Biol. Fidel Jesús Ramírez, Biol. Karina Castillo Pérez, Dr. Carlos Alfonso Álvarez González, M.C. Arkady Uscanga Martínez, M.C. Gabriel Marquez Couturier.

cele

UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTONOMA DE TABASCO, DIVIZIUNEA ACADEMICĂ A ȘTIINȚELOR BIOLOGICE.

Sănătatea acvaculturii este un set de standarde și practici pe care orice acvacultor trebuie să le cunoască și să le aplice în prevenirea, diagnosticarea și controlul bolilor care afectează organismele acvatice în diferitele etape ale culturii. Prevenirea bolilor în tilapia necesită menținerea sistemului imunitar alert și minimizarea factorilor de stres care afectează capacitatea de a răspunde la agenți patogeni. Sistemul imunitar rămâne activ atunci când oferim o dietă echilibrată adecvată, așa că trebuie să hrănim întotdeauna tilapiile cu diete de înaltă calitate nutrițională (proteine, lipide, carbohidrați, vitamine și minerale), care pot conține și suplimente alimentare care funcționează ca prebiotice, îmbunătățind sănătatea peștilor în fața amenințării agenților patogeni.

Cele mai frecvente boli care apar atunci când nu respectăm standardele sanitare minime stabilite în cultivarea mojarra tilapia sunt variate și pot deveni critice până la a provoca milioane de pierderi de culturi. Trebuie să ne amintim că agenții patogeni sunt întotdeauna prezenți în sistemele de cultură și în pești înșiși, care profită de anumite condiții favorabile pentru a-și crește exponențial populațiile într-un timp scurt și se manifestă provocând o creștere lentă, leziuni minore, leziuni grave sau mai rău. cazuri moartea peștelui. Bolile cauzate de agenții patogeni sunt una dintre cauzele care limitează producția de acvacultură, principalii agenți de infecție cunoscuți sunt: ​​bacteriile, ciupercile și paraziții externi și interni. Bolile cauzate de agenții patogeni nu trebuie confundate cu bolile nutriționale cauzate de utilizarea furajelor de calitate slabă sau a practicilor slabe de manipulare a peștilor.

Boli bacteriene: Bacteriile provoacă pierderi grave în cultura peștilor și au fost considerate cei mai importanți agenți patogeni, provocând boli cronice care pot deveni acute, mortalitățile cauzate de acestea sunt frecvent asociate cu stresul, o afecțiune de care profită pentru a infecta și a se dezvolta masiv la pește . Agenți patogeni bacterieni: Aeromonas, Pseudomonas, Coryriebacterium, Vibrio, Flexibacteria, Cytophaga, Mycobacteriom și Nocardia. Simptome: Bolile bacteriene la pești pot fi observate în organele interne, cum ar fi ficatul, inima, în fluidele corpului, cum ar fi sângele, în structurile cu funcții vitale, cum ar fi branhiile și în țesuturile de susținere, cum ar fi mușchii. Extern se manifestă pe piele, solzi, aripioare, ochi, oase și membrane. De exemplu; ochi tulburi, ochi bombați, aripioare cu zone roșii cu sângerări capilare sanguine, ulcere pe piele. Infecțiile bacteriene se răspândesc rapid, astfel încât acestea trebuie tratate imediat. Tratament: Acriflavină, Nitrofurani, Oxitetraciclină, Kanamicină, Cloranfenicol, Sulfamide, sare de mare, printre altele. În principal, acestea sunt furnizate prin adăugarea lor la mâncare.

Boli fungice: Ciupercile acvatice sunt organisme saprofite facultative prin natură și dacă la un moment dat devin paraziți patogeni, o fac hrănindu-se cu țesuturi anterior distruse sau deteriorate de alte cauze (leziuni, leziuni de ectoparaziți sau bacterii, pierderea mucoasei peștilor prin manipularea utilizării excesive de branșament). Ciuperci patogene: Cele mai importante sunt reprezentate de genurile: Saprolegnia, Achyla Ichthyophonus, Branchiomyces și Dermocystidium. Simptome: ciupercile sunt identificate ca o masă mare de bumbac în cazul Saprolegniei și a filamentelor lungi ca firele subțiri de lână, când vine vorba de Achyla; care crește pe aripioare, piele și ochi. În cazul Branchiomyces, se manifestă ca necroză în branhii. Infecțiile cu drojdie sunt de obicei o infecție secundară, invadând țesutul în jurul daunelor cauzate de paraziți sau bacterii. Tratament: Acriflavină, albastru de metilen, sare, formalină. Aplicare ca baie, topică sau în iaz.

Boli parazitare: Tilapia poate adăposti o mare varietate de paraziți interni și externi, dintre care putem evidenția următoarele. Paraziți patogeni: protozoare unicelulare (Trypanosome, Costia și Oodinium), ectoparaziți (Ichthyophthirius, Chilodenella, Tricodina și Zootamium). Trematode, nematode, acantocefale, cestode, crustacee parazitare (Ergasilus sp., Lernea sp. Achteres sp. Și Argulus sp. Simptome: pete albe pe corp sau înotătoare de preferință, ulcere, leziuni branhiale, înot neregulat, subțierea peștilor printre altele. Formalin (40% formaldehidă), compuși organofosforici, de exemplu Masoten sau Neguvon (triclorfon). Bromex (dimetil 1,3-dibromo-2,2 dicloroetil fosfat), acestea trebuie aplicate folosind băi de imersie. Aceste tratamente sunt eficiente, dar, datorită pentru ignorarea biodegradabilității organofosfaților, utilizarea lor este restricționată. Este important să subliniem că bolile sunt produsul unui management slab al tehnicilor de cultivare, trebuie să lucrăm cu bune practici la această specie atunci când intensificăm cultivarea acesteia. Solicitați sprijinul specialiști și elaborează un plan de prevenire, control și aplicare a măsurilor corective, dacă este necesar.

Sursă: Revista Agro Region. Decembrie 2007. Ediția 10.