Obezitatea cauzează 300.000 de decese pe an din cauza bolilor asociate în această țară. În ciuda recomandărilor globale de sănătate, guvernul Lopez Obrador nu a promovat măsuri ferme de izolare socială. Antreprenorii, în acest context, au inclus printre măsurile lor de a face față pandemiei, prelungirea cu trei ani a normei care, ca și în Peru, le impune etichetarea alimentelor. O colaborare a Laboratorului de jurnalism și opinie din Mexic.

folosesc

COCKTAIL PERICULOS. Ratele ridicate de diabet, obezitate și hipertensiune cresc riscurile împotriva pandemiei.

Ilustrație: Laboratorul de jurnalism și opinie publică (Mexic)

Mexicul, alături de Brazilia, este una dintre țările care a luat măsurile cel mai puțin în serios pentru a limita răspândirea coronavirusului. În timp ce autoritățile din domeniul sănătății promovează izolarea socială, președintele acestei țări, Andrés Manuel López Obradar a minimizat impactul și a călătorit în țară împărțind îmbrățișări. Cu câteva zile în urmă, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a avertizat că, atunci când pandemia se extinde la faza a 3-a, numărul cazurilor grave din această țară va ajunge la 7% din numărul total de persoane infectate. Cauzele: rate ridicate de obezitate și boli conexe care afectează 96 de milioane de oameni.

Primele patru decese cauzate de coronavirus, raportate de Ministerul Sănătății, sunt doar un avertisment cu privire la riscul cu care se confruntă Mexicul. În declarații către ziarul El País, reprezentanții OMS în Mexic, Jean Marc Gabastou și Cristian Morales Fuhriman, au menționat că în țară procentul de cazuri grave în rândul populației infectate ar crește „din cauza incidenței mai mari în această țară a diabetul și obezitatea, punctele slabe în lupta împotriva virusului ".

În plină criză a sănătății, pe 17 martie, Confederația Națională a Camerelor Industriale (Concamín), una dintre cele mai importante asociații de afaceri din Mexic, a cerut guvernului să amâne intrarea în vigoare a noii etichetări a produselor alimentare pentru trei ani. Nu a fost prima dată când același corp corporativ a încercat să limiteze regula. Cu o lună mai devreme, el a depus o cerere de protecție, care ulterior a fost respinsă de o Curte Colegiată a Puterii Judiciare Federale.

Acum, potrivit Concamin, „industria mexicană a fost cea care a primit primele efecte cauzate de coronavirus” și de aceea au prezentat guvernului federal o listă de măsuri în care au enumerat sectoarele afectate și „altele care se confruntă cu un recesiune industrială cu 16 luni de scăderi consecutive. ”În această listă, sindicatul a inclus sectorul auto, produsele chimice, industria farmaceutică, textilele și altele.

Obezitatea cauzează aproximativ 300 de mii de decese pe an din cauza bolilor asociate.

La sfârșitul listei sale de propuneri, în special în ceea ce privește politica fiscală, monetară, de investiții și de cheltuieli publice, agenția a luat act de propunerea sa de „a amâna măsuri precum etichetarea care vor fi aplicate alimentelor și băuturilor timp de cel puțin trei ani”.

ETICHETAT. Președintele Mexicului, Andrés Manuel López Obrador, împreună cu Francisco Cervantes Díaz, președintele Concamin.
Foto: Twitter Concamin

Cu toate acestea, pe 19 martie, într-o conferință de presă, consultat pe această temă, președintele López Obrador a răspuns „fără reduceri de impozite, dar garantează că nu vor exista creșteri sau noi impozite”. Nu a mai spus.

A doua ta încercare

Introducerea unei extensii pentru etichetare în pachetul de ajutor pentru afaceri este a doua încercare a sectorului privat de a reduce noua etichetare a produselor alimentare și a băuturilor nealcoolice procesate în Mexic. Întrebat despre această problemă, infectologul și fostul comisar național pentru pandemia de gripă din 2009, Alejandro Macías, a spus că nu înțelege „de ce trebuie amestecate cele două lucruri (coronavirusul și noul proces de etichetare a alimentelor), deoarece există două complet diferite conteaza ".

Macías susține că scenariul coronavirusului este complicat nu numai pentru industrie, ci pentru toată lumea și din toate punctele de vedere. „Acest lucru va afecta țara din punct de vedere economic, politic; Nu va exista o singură zonă care să nu fie afectată, dar cred în continuare că etichetarea nu trebuie amestecată cu răspunsul care trebuie dat la pandemie ", a adăugat el.

El a reamintit că noua etichetare face parte dintr-un întreg pachet de acțiuni ale guvernului și instituțiilor care urmăresc soluționarea problemelor grave de sănătate, cum ar fi supraponderalitatea și obezitatea. "În acest moment, țara are o problemă gravă, pandemia, și nu trebuie să uităm că Mexicul are deja o problemă gravă de sănătate publică", a spus el.

