diferența

Apa de cocos, laptele de cocos și crema de cocos sunt alimente pe care mulți nu le cunosc îndeaproape. Pentru alții, acestea sunt ingrediente care sunt în mod constant pe palatele noastre, dar știi diferența dintre ele? Mulți oameni au îndoieli și de aceea am decis să scriem această postare. Continua să citești!

Fii atent, o să-ți spunem!

  1. Laptele de nucă de cocos se obține din pulpa albă a nucii de cocos. Se produce prin fierberea pulpei cu apă. După ce l-am filtrat, îl avem deja!
  2. Laptele de cocos poate fi greu de digerat, deoarece conține între 20 și 22% grăsimi. Deși există și cea mai ușoară opțiune, care conține între 5 și 7% grăsimi.
  3. O altă mare diferență este conținutul caloric. O ceașcă de lapte întreg de nucă de cocos poate avea până la 500 de calorii și 50 de grame de grăsime. În schimb, o ceașcă de apă de cocos conține doar 45 de calorii și 0% grăsimi.
  4. Laptele de cocos este adesea folosit pentru a găti deserturi sau feluri de mâncare curry. Pe de altă parte, utilizarea apei de nucă de cocos este destinată rețetelor care conțin băuturi răcoritoare sau pentru utilizarea sa exclusivă ca băutură răcoritoare.
  5. În nucile de cocos coapte, cea mai mare parte a apei din interior se transformă în celuloză. Din acest motiv, acestea tind să fie utilizate în scopul producerii laptelui de cocos. Pe de altă parte, cele mai tinere nuci de cocos sunt cele care dau cele mai bune rezultate la extragerea apei de nucă de cocos.

În plus, apa de cocos oferă următoarele beneficii

  1. Este bogat în vitamina E, vitamine din grupa B și vitamina A.
  2. Conține multe fibre, deci este indicat pentru problemele de stomac.
  3. Conține multe săruri minerale precum cupru, zinc, fier, acid folic, fosfor, sodiu și potasiu.

Pentru aceste trei beneficii, este perfect pentru a genera energie pentru creier și mușchi. amintiți-vă că un pahar cu apă de cocos conține mai mult potasiu decât o banană. În plus, datorită conținutului său ridicat de acid hialuronic, este perfect pentru întărirea sistemului imunitar.

Pentru toate acestea, vă recomandăm să consumați zilnic apă de nucă de cocos GOYA și, de asemenea, să folosiți laptele de cocos GOYA în rețetele dvs. Ambele sunt disponibile pe Amazon!