• start
  • Alimente
  • Masa cu alimente
  • Mezeluri
  • Cârnați bratwurst

Anterior Cârnați Bratwurst Următorul

CÂRNĂTURI BRATWURST PRIME

cârnați

Acest tip de cârnați, foarte popular în Germania, se vinde crud. Acestea trebuie gătite înainte de consum.

Se fac cu carne de porc și, uneori, cu un procent mic de carne de vită.

Le puteți găti după cum preferați, deși, deoarece este un aliment gras, vă recomandăm să le faceți la grătar.

În momentul cumpărării, este recomandabil să alegeți cârnați al căror conținut de carbohidrați nu depășește 1,3%, adică 1,3 g de carbohidrați la 100 g de produs.

CONSUM ÎN TIMPUL FASEI DE PIERDERE

Este un aliment adecvat dietei, dar ar trebui consumat moderat datorită conținutului ridicat de grăsimi care ar putea încetini pierderea în greutate. Și folosind întotdeauna cârnați al căror conținut de hidrat nu depășește cantitățile indicate.

În tabelul de mai jos veți vedea mărcile de cârnați care îndeplinesc cerința de a nu depăși 1,3 g de carbohidrați/100 g de produs.

Dacă din orice motiv doriți să cumpărați cârnați de altă marcă decât cei recomandați, verificați acest lucru conținutul său de hidrat nu depășește 1,3%, adică 1,3 g de carbohidrați la 100 g de produs, ceea ce nu va fi dificil pentru dvs., deoarece există multe mărci care îndeplinesc această cerință.

PENTRU CEI CARE DORESC SA STIE MAI MULT

Tot ce urmează este scris pentru cei care sunt interesați să afle mai multe despre acest subiect. Dar nu trebuie să-l citiți pentru a vă putea face bine dieta. Funcționează cu ceea ce am explicat anterior. Următorul este doar pentru cei care vor să afle mai multe.

Ar fi imposibil să ne extindem pe toate aspectele fiecărui subiect, așa că ne vom concentra doar asupra celor legate direct de nutriție.

Vom trece în revistă compoziția nutrițională a principalilor producători de mărci de cârnați.

Nu avem IG al hidraților folosiți în fiecare marcă, deși luăm în considerare faptul că aceștia folosesc de obicei amidon de porumb și glucoză putem considera valoarea acelui IG peste 90.

Cu acest IG, dacă cantitatea de hidrați nu depășește 1,3 g/100 g de produs, vom vedea că, în cel mai rău caz, mezelurile ar avea o sarcină glicemică ușor mai mare de 1, ceea ce reprezintă o valoare foarte acceptabilă. În mod logic, dacă conținutul de hidrați este mai mic de 1,3 g, cu atât este mai bun, deoarece sarcina glicemică a mezelurilor va scădea odată cu reducerea cantității de hidrați.

Cârnați bratwurst: informații nutriționale (la 100 g)

marcă Nume IG CG Hidrat Zahăr kcal Unsoare Sâmbătă. Proteină Vânzare
Roler Salch. Proaspăt 90 0,5 0,5 g 0,5 g 169 11,0 g 3,7 g 17,5 g Zi
Carrefour Salch. Bratwurst 90 0,9 1,0 g 1,0 g 286 25,0 g 10,0 g 14,0 g Carref.
Casa Westfalia Salch. Bratwurst 90 0,9 1,0 g 1,0 g 257 23,5 g 10,6 g 10,3 g Alcam.
Agricultor Salch. Big Bratwurst 90 1.1 1,2 g 0,5 g 215 16,3 g 6,4 g 15,5 g Piaţă.

(GG. CG ridicat CG mediu. CG redus nul)

Pentru a interpreta corect datele din tabelul nutrițional, ar trebui să faceți clic aici.

- CG: măsoară creșterea nivelului de zahăr cauzată de consumul a 100 g de cârnați.