Epidemia locală

De la sfârșitul lunii februarie, când a fost cunoscută existența primului caz cu Covid-19 importat în Mexic, Alejandro Macías, a avertizat cu privire la riscurile mai mari pe care le-ar însemna această pandemie pentru persoanele cu diabet, obezitate, supraponderalitate, fumat sau alte dependențe.

„Se vede că oricine se află într-o stare fizică slabă, care are o boală cronică, este foarte probabil să aibă o evoluție foarte proastă”, a spus specialistul cu studii postuniversitare în sănătate publică și biologie moleculară. „Dacă sunteți extrem de supraponderal, vă faceți griji, deoarece acești oameni au probleme foarte grave atunci când dezvoltă boli respiratorii”.

Mexicul se confruntă cu propria epidemie de diabet. În mod oficial, de la mijlocul lunii noiembrie 2016, autoritățile federale au declarat o urgență epidemiologică pentru întreg teritoriul național din cauza incidenței diabetului zaharat. Datele din acel an detaliau că, în timp ce 14 mii de oameni au murit din cauza acestui diabet în 1980, în 2016 au murit peste 98.500 de persoane.

La trei ani după declarația de urgență pentru diabetul zaharat, anul trecut, a fost aprobată în Congres noua etichetare a alimentelor și băuturilor procesate. Cifrele din anexa statistică a primului raport guvernamental realizat de Andrés Manuel López Obrador, care corespund tabelului principalelor cauze de deces în populația mexicană în general, indică faptul că, în timp ce în 2000 au existat 46.614 decese derivate din diabetul zaharat, proiecția 2019 a fost de 116.929 decese.

Polation la risc

Sondajul național privind sănătatea și nutriția (ESANUT) aplicat de Institutul Național de Statistică și Geografie (INEGI), de asemenea, în 2019, a arătat că 15,2 milioane de mexicani au fost diagnosticați cu hipertensiune și 8,6 milioane cu diabet. În ediția Jurnalului Internațional de Obezitate corespunzătoare lunii decembrie 2019, cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) au fost mai precise în a arăta cauzele: peste 40 de mii de oameni mor în Mexic din cauza bolilor legate de consumul de băuturi zaharat, inclusiv băuturi răcoritoare, sucuri și apă aromatizată industrializată.

În Mexic, mai mult de 73% din populație este supraponderală sau obeză, mai mult de 10% are diabet și mai mult de jumătate este hipertensivă

La începutul lunii martie, în cadrul unui forum pentru Ziua Sănătății, experții au concluzionat că, înainte de apariția coronavirusului, Mexicul se confruntă în prezent cu o epidemie mai răspândită și mai mortală. Obezitatea cauzează aproximativ 300 de mii de decese pe an din cauza bolilor asociate.

STUDII. Peste 40 de mii de oameni mor în Mexic din cauza bolilor legate de consumul de băuturi cu zahăr.
Foto: Laboratorul de jurnalism și opinie din Mexic

De aceea, propunerea făcută de Concamin în fața pandemiei coronavirusului a stârnit respingerea unor experți și organizații precum Alianța pentru Sănătatea Alimentară, care grupează asociații civile și profesionale preocupate de epidemia supraponderală și care a cerut sindicatului patronal " nu profitați de urgență ”cu cererea sa de a amâna timp de trei ani noua etichetare a alimentelor și băuturilor procesate.

Într-un comunicat, Alianța pentru Sănătate a avertizat că pandemia Covid-19 „ajunge în Mexic în fața unei populații extrem de vulnerabile din cauza consecințelor, în principal, a unei diete slabe, care se traduce prin faptul că peste 73% din populație este supraponderală sau obezi, mai mult de 10% din populația adultă suferă de diabet și mai mult de jumătate hipertensiune arterială ".

În plus, Alianța l-a pus în discuție pe Concamin pentru că a acționat „sub instrucțiunile industriei mari a băuturilor și a junk food-ului pentru a bloca politicile care vizează îmbunătățirea dietei populației dintr-o țară care are cel mai mare consum de aceste produse. America și că Organizația Mondială a Sănătății se referă la epidemia de obezitate și diabet pe care o trăim ”.

Noua etichetare face parte dintr-o politică urgentă de combatere a epidemiilor de obezitate și diabet din țară, a spus Alianța. Această organizație a prezentat recomandări cu privire la produsele alimentare care s-ar adăuga la distanțarea socială: pregătiți mâncarea acasă, evitați produsele ultra-procesate (fursecuri, cereale zaharate, supe ambalate, cârnați și dulciuri); cumpărați de la întreprinderi învecinate pentru a vă sprijini economia, evitați achizițiile de panică, consumați o cantitate mare de fructe și legume și consumul moderat de carne, optați pentru pofte sănătoase, cum ar fi fructele tocate, evitați băuturile cu zahăr și limitați consumul de la zahăr la fete și băieți.