poate

Se poate vindeca diabetul zaharat tip 2 pur și simplu urmând o dietă hipocalorică restrictivă - mai puțin de 800 Kcal pe zi - timp de câteva săptămâni? Acest lucru este cel puțin afirmat de profesorul Roy Taylor - de la Universitatea din Newcastle (Anglia) - într-o lucrare conform căreia acest lucru determină scăderea concentrației de grăsime la nivel intracelular în ficat și pancreas, ceea ce ar fi - potrivit lui - ce previne buna funcționare a celulelor beta pancreatice. Rezultatul? Normalizarea funcției insulinei și, prin urmare, o reglare adecvată a glucozei din sânge. Desigur, trebuie să o urmați cu strictețe.

Din punct de vedere medical, se numește diabet zaharat de tip 2 - cunoscut până de curând sub numele de diabet non-dependent de insulină - faptul de a avea un nivel ridicat de glucoză în sânge, fie pentru că pancreasul nu secretă suficientă insulină pentru a-l metaboliza, fie pentru că celulele din organism nu reușesc să obțină glucoza de care au nevoie asigurându-se că acest lucru se datorează faptului că „rezistă” (și aceasta se numește „rezistență la insulină”). Și diabetul zaharat de tip 1 atunci când este necesar să se furnizeze insulină artificial, deoarece organismul nu o produce sau o face în cantități mici. Având în vedere ambele situații ireversibile - adică nu au leac - și, în mod absurd, de origine autoimună! Cu alte cuvinte, sângele este dedicat transportului glucozei (zahărului) fără ca nivelul său să scadă din cauza lipsei de insulină. Excesul de zahăr care poate duce la numeroase patologii: de la probleme cu rinichii, pancreasul, splina și ficatul până la orbire prin accidente cardiovasculare și amputarea membrelor. Trebuie adăugat că insulina este un hormon polipeptidic -format de 51 de aminoacizi- produs și secretat de celulele beta ale așa-numitelor Insule Langerhans ale pancreasului.

Acum, de ce acea zonă a pancreasului încetează să mai producă insulină la un anumit moment? Doctorilor li s-a spus că, deoarece corpul „se atacă”; așa este „începutul” a ceea ce a ajuns să fie numit „boală autoimună”, un pelerin postulat care trece prin acceptarea faptului că corpul nostru este „prost”, ceva fără nicio semnificație pe care medicii l-au acceptat totuși fără alte îndoieli. Acceptând, de asemenea, că este o boală „cronică”, „degenerativă” și „incurabilă”.

In regula, atunci, Roy Taylor -Profesor de Medicină și Metabolism care conduce Centrul de Rezonanță Magnetică al Universității Britanice din Newcastle, lucrează și la Spitalul Royal Victoria Infirmary & Freeman din Newcastle și este recenzent al articolelor din diferite publicații științifice ale specialității sale - susține că cauza acele insulițe nu funcționează - sau o fac prost - este acumularea de grăsime în ficat și pancreas. Astfel, deducerea faptului că eliminarea acelei grăsimi din ambele organe ar putea inversa situația. Așa că a decis să verifice dacă acest lucru este cazul supunând mai multor diabetici o dietă hipocalorică foarte restrictivă - oferindu-le doar între 600 și 800 de calorii pe zi - pentru a forța organismul să obțină energie prin arderea grăsimilor acumulate (ceva de altfel acest lucru se realizează și prin simpla urmare a unei diete ketogene, așa cum am explicat în această revistă de mai multe ori, astfel încât s-ar putea deduce că o cantitate mică de grăsimi și proteine ​​ar putea funcționa în mod egal).

„Toată lumea a presupus de mult că diabetul de tip 2 este o boală pe tot parcursul vieții care tinde să se înrăutățească”, explică Taylor, „dar este clar pentru mine că poate fi inversat complet și foarte ușor; Prin urmare, în 2008 a planificat un proiect de cercetare cu ideea de a convinge o serie de pacienți să urmeze o dietă foarte scăzută de calorii timp de 8 săptămâni. Pregătirea paralelă a unei serii de teste de rezonanță magnetică pentru a evalua progresul în mai multe linii diferite de lucru. Așadar, ajutat de un alt mare cercetător, Dr. Ee Lin Lim, Am convins mai mulți oameni să urmeze o dietă de echilibru energetic negativ (adică hipocaloric). Rezultatul? La 8 săptămâni pierduseră în medie 15 kilograme!iar diabetul ei dispăruse! Mai mult decât atât, am reușit să arătăm că odată cu scăderea nivelului de grăsime din pancreas, secreția de insulină se îmbunătățește puțin câte puțin până când devine complet normală ".

