Vă prezentăm un fel de mâncare foarte gustos, niște cotlete de porc prăjite pe care le veți prepara cu ușurință.
Informatii nutritionale
Înainte de a pregăti produsul principal, ne vom ocupa de garnitură. Pentru aceste cotlete vom face niște roșii și ardei copți. Ardeii și roșiile se așează pe o tavă. Se udă cu ulei, piper și se adaugă puțin rozmarin. Usturoiul se distribuie deasupra cu pielea.
Se pun la cuptor pentru aproximativ 45 de minute la 200º C.
Și acum mergem cu cotletele. Într-o plită punem puțin ulei și facem cotletele condimentate la foc mare. Când sunt aurii, este timpul să le îndepărtați.
Pentru ca garnitura să fie mai completă, includeți niște cartofi tăiați felii și ceapa julienned pe tava de copt.
Carnea de porc este o sursă bună de proteine cu valoare biologică ridicată. În plus, conținutul său de grăsime este mai mic decât se crede în general, iar grăsimea pe care o are este foarte ușor de îndepărtat înainte de gătit.
Legumele, la rândul lor, oferă vitamine, minerale și substanțe cu acțiune antioxidantă.
- Cotlet de miel cu cartofi și ardei - Gurmé
- Gratin Carne de porc - Gurmé
- Fasole cu verzi și ureche de porc - Gurmé
- Cotlet de porc cu var cu usturoi și salată de sfeclă; Rețetă ușoară și sănătoasă!
- Cotlete de porc - Cumpărați online - Țara cărnii