Descoperiți în această postare care sunt beneficiile și dezavantajele kombucha pentru copii.

beneficii

Mamele și tații își doresc binele pentru copiii lor. Dacă descoperiți o băutură nouă și observați beneficiile acesteia, este normal să doriți să împărțiți kombucha cu copiii.

Este o situație foarte obișnuită, așa că astăzi vom vedea dacă kombucha este bun pentru băieți și fete sau nu.

Kombucha și copii

Mulți oameni știu deja beneficiile pe care kombucha le poate aduce sănătății. Este delicios, te face să te simți bine și corpul tău îți mulțumește.

Proprietățile kombucha sunt datorate probioticelor. Acestea sunt microorganisme care asigură o digestie bună. În acest fel, ele vă ajută bunăstarea generală.

Din acest motiv, multe mame doresc să împărtășească copiilor beneficiile kombucha. Ei cresc și această băutură îi poate ajuta în dezvoltarea lor.

Cu toate acestea, există și îndoieli cu privire la posibilele efecte adverse. Se vorbește despre cofeină și alcool în kombucha. Deci, nu este atât de clar că kombucha este bun pentru copii sau cât ar trebui să bea.

Alcool și cofeină în kombucha

Așa cum spuneam, conținutul de cofeină și alcool îi poate îngrijora pe părinți atunci când dau kombucha copiilor lor. Există multe zvonuri pe internet, este normal să existe îndoieli.

Are kombucha cofeină?

Amintiți-vă că kombucha se face cu ceai, care conține cofeină. Prin urmare, în băutură va exista întotdeauna o anumită cantitate de cofeină. Nu contează dacă este de casă sau cumpărat din magazin.

Cu toate acestea, fermentația elimină mai mult de jumătate din cofeina din băutură. De asemenea, dacă o faci acasă, există modalități de a face asta Faceți Decaf Kombucha.

Cum să faci Kombucha fără cafeină?

Vă dau câteva opțiuni foarte simple, sunt metode de casă și naturale:

  • Folosiți un amestec de ceai. Puteți folosi 80% ceai verde sau alb și doar 20% ceai negru. În acest fel, tăiați cofeina în jumătate.
  • Prelungeste timpul de fermentare. Pe măsură ce fermentația progresează, conținutul de zahăr și cofeină este redus. Dacă are un gust foarte acid la final, încercați să-l amestecați cu suc.
  • Faceți-vă propriul ceai decafeinat. Înmuiați frunzele de ceai în apă foarte fierbinte timp de 30-60 de secunde. Aruncați lichidul și folosiți frunzele de ceai pentru kombucha. O mare parte din cofeină va fi rămas în apă, în mod natural.

Și dacă tot nu știi cum să faci kombucha acasă, îți las și aici ghidul complet.

Kombucha conține alcool?

Pe de altă parte, conținutul de alcool este, de asemenea, o altă întrebare frecventă. Este întrebarea de un milion de dolari.

În timpul fermentației, scoby mănâncă zahăr și produce o cantitate mică de alcool.

Încă o dată, acest proces este necesar. În băutură va fi întotdeauna ceva alcool. De obicei, suma va fi în jur de 0,5 și 2,5%. Este rezidual și foarte scăzut, dar ar trebui să știți că este prezent.

Poate afecta copiii?

Cu o cantitate atât de mică de alcool, este aproape imposibil de observat efectele sale atunci când luați kombucha. Dar rețineți că fiecare persoană este diferită și nu ne afectează pe toți în mod egal.

În ceea ce privește copiii, sfatul meu este să aplicați bun simț. Lasă-i să încerce puțin și, dacă ți se potrivește și îți place, mergi mai departe!

De asemenea, alcoolul depinde de procesul de preparare a berii. Cu cât fermentează mai multe zile, cu atât poate avea mai mult alcool.

Din acest motiv, iată un avantaj pentru a face kombucha de casă. Puteți controla întregul proces. Adică, este posibil să se reducă cantitatea de alcool din produsul final.