Cercetarea despre care vorbim s-a reflectat în lucrarea Inversarea diabetului de tip 2: normalizarea funcției celulelor beta în asociere cu scăderea pancreasului și a triacilglicerolului hepatic (Reversia diabetului de tip 2: normalizarea funcției celulelor beta în asociere cu scăderea triacilglicerolului în pancreas și ficat) care a fost publicat în 2011 în Diabetologie și rezultatele obținute au permis, de fapt, organizației Diabetes UK din Marea Britanie să finanțeze un nou proces cu aproape trei milioane de euro - care va dura până în 2018 și va fi realizat în Anglia și Scoția - pentru a confirma dacă situația continuă urmând dieta mult timp.

Pe scurt, este o alternativă simplă și aparent inofensivă care ar face ca pariurile actuale pe transplantul insulelor pancreatice - celule producătoare de insulină -, implantarea celulelor stem în ele sau combinarea ambelor tehnici să fie inutile. Ceva care, pe de altă parte, nu produce rezultate bune și este, de asemenea, despre metode cu costuri ridicate și efecte secundare negative la fel de necunoscute ca potențial grave. Pariuri care, apropo, au fost făcute fără a fi luate în considerare nici măcar alte alternative (citiți pe site-ul nostru –www.dsalud.com– articolele Cum se tratează diabetul ortomolecular, Tratamentul diabetului cu produse naturale, Diamel: noi cercetări confirmă rolul acestuia în prevenirea diabetului, s-a găsit soluția la diabet și eficacitatea surprinzătoare a acupuncturii și fitoterapiei în diabet și ulcerele diabetice au apărut la numerele 64, 77, 97, 103 și respectiv 119).

Pe de altă parte, Taylor a avut investigații anterioare care i-au dat indicii. Acesta este cazul muncii desfășurate de o echipă condusă de S. Kashyap -a fost publicat în 2003 în Diabet cu titlul O creștere susținută a acizilor grași fără plasmă afectează secreția de insulină la subiecții nediabetici predispuși genetic să dezvolte diabet de tip 2 (Creșterea susținută a acizilor grași liberi din plasmă modifică secreția de insulină la persoanele non-diabetice cu predispoziție genetică pentru a dezvolta diabet de tip 2) - în care se spune: „În rezumat, la persoanele predispuse genetic la diabetul de tip 2, o creștere fiziologică susținută a plasmei de acizi grași liberi afectează secreția de insulină ca răspuns la amestecarea meselor și glucozei intravenoase, sugerând că printre persoanele cu risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2, lipotoxicitatea celulelor beta poate juca un rol important în progresia de la toleranța normală la glucoză la hiperglicemie ”.

Da M. Tushuizen ar adăuga în lucrarea sa Conținutul de grăsime pancreatică și funcția de celule beta la bărbații cu și fără diabet de tip 2 (Conținutul de grăsime pancreatică și funcția celulelor beta la bărbații cu și fără diabet de tip 2) publicat în 2007 în Diabetes Care următoarele: „Conținutul lipidic al pancreasului poate contribui la disfuncția celulelor beta și, posibil, la dezvoltarea ulterioară a diabetului de tip 2 la persoanele deosebit de sensibile”.

RĂSPUNSUL ESTE ÎN MÂNCAREA MAI MIC

Adevărul este că pentru Dr. Roy Taylor pare să nu existe nicio îndoială: concentrația mai mică de acizi grași din ficat duce la o prezență mai mică a acestora în pancreas, ceea ce permite celulelor beta să înceapă să se dezvolte normal. și să secrete insulină. Ceva care se realizează deoarece atunci când organismul nu poate obține toată energia de care are nevoie din alimentele pe care le consumă în fiecare zi - adică din moleculele de adenozină trifosfat (ATP) - o face prin arderea grăsimilor stocate; începând cu glicogenul din mușchi și apoi cu grăsimea din interiorul organelor. Și acesta este cazul, a confirmat Taylor supunându-și pacienții la scanări RMN care au relevat că, în toate cazurile, concentrația de grăsime -trigliceride- a scăzut cel puțin în ficat și pancreas.

