Sunt în mod natural crepe proteice, cu toți aminoacizii esențiali și plini de magie.

crepe

Ingredientul cheie este GRÂUL SARRACEN, UN ALIMENT SUPER ȘI DE PROXIMITATE!

INGREDIENTE PENTRU CREPE

- 1 cană de hrișcă (aproximativ 50-60g)

- 1 cod ou 0 (organic) sau 1 (găini de crescătorie liberă)

- Ulei de măsline virgin (EVOO)

- Condimente după gust: oregano, chimen, piper.

- Mancare pentru umplutura: avocado, branza fetta, nuci, ceapa, rosie.

(c.s. = lingură)

Lăsați 1 cană de hrișcă să se înmoaie (idealul este de + 4 ore pentru a înmuia și îndepărta o parte din antinutrienți, dar 15 minute și scurgeți bine cu apă fierbinte). Bateți împreună un ou, sare, condimente după gust și 1 buc de EVOO. Adăugați puțină apă până devine mai puțin groasă și mai lichidă. Încălziți o tigaie, adăugați EVOO, întindeți și adăugați puțin din amestec. „Vopsiți” crepa cu o spatulă, făcând cercuri. Ies 4 medii. Umpleți cu magia avocado, brânză fetta, nuci, ceapă tocată. SAU DE GUSTAT.

INGREDIENTE PENTRU EXPRESUL SALAT MEXICAN

🤩Ceapă

🌶Pepper

🍅Tomate

🥕 Morcov

🧀 Brânză Fetta

🍃Oregano

✨Sare și EVOO


📝Faceți sote-ul expres mai întâi curățați și tăiați ceapa în jumătăți de luni și apoi în pătrate, încorporând-o într-o tigaie încălzită cu puțin EVOO. Apoi adăugați morcovul și roșiile și, în final, piperul. Puteți adăuga puțină apă pentru a accelera procesul. Lăsați-l să gătească până când vor gusta (sunt suficiente chiar și 5 minute, dar dacă doriți să sotati mai mult, va fi mai gustos). Se servește într-un castron și se adaugă 1-3 c.s. prin crep. Puteți adăuga brânză fetta după gust și/sau semințe, oregano, imaginație la putere!


MÂNA COMPLETĂ MULȚUMIM GRÂCII SARRACENO

Este un tip de PSEUDOCEREAL care nu are nicio legătură cu GRÂUL, deoarece nu conține gluten și este foarte complet la nivel nutrițional: conține mai mult calciu decât grâul și este, de asemenea, bogat în siliciu.

Conține toți aminoacizii esențiali pentru a forma proteina completă și este bogat în carbohidrați care, împreună cu fibra aceleiași cereale și combinația propusă, are o sarcină glicemică redusă (este nevoie de mai mult timp pentru a absorbi glucoza din sânge, face ne mai saturați și durează mai mult să ne fie foame)

Cereală perfectă pentru persoanele cu boală celiacă, pentru #portivi, precum și pentru studenți și vegetarieni, farfurie completă și fabricată în mai puțin de 20 ’!


De unde să-l cumpăr? Va trebui să mergeți la un medicină de plante din apropiere, pe care îl puteți găsi cu aplicația EcoLugares!

DORIȚI MAI MULTE REȚETE?

1- Veți găsi din ce în ce mai multe rețete în prima noastră carte, MÂNCĂ LUMEA! alături de sfaturi nutriționale, ideal pentru a supraviețui zi de zi și a pregăti cele mai ușoare mese și în același timp Sănătos și Gustos și Nutritiv (LINK INFORMATION BOOK)

2- Vrei mai mult de 200 de rețete concepute pentru micul dejun, prânz, cină și gustări? Împreună cu proprietățile nutriționale ale fiecărui aliment? Toate pentru a pregăti această toamnă-iarnă? Și meniuri de probă? Atunci ai nevoie de cele 4 cărți electronice #LemonsBOX! MAI MULTE INFORMATII

3- Sau ai „nevoie” doar de rețete pentru mesele tale și pentru tuppers? În Atelierul online Tuppers vei învăța să gătești doar o zi și să ai mâncare pregătită pentru întreaga săptămână! Toate datorită sistemului Batch Cooking și pentru că veți învăța să combinați alimentele pentru a obține mese complete la nivel nutrițional și cu combinații delicioase! MAI MULTE INFORMAȚII ATELIER TUPPERS