elemente

Practicarea unor obiceiuri nesănătoase, cum ar fi consumul de alcool sau droguri, un stil de viață sedentar și o dietă slabă provoacă inflamații cronice ale intestinelor în fiecare zi. Prin urmare, dezvoltarea unei diete antiinflamatorii este esențială pentru a menține o sănătate bună.

Consumul de grăsimi, alimente procesate, zaharuri rafinate, cereale și făină, adăugate obiceiurilor proaste, provoacă boli și dezvoltarea tumorilor, diabetului, curgerii nasului, alergiilor, căderii părului și artritei. Inflamația nu mai este o simplă afecțiune a corpului care poate fi rezolvată cu gheață, creme sau pastile. Este vital să urmați o dietă sănătoasă, cu o dietă antiinflamatoare în care se elimină produsele toxice. Totul pentru a garanta o stare optimă a țesutului celular.

Relația dintre inflamația cronică și dieta

Conceptul de inflamație este în general asociat cu o reacție a corpului la umflături, înțepături, arsuri etc., care sunt percepute pe piele sau pe mușchi. Inflamația este doar o reacție a țesuturilor împotriva agenților agresivi, prin urmare orice țesut din corpul nostru se poate inflama. Dacă expunerea la agentul ofensator este menținută în timp, inflamația se numește cronică. În cazul componentelor sistemului digestiv, acestea se pot inflama atunci când sunt expuse:

Prin urmare, mâncarea are un rol foarte important. Cum? Cu o dietă bine planificată, este posibil să se excludă alimentele care cresc inflamația în organism, atât direct, cât și indirect.

Ce este o dietă antiinflamatoare?

O dietă antiinflamatorie caută să prevină inflamația cronică a celulelor noastre și luptă-l dacă suferim deja de el. Nu este o dietă restrictivă pentru a slăbi, nici o rutină alimentară cu dată de expirare.

Este o propunere nutrițională care va înlocui obiceiurile alimentare proaste cu practici sănătoase. În acest fel, se intenționează realizarea unei stări fizice și mentale mai bune. Prin urmare, atunci când vorbim despre o dietă antiinflamatorie, trebuie să ținem cont de patru principii de bază:

  • Consumați cantități mari de grăsimi sănătoase, legume ca sursă de apă și fibre și multe fructe.
  • Creșteți consumul tuturor alimentelor care funcționează ca antioxidanți.
  • Limitați aportul de proteine ​​animale, cu excepția peștelui gras sau a proteinelor din peștii grași.
  • Reduceți alimentele procesate.

11 reguli fundamentale într-o dietă antiinflamatoare

Renumita nutriționistă și antrenor pentru sănătate, Beatriz Larrea, a specificat 11 puncte importante pentru Vogue Spania într-un plan alimentar care are ca scop prevenirea sau combaterea inflamației celulare:

1. Variați și rotiți alimentele

Expertul asigură că este foarte important să nu te obsedezi de un aliment, oricât de sănătos ar fi acesta. În acest fel, corpul nu este saturat. În plus, favorizăm introducerea de noi substanțe nutritive.

2. Luați probiotice

Sunt bacterii bune care au un efect pozitiv asupra echilibrului intestinal. Acestea pot fi găsite în suplimente alimentare și în anumite produse, cum ar fi chefir, alimente fermentate, miso și produse din soia.

3. Bea apă caldă cu sucul unei jumătăți de lămâie pe stomacul gol

Cu această rețetă metabolismul este stimulat și ficatul este purificat. De asemenea, puteți adăuga oțet de cidru de mere, ghimbir, curcuma sau cayenne.

4. Includeți Omega 3

Există multe alimente care conțin acest nutrient, precum semințe de chia, alge, somon, ulei de măsline, nuci, cânepă, sardine, hamsii, avocado, printre altele.

5. Însoțiți cu perfuzii zilnice

Cele mai recomandate sunt ceaiul verde, ceaiul matcha și ceaiul de ghimbir. Toate conțin cantități mari de antioxidanți și au capacități antiinflamatorii ridicate.

6. Evitați săriți peste masă și să luați cina devreme

Este important să mâncați toate mesele principale și să încercați să postiți peste noapte. Pe de altă parte, specialistul explică faptul că este necesar ca stomacul să se odihnească între 10 și 12 ore noaptea. Acesta este modul în care celulele se vor regenera.

7. Evitați următoarele alimente

Zahăr rafinat, făină și săruri. Produse lactate în exces, băuturi răcoritoare, alimente procesate, carbohidrați rafinați, mezeluri și carne roșie.

8. Căutați o dietă antiinflamatoare pe bază de natură

Larrea se referă la alimente proaspete, întregi, care au multe culori și care se bazează pe regnul animal. Adică, evitați produsele procesate care conțin cantități exorbitante de substanțe chimice.

9. Cumpărați carne ecologică

Acest lucru vă va asigura că carnea pe care o cumpărați nu a fost tratată cu hormoni sau antibiotice.

10. Evitați antibioticele

Pe cât posibil, pentru că „acestea sunt cele care vă afectează cel mai mult flora intestinală”, potrivit specialistului.

11. Însoțiți exercițiul

Este important să efectuați exerciții de forță și rezistență, nu doar cardiovasculare. Așa a recomandat-o nutriționistul. În acest fel, structura pe care trebuie să o urmezi atunci când te pregătești să urmezi o dietă antiinflamatoare este clară. Este clar că este un plan de mâncare simplu și ușor de urmat.

Amintiți-vă că cel mai bine este să vă continuați dieta antiinflamatoare și să nu o puneți în practică decât atunci când simțiți vreun disconfort. Această decizie te va face să te simți mai bine, să ai mai multă energie și să fii o persoană mai sănătoasă. Dacă aveți dubii, consultați un specialist.