Mai mult, participanții la protocolul experimental - cărora li s-a cerut să-și mențină tiparul obișnuit de masă până la începutul studiului - au avut funcția celulelor beta, sensibilitatea la insulină și sensibilitatea la insulină măsurate înainte de modificarea dietei. precum și grăsimea corporală totală. Evaluare care se va repeta la prima, a patra și a opta săptămână de urmărire.

În ceea ce privește dieta, aceștia au ingerat shake-uri care conțineau 46,4% carbohidrați, 32,5% proteine ​​și 20,1% grăsimi care au fost suplimentate cu vitamine, minerale și oligoelemente - o formulă care le-a furnizat 510 Kcal/zi- și trei porții de legume - fără amidon - care a adus aportul total la 800 Kcal pe zi. Ar trebui să bea cel puțin 2 litri de apă pe zi - sau alte băuturi cu conținut scăzut de calorii - și să își mențină nivelul obișnuit de activitate fizică (la sfârșitul studiului de 8 săptămâni, participanții au revenit la dieta lor normală, deși echipa de cercetare recomandări furnizate pentru menținerea unei diete sănătoase). Rezultatul este clar declarat în lucrare: „Acest studiu arată că defectele celulei beta și rezistența la insulină care stau la baza diabetului de tip 2 pot fi inversate exclusiv cu un echilibru caloric negativ extrem. Observând că mai întâi îmbunătățește sensibilitatea la insulină la nivelul ficatului și apoi - schimbarea este mai lentă - funcția celulelor beta ”.

Roy Taylor explică că, de fapt, la 7 zile glicemia și sensibilitatea ficatului la insulină erau deja normale, reducând nivelul de grăsime din ficat cu 30%! Fiind normală la 8 săptămâni cantitatea de grăsime din pancreas ale cărei celule beta și-au recuperat funcționalitatea.

Și cel mai important: la patru săptămâni după încheierea studiului, participanții, cu o dietă normală, s-au îngrășat, nivelul lor de hemoglobină glicată, HbA1c - o formă de hemoglobină care este măsurată pentru a identifica concentrația de glucoză în plasmă - a rămas. stabil și nici conținutul de grăsime al pancreasului, nici al ficatului nu crescuseră. „Datele - afirmă în studiu - sunt în concordanță cu ipoteza că modificările secreției de insulină și rezistența la insulină care stau la baza diabetului de tip 2 au o singură etiologie comună: acumularea de lipide excesive în ficat și pancreas (...) Acesta este prima dovadă directă că defectul celulei beta în diabetul de tip 2 este reversibil la om printr-un echilibru energetic negativ susținut ”. Pe scurt, dacă echipa lui Taylor are dreptate, diabetul de tip 2 poate fi vindecat cu ușurință; da nu în toate cazurile da în majoritatea.

Rămâne doar să confirmăm dacă rezultatul se menține în timp, lucru pe care Taylor speră să îl cunoască printr-un nou studiu intitulat DiRECT (Diabetes Remission Clinical Trial) care, grație organizației Diabetes UK, va începe în scurt timp și va fi realizat în colaborare cu profesorul Universității din Glasgow Mike slab. „Explorăm un teritoriu necunoscut și pe parcurs vor apărea provocări, detalii de dezlegat și alte întrebări de pus, dar cred că acest studiu va duce la un salt cuantic în înțelegerea noastră a celui mai bun mod de a controla diabetul de tip 2”, a spus el. declarați în acest sens.Taylor clarificând că studiul va dura între 8 și 20 de săptămâni.

VOINTA

În cele din urmă, totul indică faptul că într-un timp foarte scurt vom ști dacă propunerea lui Taylor funcționează pe termen lung - cel puțin în cazul diabetului zaharat de tip 2, deși bunul simț indică că va funcționa. De fapt, sunt deja mulți oameni care și-au dat mărturia pe internet confirmând rezultatele, deși majoritatea „se plâng” că urmarea unei diete atât de restrictive necesită multă voință pentru că mor de foame.