Timp total: 1 oră | Face 2 până la 1/2 jumătate de brioșe
Notă: Rețetă adaptată de la Marcella Gaskill, A.P.P.L.E. (Apple Publicity Promotion Ladies Effort), în „Mere Sebastopol Gravenstein: Rețete dulci și sărate”.
Ingrediente:
- 3 1/2 cani (14,9 uncii) făină
- 2 căni de zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară
- 3 1/2 cani mere curățate și tăiate mărunt
- 1 1/2 cani de ulei vegetal
- 1 linguriță de vanilie
- 1/2 cană de alune prăjite (sau neprăjite) sau altă nucă
PASUL 1
Încălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți și făiniți tigaie pentru brioșe standard sau ungeți blaturile tigailor și acoperiți cu cupcake sau căptușeli pentru brioșe.
PASUL 2
Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, sarea, praful de copt și scorțișoara. Adăugați merele, apoi uleiul, vanilia și nucile. Aceasta produce aproximativ 5 căni de aluat preparat.
PASUL 3
Împărțiți aluatul printre formele de brioșe pregătite, jumătate până la două treimi pline. Coaceți până când o scobitoare introdusă iese curată, aproximativ 30 de minute, întorcându-se la jumătate pentru coacere uniformă.
Fiecare dintre cele 30 de briose conține: 220 de calorii; 2 grame de proteine; 27 de grame de carbohidrați; 1 gram de fibre; 12 grame de grăsime; 1 gram de grăsimi saturate; 0 colesterol; 15 grame de zahăr; 120 mg sodiu
- Briose cu mere
- Brioșe de mere sănătoase, delicate și delicioase
- Faceți brioșe de dovlecei acasă Rețete Nestlé
- Brioșe de ciocolată parfumate cu portocale - Viața are un gust mai bun
- Brioșe de dovleac sănătoase și fără zahăr Făină de ovăz și avocado