Frescele

Acțiune

este

Are proprietăți nutritive similare cu cele ale primului: ne dă caroten, fibre și vitamina C. Conținutul său caloric este scăzut, ceea ce îl face o opțiune foarte bună de consumat în aceste luni.

Există mai multe soiuri de nectarină, deși toate sunt caracterizate de o aromă dulce și puțin acru. Le putem clasifica în două grupe: cu pulpă albă și cu pulpă galbenă sau portocalie.

Nectarina este un fruct foarte fragil. Ar trebui să alegeți exemplare cu piele netedă și strălucitoare, care să fie ferme, dar ușor flexibile la atingere. Duritatea excesivă poate indica faptul că nu s-au copt suficient sau că pulpa nu este foarte suculentă. În plus, trebuie să avem în vedere că conținutul de zahăr din nectarine nu crește odată ce au fost recoltate, este important să le alegeți bine coapte și aromate.

Odată ajuns acasă, nectarinele trebuie manipulate cu grijă, deoarece sunt ușor deteriorate. Se păstrează câteva zile la temperatura camerei și mai multe săptămâni în frigider. În acest din urmă caz, înainte de a le consuma, este indicat să le temperăm astfel încât să fie mai gustoase și mai dulci.


Valoarea nutritivă a nectarinei

Nectarinele furnizează 40 kcal la 100 de grame, dintre care 87 g sunt apă, 9 g sunt carbohidrați și 1,5 g sunt proteine ​​vegetale. Conținutul de grăsime este practic zero, iar conținutul de fibre este de puțin peste 2 grame.

Proprietăți nectarine

  • Conține vitamina C, care ajută corpul să absoarbă fierul și să reducă oboseala și oboseala.
  • Bogat în fibre care facilitează tranzitul intestinal, îmbunătățește digestia abundentă și ajută la combaterea constipației.
  • Nivel scazut de calorii.
  • Mai mult de 80% este apă, deci consumul său contribuie la hidratare.

Ați putea dori, de asemenea

Between Us este o revistă digitală editată de Consum, pentru a informa toți membrii, consumatorii și prietenii despre gastronomie, sfaturi, știri, rețete și trucuri utile. O revistă făcută cu dragoste, nimic nu ne-ar face mai fericiți decât să facem din EntreNosotros un portal apropiat și util.

Toate drepturile rezervate Entrenosotros® de Consum®