Când o persoană spune că vrea să slăbească, nu lipsesc persoanele care recomandă chia. De fapt, această sugestie nu este deloc rea, poate aduce acel beneficiu, dar și altele precum ajutor în tratamentul hipertensiunii.

Dar mai întâi trebuie să știți că chia este o sămânță foarte populară, atât pentru costul său, cât și pentru contribuțiile sale nutriționale: fibre, antioxidanți, calciu, proteine și este una dintre cele mai bogate surse de legume din acid gras omega 3. În plus, a fost unul dintre alimentele de bază ale culturilor mesoamericane: mayașii și aztecii l-au folosit pentru a prepara medicamente.

Cu acest precedent, beneficiile acestei sămânțe sunt încă studiate în aceste timpuri și acum nu sunt doar o completare a unei diete sănătoase, ci servesc și la prevenirea și ca tratament împotriva hipertensiunii. Plusul chia este că nu prezintă semne de efecte secundare, la fel ca medicamentele convenționale, potrivit unei declarații a Consiliului Național al Științei și Tehnologiei (CONACYT).

greutate

Chia împotriva hipertensiunii

În UANL, au fost efectuate investigații ale semințelor și, datorită componentelor sale, au realizat că carbohidrații cuprind între 35 și 40% din greutatea sa finală, în ele nu există zaharuri, nu sunt monozaharide și nu sunt dizaharide. Au descoperit că chia are un avantaj față de captopril - fără efecte secundare.

Conținutul său ridicat de antioxidanți este esențial pentru combaterea hipertensiunii, dar chia întreagă ajută corpul să funcționeze corect: îmbunătățește digestia și sistemul circulator, favorizând mobilitatea lipidelor. De asemenea, contribuie la reducerea greutății corporale și a grăsimii, datorită acestuia grăsimi monoinsaturate și polinesaturate faimoasa grăsime bună, a adăugat Vázquez Rodríguez.

De ce chia ajută la reglarea greutății corporale?

Cheia este în cantitățile mari de omega 3 pe care le conține semințele. Pentru a verifica acest lucru, cercetările publicate în Jurnalul Mexican de Științe Agricole în 2017 au constatat că consumul a 35 de grame de făină de chia timp de 12 săptămâni a atins o reducere semnificativă a greutății.

Asta pentru că omega 3 ajută la suprimarea poftei de mâncare, optimizând oxidarea lipidelor și consumul de energie. Acest compus ajută și la controlul glucozei după consumul de alimente, ceea ce favorizează presiunea și coagularea sângelui.

Iată motivele pentru care ar trebui să consumi chia, indiferent dacă ai hipertensiune sau obezitate, deoarece ajută la prevenirea acestor afecțiuni și va promova alte funcții ale corpului tău datorită cantității de componente benefice pe care le conține.