caracteristici

După cum știți, sistemul nervos folosește o varietate de neurotransmițători și alte neurochimice pentru a funcționa. Ei sunt cei care ne determină să realizăm comportamente integrate și coordonate. Și tiramina este una dintre ele.

Tiramina aparține unei familii numite amine biogene. Aceste amine biogene sunt produse ale metabolismului aminoacizilor „secundari”. Acestea joacă un rol important în multe procese fiziologice, în special procesele celulare.

În grupul aminelor biogene, norepinefrina și epinefrina sunt cele mai importante la vertebrate. In timp ce, tiramina și octopamina sunt mai importante la nevertebrate.

La nevertebrate, tiramina apare în concentrații mai mari decât cele găsite la vertebrate. Cu toate acestea, acest neurochimic a fost considerat inițial doar ca un intermediar biosintetic al octopaminei și nu ca un produs chimic neuroactiv.

Unde se găsește tiramina în sistemul nervos

Tiramina este sintetizată din tirozină de enzima tirozină decarboxilază. Cu toate acestea, acest neurochimic este și precursorul octopaminei, ceea ce face ca neuronii octopaminergici să aibă și tiramină în interior.

La rândul său, tiramina exercită o funcție imunoreactivă în unele locuri ale sistemului nervos. Această imunoreactivitate se găsește în:

Unde o putem găsi și noi

Nu putem găsi doar tiramină în creier și în sistemul nervos în general. Există mai multe alimente care conțin tiramină, evidențiindu-le pe cele cu o valoare proteică ridicată. Pe măsură ce aceste alimente îmbătrânesc, nivelurile de tiramină cresc (2).

Exemple de alimente care conțin tiramină

Iată câteva exemple de alimente care conțin tiramină în cantități mari (2):

Pe de altă parte, băuturile cu cofeină poate conține, de asemenea, niveluri ridicate ale acestui neurochimic.

Când trebuie consumată o dietă săracă în tiramină?

Medicamente numite inhibitori ai monoaminooxidazei (MAOI) blochează monoaminooxidaza. Aceasta este o enzimă care descompune excesul de tiramină din organism. Blocarea acestei enzime ajută la ameliorarea depresiei. De aceea, dacă psihologul sau psihiatrul nostru a prescris un IMAO, este important să reducem nivelurile de tiramină din dietă. În caz contrar, poate apărea o creștere gravă a tensiunii arteriale și necesită tratament de urgență.

De asemenea, în cazul întreruperii administrării IMAO poate fi recomandată o dietă scăzută cu tiramină, chiar săptămâni mai târziu. Deși IMAO sunt eficiente, au fost în general înlocuite cu antidepresive mai noi, care sunt mai sigure și au mai puține efecte secundare. Cu toate acestea, un IMAO poate fi o opțiune bună pentru unii oameni aflați în depresie (2).

Câteva exemple de IMAO utilizate pentru depresie sunt următoarele (Două):

  • Isocarboxazid (Marplan).
  • Phenelzine (Nardil).
  • Selegilină (Emsam).
  • Transilcipromina (Parnat).

Unele semne de urgență ale unei creșteri rapide și severe a tensiunii arteriale (2):

  • Cefalee intensă.
  • Greață și vărsături.
  • Transpirație și anxietate severă.
  • Sângerări nazale.
  • Bătăi rapide ale inimii.
  • Dureri în piept.
  • Schimbări de vedere.
  • Respirație scurtă.
  • Confuzie.

Astfel încât, tiramina poate fi foarte cheie în boli precum depresia, mai ales în cazul în care se află în tratamentul IMAO. În acest fel, este important să consultați un specialist dacă există o supradoză de tiamină în dieta noastră.