Descoperă beneficiile includerii cartofilor în dieta ta

Cartoful este în prezent unul dintre cele mai consumate alimente în lume, pentru prețul său accesibil, pentru valoarea sa nutritivă ridicată și pentru multiplele posibilități pe care le oferă în combinațiile gastronomice.

cartoful

Cartofii pot fi consumați prăjiți, fierți și prăjiți. Acestea fac parte din feluri de mâncare la fel de diverse precum piureurile, tortilla, salatele, umpluturile și pentru a completa orice alte alimente.

Pe lângă aroma sa rafinată, cartoful are proprietăți nutritive care îl fac un alimente esențiale în orice casă. Unele dintre proprietățile nutriționale ale cartofilor includ:

Bogat în vitamine

Oferă mai multă vitamina C decât alte alimente care conțin amidon, prevenind astfel scorbutul. Are deasemenea Vitamina B care este necesar pentru metabolism, sistemul nervos central și formarea de celule roșii din sânge.

Datorită calităților sale nutriționale, consumul de cartofi poate contribui la reducerea stresului, la un somn mai bun și la o mai bună funcționare a creierului.

Sursa de carbohidrați

Carbohidrații - cum ar fi zaharurile sau amidonul - furnizează energie organismului, în special sistemului nervos și creierului. Lipsa carbohidraților din dietă duce la consumul prea multor grăsimi în căutarea energiei necesare, ceea ce contribuie la obezitate.

Conține fibre

Fibrele sunt foarte importante pentru ca organismul să digere corect. Se găsește numai în alimentele de origine vegetală și, deși nu este un nutrient direct, este foarte util pentru organism prin evita constipatia. De asemenea, este necesar să provocați senzația de a fi plin în stomac, ajutând astfel la controlul greutății, menținând dorința de a mânca mai mult decât alte alimente.

Conține minerale

Cartoful este bogat în potasiu și oferă, de asemenea, organismului minerale precum fierul, magneziul, fosforul sau zincul.

Potasiul este un mineral esențial pentru organism, ajutând buna functionare a muschilor. Acesta este motivul pentru care este atât de important să îl consumați în cantitatea necesară, cu atât mai mult când vine vorba de oameni care fac exerciții fizice des.

Deși cartofii prăjiți sunt o încântare și trebuie să ne răsfățăm din când în când, cea mai bună modalitate de a le consuma este prin fierberea lor, evitând prăjirea deoarece acest lucru provoacă pierderi în proprietățile lor nutritive și oferă un plus de grăsime care nu contribuie la sănătatea organismului. În Ictiva.com puteți afla totul despre o dietă corectă prin planuri de antrenament cu diete.

În ictiva, sala de gimnastică de acasă, este sala de gimnastică online unde veți găsi peste douăzeci de camere (aerobic, fitness, TBC, combat, Pilates, yoga, trepte, box, abdominale ... și multe altele) pentru a efectua activitate fizică, adaptată la obiectivele și condițiile dvs., plus planuri de antrenament care includ diete. Încercați-l gratuit.

Câștigă premii făcându-te în formă! Creați videoclipuri, distribuiți pe rețelele sociale, câștigați puncte și obțineți chiar și o călătorie!