Căldura verii necesită o atenție specială hidratării și cel mai bun mod de a face acest lucru este printr-o dietă bogată în lichide, fructe și legume, o dietă care aduce și beneficii mari pentru curățarea corpului.

infobae

Pentru aceasta, Societatea Argentină pentru Nutriție (SAN) recomandă să începeți ziua consumând multe lichide, cum ar fi apă, sucuri și ceaiuri din soiuri precum mușețel, verde și tei. Apoi, la mijlocul dimineții, puteți adăuga o ceașcă de fructe proaspete de sezon fără zahăr.

La prânz, sugestia este să aveți legume fierte la prânz, cum ar fi dovlecei, morcovi, dovlecei, cu o bucată de pui sau pește, care poate fi preparată fiartă, aburită sau la grătar.

Pentru gustare se recomandă încorporarea unui iaurt cu cereale sau fructe proaspete și, pentru cină, legume în salate sau supe.

Câteva exemple de salate „purificatoare” și foarte gustoase sunt:

Avocado cu morcov ras, roșii, țelină și brânză slabă.

Sfeclă, țelină și inimi de palmier cu iaurt natural.

Morcovi, inimi de palmier, roșii cherry, țelină, ciuperci, ulei de măsline și suc de lămâie.

Sfeclă fiartă, măr verde, țelină, inimi de palmier, iaurt natural și provensal.

Salată Waldorf (măr verde, țelină, nuci și smântână ușoară).

Portocale, ceapă, avocado, roșii, inimi de palmier, suc de lămâie și iaurt simplu sau căpșuni.

Roșie, inimă de palmier, kani kama sau ton, varză, mazăre și maioneză ușoară.

Tomate, busuioc, brânză port salut ușoară, avocado, suc de lămâie și iaurt natural.

Spanac, ciuperci, roșii cherry, ulei de măsline și aceto.

În ceea ce privește dulciurile, SAN propune un shake simplu și hrănitor format din:

O cană de căpșuni

Două iaurturi ușoare de căpșuni

O cană de lapte

Îndulcitor după gust

Potrivit Zulema Stolarza, președintele SAN, această dietă va ajuta la hidratarea și curățarea organismului, oferindu-i în același timp o combinație puternică de vitamine și minerale. Potrivit specialistului, rezultatul va fi și mai bun dacă este completat cu o activitate fizică moderată. În cuvintele specialistului: „Dacă la sfârșitul zilei adăugăm o plimbare prin parc purtând o sticlă de apă, rutina sănătoasă și purificatoare va fi completă”.