Ingrediente:
- 2 piept de pui
- 2 coapse de pui
- 1 ou
- 3 usturoi
- 1 linguriță de boia
- 1 lingură chimen măcinat
- patrunjel
- Sare
pregătire:
Amestecați toate ingredientele într-un procesor de tip Thermomix, blender cu lame de tocat. Pentru a vă face mai ușor să faceți chiftele, luați un castron cu apă și umeziți-vă mâinile înainte de a forma bile de dimensiunea dorită cu carnea tocată. Când formați bilele, introduceți-le în oala care va fi pe foc și lăsați-le să gătească timp de 10 minute împreună cu un strop de lapte pentru a albi bulionul.
Serviți-le cu pătrunjel tocat. Această rețetă este indicată pentru faza de atac a dietei Dukan, deoarece nu are practic grăsimi și este compusă din proteine de pui de înaltă calitate. Chiftelele de casă sau cele făcute de măcelarul nostru de încredere, ne oferă asigurarea că mâncăm doar proteine și că nu sunt însoțite de exces de grăsime.
Acest reteta medicala Este original de pe blog "Nu pot să gătesc" de Alberto Blanco.
- Orez cu pui și legume, o rețetă ușoară și familiară PequeRecetas
- Burritos de pui și orez Aroma Obiecte de uz casnic Ziua 1; Rețetă ușoară și sănătoasă!
- Frigărui de pui și legume o rețetă sănătoasă - Gurmé
- Bulion de morcovi și pui Pentru gusturi, arome
- Bulion de pui organic AMANDIN