelor eliberate pe bază de rețetă și fără prescripție medicală. Cu toate acestea, suplimentele alimentare, cum ar fi acizii grași omega-3, nu au nevoie de aprobarea FDA. Asta înseamnă că este posibil ca eticheta să nu indice exact ce conține sticla.
Dacă cumpărați suplimente alimentare, asigurați-vă că eticheta are sigiliul de verificare din S.U.A. Convenția farmacopeială (USP). Sigiliul USP garantează puritatea și calitatea unui supliment.
Discutați cu medicul dumneavoastră
Înainte de a lua orice supliment alimentar, consultați întotdeauna personalul medical.
Poate doriți să întrebați personalul medical:
- M-ar aduce beneficii consumul de pește bogat în acizi grași omega-3?
- Mi-ar aduce beneficii să iau suplimente alimentare cu ulei de pește?
- Cum pot verifica calitatea și puritatea suplimentelor alimentare cu ulei de pește?
- Ar putea suplimentele alimentare cu ulei de pește să interacționeze cu oricare dintre medicamentele pe care le iau?
Sursa acestor informații
Informațiile din acest rezumat provin din raportul din august 2016 Acizi grași omega-3 și boli cardiovasculare: o revizuire sistematică actualizată, produs de Brown Evidence-based Practice Center (Brown University Center for Evidence-based Practice), finanțat de Agenția pentru asistență medicală Cercetare și calitate (AHRQ). Informații suplimentare au fost obținute de pe site-ul web MedlinePlus, un serviciu al Bibliotecii Naționale de Medicină și al Institutelor Naționale de Sănătate din Statele Unite.
Acest rezumat a fost pregătit de Centrul John M. Eisenberg pentru Decizii Clinice și Științe ale Comunicațiilor de la Colegiul de Medicină Baylor din Houston, Texas. Adulții sănătoși, adulții cu risc de boală CV și adulții cu boală CV au oferit opinii și sugestii cu privire la acest rezumat.
Acest ghid a fost tradus din publicația în limba engleză Omega-3 Fatty Acids Fatty and Cardiovascular Disease: A Review of the Research for Adults.
- Acizi grași Omega-6 și Omega-3 din dietă și cancerigeni; bazele moleculare și celulare de neză mamară
- Balanită Ne pasă de sănătatea oamenilor
- Catalonia își menține scăderea mortalității prin boli cardiovasculare care a început în 2005 -
- Cocktailuri cu conținut scăzut de calorii - UI Health Care
- acizi grasi omega-3