Publică: Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție

Data: 26 iunie 2020

Secțiunea: Siguranța alimentelor

În timpul prezenței sale astăzi la Comisia pentru sănătate și consumatori a Senatului, ministrul consumului, Alberto Garzón Espinosa, a detaliat câteva dintre activitățile planificate de această agenție în cadrul competențelor sale pentru următorii ani, subliniind implementarea definitivă a NutriScore, consolidarea Codului PAOS și lansarea mai multor campanii destinate consumatorilor.

Șeful Ministerului Consumului de care depinde în mod organic Agenția Spaniolă pentru Siguranța și Nutriția Alimentelor (AESAN) a anunțat că sistemul de etichetare nutrițională Nutriscore va intra în vigoare în primele patru luni ale anului 2021. Spania se alătură astfel Franței, care deja a implementat acest sistem, precum și Belgia și Germania, care au anunțat Comisiei Europene dorința de a-l implementa.

espa

El a explicat că acest sistem de etichetare frontală este voluntar pentru companiile care decid să îl instituie, în absența reglementărilor europene care decid asupra obligației sale. Decizia de a-l implementa în Spania va însemna că țara face parte din grup, împreună cu Franța și Germania, care conduce o poziție în Europa în favoarea stabilirii unui sistem obligatoriu și accesibil pentru toți oamenii.

Alegerea acestui sistem de etichetare se datorează faptului că are mai mult sprijin din partea oamenilor de știință și nutriționiști, a asociațiilor de consumatori și, în plus, este mai intuitivă pentru consumator. De asemenea, o mare parte din sectorul alimentar și-a anunțat deja intenția de a se alătura.

Garzón a reamintit că, deși niciunul dintre sistemele de etichetare existente nu este perfect, deocamdată, Nutriscore este cel care generează cel mai mare consens. În plus, presupunând că sistemul Nutriscore vă permite să faceți parte din comisiile și organismele sale de lucru pentru a putea îmbunătăți sistemul și îl puteți adapta la virtuțile dietei mediteraneene și a produselor artizanale. În acest sens, AESAN a lucrat deja cu autoritățile din alte țări membre, Franța, pentru a adapta standardul la beneficiile uleiului de măsline pentru a fi exponentul dietei mediteraneene și pentru a demonstra efectele sale favorabile asupra sănătății cardiovasculare.

Implementarea Nutriscore va fi însoțită de campanii de informare și instruire pentru consumatori. În plus, va servi drept criteriu la elaborarea politicilor publicitare și fiscale, articulând astfel o strategie cuprinzătoare pentru îmbunătățirea calității nutriționale a alimentelor.

În această direcție, ministrul susține introducerea campaniilor de conștientizare, educarea în obiceiuri sănătoase și măsuri împotriva obezității. Două campanii deja planificate de AESAN pentru acest 2020 se evidențiază: prevenirea obezității la copii și reducerea consumului de zahăr.

În apariția sa, ministrul consumului a anunțat, de asemenea, că va fi consolidat în profunzime Codul PAOS, care este un sistem de autocontrol de către companii pentru a reglementa publicitatea alimentelor destinate inițial copiilor cu vârsta sub 12 ani.

"Există un consens clar între experți și nutriționiști cu privire la faptul că sistemul nu funcționează corect", deoarece "publicitatea pe hrana pentru copii are un control redus", a spus el. În prezent, AESAN lucrează la o propunere pentru un nou cod, mai în concordanță cu obiectivul de reglementare a publicității pe care o primesc de fapt minorii.

Reforma va prezenta ca principală noutate creșterea vârstei. Deși până acum protecția a fost stabilită pentru copiii cu vârsta sub 12 ani, intenția este de a o ridica la 15 și a interzice publicitatea alimentelor pe care Nutri-Score le indică cu un cod roșu. Interzicerea participării persoanelor celebre și a personajelor animate la aceste spații comerciale, atât la televizor, cât și în cinematografe, va fi, de asemenea, consolidată.

Legea 17/2011, privind siguranța alimentară și nutriția, care creează acest sistem de autocontrol, stabilește că măsurile de reglementare a publicității sunt convenite voluntar de către industria alimentară. Prin urmare, lucrările de îmbunătățire a Codului PAOS trebuie să fie convenite și convenite cu sectorul, așa cum sa făcut în ultimele luni. Cu toate acestea, articolul 46 din legea menționată mai sus permite, de asemenea, că, dacă nu este posibil să se ajungă la acorduri de co-reglementare cu privire la codul de conduită, normele care reglementează astfel de comunicări comerciale ar putea fi stabilite prin regulament, pentru a garanta protecția copiilor și tinerilor, precum și mijloacele pentru a le face eficiente. În orice caz, este voința Ministerului Consumului de a conveni asupra tuturor, dar că, în cazul în care nu se vor ajunge la acorduri, își va exercita competențele pentru a se asigura că alimentele care sunt promovate minorilor îndeplinesc criteriile de calitate nutrițională.

O altă problemă abordată de șeful Ministerului Consumului a fost măsurile adoptate în cadrul COVID-19, unde a subliniat că AESAN a raportat, în orice moment și sistematic, despre relația dintre alimente și coronavirus. El a reamintit că nu există dovezi științifice ale transmiterii bolii prin alimente și restul sunt speculații la care se intenționează să răspundă cu aceste acțiuni de informare.

În cele din urmă, și înainte de problema atribuirii organice a acestei agenții către ministerul pe care îl conduce, el a comentat că nu va exista nicio ruptură cu modelul anterior. Va depinde funcțional de trei ministere - Consum, Sănătate și Agricultură, Pescuit și Alimentație, care vor menține o coordonare rafinată. "AESAN este o agenție esențială pentru sănătatea publică, siguranța alimentelor și consumul responsabil”, A comentat și a adăugat că "AESAN va ieși mai puternic din prezența sa în acest minister".