Un sondaj efectuat în Statele Unite a arătat că trei sferturi dintre adolescenții cu vârsta sub 18 ani sunt conștienți de existența unui supliment numit creatină, care este consumat în mod regulat în săli de sport și facilități sportive. De fapt, 16% dintre ei recunosc că l-au consumat în mod regulat. Cel mai îngrijorător lucru este că puțini primesc sfaturi înainte de a lua această substanță și nu sunt conștienți de riscurile potențiale care pot apărea în urma consumului inadecvat.

riscuri

Descoperită în 1835 de un om de știință francez, abia în anii 1990 a fost dovedită științific contribuția creatinei la îmbunătățirea performanței sportive. De fapt, se estimează că aproximativ jumătate dintre sportivii care au participat la ultimele Jocuri Olimpice l-au folosit. Diferitele studii efectuate până în prezent arată că consumul său poate îmbunătăți rezultatele în rândul sportivilor de elită, deși experții recomandă utilizarea acestuia în rândul sportivilor amatori și adolescenți.

Cum funcționează creatina?

După cum a explicat Jose Luis Mesa, absolvent în Științe ale activității fizice și sportului, care își dezvoltă activitatea în cadrul Departamentului de fiziologie al Universității din Granada, bărbații ingeră zilnic între 1 și 2 grame de creatină prin carnea și peștele pe care îl consumă. „În plus, corpul nostru generează încă un gram sau două din această substanță în fiecare zi, astfel încât la fiecare 24 de ore intrăm între 3 și 4 grame. O parte din această creatină este transformată în fosfocreatină în corpul nostru, o substanță care joacă un rol fundamental în furnizarea de energie celulelor musculare ".

Pentru a îmbunătăți disponibilitatea creatinei, mulți sportivi, în special cei care lucrează cu greutăți, recurge la contribuții exogene. Aproximativ 90 la sută dintre culturisti folosesc suplimente de creatină monohidrat (forma artificială a acestei substanțe) înainte de competiții. Cu toate acestea, potrivit expertului, dozele care sunt de obicei recomandate sunt excesive și pot crește apariția efectelor secundare și a complicațiilor pe termen lung.

Doze excesive

„The aportul zilnic de 20 de grame de creatină monohidrat pentru prima săptămână și apoi reduceți doza la 5 grame pe zi”Spune Mesa. „În opinia mea, doza inițială de 20 de grame este abuzivă și poate provoca probleme la rinichi datorită excesului de creatinină (reziduuri ale metabolismului creatinei) și tulburărilor gastro-intestinale. Un aport zilnic de 3 grame timp de 14 zile realizează aceleași efecte și permite minimizarea riscurilor ".

Deși în rândul sportivilor de elită este rezonabil să recurgem la creatină (o substanță pe care autoritățile sportive nu o consideră doping) pentru a îmbunătăți rezultatele sportive la amatori, nu oferă niciun beneficiu semnificativ, mai ales atunci când nu au nevoie urgentă de a-și îmbunătăți notele sau de a atinge orice realizare. "În niciun caz nu este recomandat persoanelor cu vârsta sub 18 ani, printre alte motive, deoarece utilizarea sa nu a fost studiată în acest grup de populație și riscurile potențiale ale tinerilor sunt necunoscute ".

Unul dintre efectele imediate ale suplimentelor de creatină este creșterea masei musculare, ceea ce îi determină pe mulți tineri să consume substanța. „Există o creștere în greutate medie de 2,5 kilograme. 50 la sută din această creștere corespunde de fapt cu o masă musculară mai mare, dar celelalte 50 la sută se câștigă sub formă de apă care este reținută în celulele musculare ”, spune Mesa. „Trebuie să le transmiteți adolescenților că nu trebuie să ia creatină pentru a atinge acest obiectiv. Poate fi realizat și printr-o dietă echilibrată ".

Efecte necunoscute

În ciuda faptului că companiile care comercializează suplimente de creatină monohidrat își promovează siguranța de pe acoperișuri, efectele pe care consumul de substanță le poate provoca în timp nu sunt încă cunoscute. Nu există studii serioase privind efectele secundare pe termen lung. Cele efectuate până acum sunt parțiale și sunt promovate de interese comerciale pentru a-i asigura pe utilizatori că nu există niciun risc ".

Producătorii susțin că creatina comercializată este identică cu cea luată în mod natural, dar Mesa nu împărtășește acest punct de vedere. „Există cercetări care indică faptul că în producția industrială de creatină monohidrat produce o serie de substanțe potențial toxice care pot duce chiar la cancer".