În concluzie

La sfârșitul zilei, cheia este cu moderare. Nu există nicio problemă cu copiii care iau kombucha, dar există limite care trebuie stabilite. Este vorba de a avea bun simț.

Kombucha nu este un medicament sau o băutură miraculoasă. La urma urmei, este încă un aliment.

O altă soluție este să diluezi puțin kombucha cu apă sau suc. Nu uitați că va exista întotdeauna o cantitate minimă de alcool și cofeină.

Puteți încerca încetul cu încetul, întotdeauna cu măsură, mai ales cu copiii!

Avantajele kombucha pentru copii

După cum am mai spus, kombucha conține probiotice. Acestea oferă beneficii pentru sănătate.

În sistemul nostru digestiv avem multe bacterii necesare pentru a face o digestie bună și pentru a ne simți bine. Probioticele din kombucha mențin aceste bacterii în echilibru și generează bunăstare.

În cazul copiilor, probioticele au și ele multe beneficii:

Supliment antibiotic

Kombucha poate face ca supliment la antibiotice. Mai ales pentru infecțiile urechii și afecțiunile intestinale.

Adică pot ajuta, dar nu sunt înlocuitori de medicamente.

Vitamine

Kombucha este o sursă bună de vitamine B și C. Este minunat pentru dezvoltarea copiilor.

De asemenea, administrarea de kombucha în mod regulat ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. În acest fel, corpul are cele mai mari apărări.

Alte beneficii

De asemenea, se spune că probioticele ajută la controlul eczemelor, o afecțiune a pielii foarte frecventă și dureroasă.

Dacă doriți să vedeți mai multe proprietăți ale acestei băuturi, aruncați o privire la această pagină.

Pe de altă parte, amintiți-vă că fiecare persoană este diferită. Poate observi unele beneficii și eu altele.

Cu toate acestea, probioticele pot fi bune atât pentru copii, cât și pentru adulți. Încercați și vedeți cum funcționează pentru dvs.!

În cele din urmă, deși kombucha vă poate ajuta, amintiți-vă că nu este un substitut pentru necesitatea de medicamente și îngrijiri medicale. Înainte de orice boală sau boală, vizitați un medic sau un specialist.

Zahăr în kombucha

Suntem din ce în ce mai conștienți de consumul de zahăr și de posibilele sale probleme. Trebuie controlat, în special la copii, pentru a combate obezitatea și bolile copiilor.

Kombucha este un o alternativă excelentă la băuturile răcoritoare zaharate. Are un gust răcoritor și frizant, dar este sănătos și doza de zahăr este mult mai mică.

Copiii care fac sport beau adesea băuturi sportive. Acestea au minerale necesare organismului, dar uneori conțin și mult zahăr.

Kombucha este o opțiune excelentă pentru a oferi copiilor o băutură cu multe beneficii pentru sănătate, dar foarte puțin zahăr în același timp.

Este adevărat că unul dintre ingredientele cheie pentru a face kombucha este zahărul. Dar cea mai mare parte a scobiei se mănâncă în timpul fermentării, în timp ce transformă ceaiul în kombucha.

Prin urmare, fiecare sticlă de kombucha conține niște zahăr. Dar este o cantitate reziduală. Cu gătitul acasă puteți controla acest nivel.

Cu cât fermentează mai mult, cu atât va avea mai puțin zahăr. Dacă exagerați, va avea un gust acid, dar îl puteți amesteca cu suc.

Concluzie

Ca orice în viață, moderarea este cheia. În timp ce kombucha are mai multe beneficii pentru copii, vă sfătuiesc să îl luați sub control. Trebuie să ai bun simț.

Dacă aveți chef să încercați kombucha, mergeți mai departe! Vă încurajez să o faceți, vă va plăcea. O puteți cumpăra de la magazin sau puteți începe să o faceți acasă. Este foarte ușor, veți economisi bani și o puteți face după bunul plac.

Descoperiți cel mai bun ghid al meu pentru a face kombucha