Cuprins

Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți

sunt

Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți, făcându-le contendente excelente pentru combaterea radicalilor liberi și a inflamației. Această ciupercă neagră închisă luptă împotriva stresului oxidativ (care este legat de îmbătrânirea pielii), poate preveni sau încetini creșterea cancerului și s-a descoperit că reduce lipoproteinele cu densitate mică (LDL), colesterolul „rău”. Majoritatea studiilor asupra chaga se fac pe celule umane și șoareci, dar semnele arată că această ciupercă este bună pentru tine, în interior și în exterior.

Chaga vă poate ajuta

  • îmbătrânire
  • inflamaţie
  • scăderea LDL

Incearca-l: adăugați pudră de chaga la smoothie-ul de dimineață sau faceți un chaga chai latte spumos cald.

Te sperie ideea de ciuperci medicinale? Respirați adânc și rămâneți cu noi. Da, vă vom spune să puneți ciuperci în cafea (printre altele). Dar există un motiv întemeiat, jurăm.

Lista beneficiilor pentru sănătate pe care le oferă ciupercile medicinale este extinsă (gândiți-vă: creșterea creierului, suport hormonal, potența antioxidantă). Dar fiecare ciupercă este unică și oferă propriile beneficii pentru sănătate.

Ciupercile Chaga sunt folosite de secole în Siberia și în alte părți ale Asiei ca medicament pentru creșterea imunității și îmbunătățirea stării generale de sănătate (1).

Deși în aparență inestetică, ciuperca chaga câștigă popularitate în lumea occidentală pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate.

În plus, o ceașcă de ceai din chaga este plină de antioxidanți.

Cu toate acestea, consumul acestei ciuperci speciale poate aduce unele riscuri.

Acest articol examinează utilizările, beneficiile și posibilele efecte secundare ale ciupercilor chaga.

Ce sunt ciupercile chaga?

Ciuperca chaga (Inonotus obliquus) este un tip de ciupercă care crește în principal pe scoarța de mesteacăn în climă rece, precum nordul Europei, Siberia, Rusia, Coreea, nordul Canadei și Alaska.

Chaga este, de asemenea, cunoscut sub alte nume, cum ar fi masa neagră, polipor de clincher, polipor de mesteacăn bombat, conca de frasin și putregaiul trunchiului de conar steril (mesteacăn).

Chaga produce o creștere lemnoasă, sau conk, care arată ca un grup de cărbune ars, de aproximativ 25 până la 38 de centimetri. Cu toate acestea, interiorul dezvăluie un miez moale cu o culoare portocalie.

De secole, chaga a fost folosită ca medicament tradițional în Rusia și în alte țări din nordul Europei, în primul rând pentru a spori imunitatea și sănătatea generală.

De asemenea, a fost utilizat pentru tratarea diabetului, a anumitor tipuri de cancer și a bolilor de inimă (1).

În mod tradițional, chaga era ras într-o pulbere fină și preparată ca un ceai de plante.

Astăzi, nu este disponibil doar ca ceai, ci și ca supliment de pulbere sau capsulă. Ceaiul poate prezenta chaga singur sau în combinație cu alte ciuperci, cum ar fi cordyceps.

Luând chaga cu apă caldă sau rece se crede că eliberează proprietățile sale medicinale.

Vă rugăm să rețineți că informațiile fiabile privind conținutul nutrițional al chaga sunt extrem de limitate.

Acestea fiind spuse, sunt sărace în calorii, foarte bogate în fibre și încărcate cu antioxidanți (2 Trusted Source, 3).

ABSTRACT Ciuperca Chaga este o ciupercă care crește în principal pe mesteacăn în climă rece. Cu un aspect similar cărbunelui ars, a fost recoltat de secole ca medicament tradițional.

Deși cercetările sunt în curs, unele studii științifice indică faptul că extractul de chaga poate oferi anumite beneficii pentru sănătate.

Îmbunătățiți sistemul imunitar și luptați împotriva inflamației

Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți. Inflamația este un răspuns natural al sistemului imunitar care poate proteja împotriva bolilor. Cu toate acestea, inflamația pe termen lung este legată de afecțiuni precum bolile de inimă și artrita reumatoidă (4 sursă de încredere).

Studiile efectuate pe animale și eprubete sugerează că extractul de chaga poate avea un impact pozitiv asupra imunității prin reducerea inflamației pe termen lung și combaterea bacteriilor și virusurilor dăunătoare.

Prin promovarea formării de citokine benefice, proteine ​​specializate care reglează sistemul imunitar, chaga stimulează celulele albe din sânge, care sunt esențiale pentru combaterea bacteriilor dăunătoare sau a virușilor (5 sursă de încredere, 6 sursă de încredere).

Ca urmare, această ciupercă ar putea ajuta la combaterea infecțiilor, de la răceli ușoare până la boli grave.

În plus, alte studii pe animale și eprubete arată că chaga poate preveni producerea de citokine dăunătoare, care declanșează inflamația și sunt asociate cu boli (5 Trusted Source, 7).

De exemplu, într-un studiu efectuat la șoareci, extractul de chaga a redus inflamația și leziunile intestinale prin inhibarea citokinelor inflamatorii (8 sursă de încredere).

Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți. Previne și combate cancerul

Mai multe studii efectuate pe animale și eprubete arată că chaga poate preveni și încetini creșterea cancerului (9 Sursă de încredere).

