alimentele pe care ar trebui să le consumați des

Alimentele bogate în vitaminele B5 și B12, precum și acid folic și cupru ar fi cele mai bune pentru a menține părul sănătos și strălucitor

Mulți dintre noi ne amintim încă de ziua în care noi ne-am descoperit primul păr gri. Unii au făcut-o doar din pubertate, alții pe măsură ce au ajuns la maturitate și cei mai puțin au trebuit să aștepte până au trecut peste 40 de ani pentru a o găsi. Ziua aceea vine, mai devreme sau mai târziu, dar acum știm că dieta noastră o poate întârzia.

mituri

Înainte de a înțelege de ce părul nostru devine gri de-a lungul anilor, este bine să știm ce cauzează culoarea sa originală. Răspunsul este melanocitul, o celulă a cărei funcție este de a produce melanină, un pigment fundamental la om pentru a ne proteja de razele ultraviolete.

Trucuri pentru a opri îmbătrânirea părului

Această melanină poate fi de două tipuri: eumelanină și feomelanină. Primul este negru sau maro, în timp ce al doilea are culori roșiatice sau gălbui. Din combinația ambelor frunze toate culorile naturale pe care suntem obișnuiți să le vedem în părul uman: blonde, brunete, brune, roșcate etc.

Cum ne ajută dieta?

Odată ce știm ce ne decide culoarea părului, ne confruntăm cu întrebarea de un milion de dolari. ¿Cum putem întârzia apariția părului gri? Doctorul și comunicatorul științific Sarah Brewer, autorul cărții „Mănâncând bine”, explică pentru Cornwall Live că „sosirea prematură a părului argintiu a fost legată istoric de lipsa anumitor vitamine B, acid folic sau cupru”.

Prin urmare, o parte a soluției ar trece prin crește aportul de alimente bogate în vitamina B5, cunoscut și sub numele de acid pantotenic, care se găsește în cereale integrale, linte, broccoli, legume cu frunze verzi, avocado sau roșii. De asemenea, este recomandat luați vitamina B12, prezente în peștii grași precum sardinele sau somonul, carnea roșie, ouăle și lactatele.

Dr. Brewer arată de asemenea cum să obțineți acid folic și cupru: "Primul se găsește în principal în legumele cu frunze verzi și cerealele integrale, în timp ce al doilea se obține prin crustacee, nuci, fasole și multe alte alimente cultivate în soluri bogate în cupru".

Pedro Sánchez și părul gri al președintelui: schimbare de aspect sau presiune politică?

Sarah Brewer se asigură că o dietă bună pentru menținerea părului sănătos ar fi compusă din alimente întregi și bogate în nutrienți, eliminând sarea și alimentele procesate. Dar vorbește și despre „reishi, ciuperca nemuririi, deoarece crește fluxul de sânge către exterior, favorizând astfel creșterea părului sănătos și strălucitor ".