Într-un studiu efectuat pe șoareci cu cancer, suplimentele de chaga au dus la o reducere cu 60% a dimensiunii tumorii (10 surse de încredere).

Într-un studiu cu eprubete, extractul de chaga a împiedicat dezvoltarea cancerului în celulele ficatului uman. Rezultate similare s-au observat cu celulele de cancer pulmonar, de sân, de prostată și de colon (11 Sursă de încredere, 12, 13 Sursă de încredere, 14 Sursă de încredere).

Se crede că efectul anticancer al lui Chaga se datorează parțial conținutului său ridicat de antioxidanți, care protejează celulele de daunele provocate de radicalii liberi (15 Sursă de încredere).

În special, chaga conține triterpenul antioxidant. Studiile efectuate pe eprubete arată că extractul de triterpenă foarte concentrat poate ajuta la distrugerea celulelor canceroase (15 surse de încredere).

Rețineți că sunt necesare studii umane pentru a trage concluzii ferme despre potențialul anticancer al chaga.

Scade glicemia

Mai multe studii pe animale leagă chaga de scăderea nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, poate ajuta la controlul diabetului (16 surse de încredere, 17 surse de încredere).

Un studiu recent efectuat la șoareci obezi și diabetici a observat că extractul de chaga a scăzut nivelul zahărului din sânge și rezistența la insulină în comparație cu șoarecii diabetici care nu au primit suplimentul (18 sursă de încredere).

Într-un alt studiu efectuat pe șoareci diabetici, suplimentele de chaga au condus la o scădere cu 31% a nivelului zahărului din sânge în decurs de trei săptămâni (17 sursă de încredere).

Rezultate similare au fost observate în alte studii (19, 20 Sursă de încredere).

Cu toate acestea, deoarece cercetarea umană nu este disponibilă, nu este clar dacă chaga poate ajuta la controlul diabetului la oameni.

Reduceți colesterolul

Extractul de Chaga poate beneficia și de nivelul colesterolului, reducând riscul bolilor de inimă.

Într-un studiu de opt săptămâni efectuat pe șobolani cu conținut ridicat de colesterol, extractul de chaga a scăzut colesterolul LDL „rău”, colesterolul total și trigliceridele, crescând în același timp nivelul antioxidant (21).

Studii similare au dat aceleași rezultate și au constatat că, pe lângă scăderea colesterolului LDL „rău”, chaga crește colesterolul HDL „bun” (17 sursă de încredere, 18 sursă de încredere).

Cercetătorii cred că antioxidanții prezenți în chaga sunt responsabili pentru efectele sale asupra colesterolului.

Din nou, sunt necesare mai multe cercetări umane pentru a înțelege clar impactul colesterolului asupra chaga.

ABSTRACT Studiile efectuate pe animale și eprubete au constatat că extractul de chaga poate crește imunitatea, preveni inflamațiile cronice, combate cancerul, scade nivelul zahărului din sânge și scade colesterolul. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii umane.

Siguranță și efecte secundare

Chaga este în general bine tolerat. Cu toate acestea, nu au fost efectuate studii la om pentru a determina siguranța sau dozarea corectă a acestuia.

De fapt, chaga poate interacționa cu unele medicamente obișnuite, provocând efecte potențial dăunătoare.

De exemplu, chaga ar putea prezenta riscuri pentru persoanele care iau insulină sau persoanele cu diabet zaharat datorită impactului său asupra zahărului din sânge.

Chaga conține, de asemenea, o proteină care poate preveni coagularea sângelui. Deci, dacă luați medicamente pentru diluarea sângelui, aveți o tulburare de sângerare sau vă pregătiți pentru o intervenție chirurgicală, consultați medicul înainte de a lua chaga (22 sursă de încredere).

Deși unele cercetări arată că ciuperca chaga poate ajuta la reducerea inflamației, aceasta poate face și sistemul imunitar mai activ. Prin urmare, persoanele cu boli autoimune ar trebui să solicite sfatul medicului înainte de a lua chaga.

Nu există cercetări privind siguranța chaga pentru femeile însărcinate sau care alăptează. Prin urmare, cea mai sigură opțiune este de a evita utilizarea acestuia în timpul sarcinii.

În cele din urmă, nu uitați să cumpărați suplimente din surse de încredere, deoarece FDA nu controlează chaga.

ABSTRACT Niciun studiu nu a analizat siguranța sau doza adecvată de chaga. Efectele secundare nedorite pot apărea dacă aveți o tulburare de sângerare sau o boală autoimună, dacă luați diluanți de sânge sau dacă sunteți gravidă sau alăptați.

Observații finale. Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți

De secole, oamenii au folosit ciupercile chaga în mod medicinal.

Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți: ambalate cu antioxidanți, ciuperca Chaga este disponibilă sub formă de ceai sau supliment.

Extractul său poate combate cancerul și poate îmbunătăți imunitatea, inflamația cronică, glicemia și nivelul colesterolului.

Cu toate acestea, sunt necesare studii la om pentru a confirma aceste beneficii și pentru a determina siguranța, efectele secundare și dozele optime.

Dacă sunteți interesat să încercați ceai de ciuperci chaga sau supliment, dar sunteți îngrijorat de efectele secundare sau posibilele interacțiuni cu medicamentele pe care le luați, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.