"Pierderea în greutate este la modă, mai ales atunci când vedetele defilează cu trupuri subțiri. Zona este unul dintre regimurile momentului care are mai mulți adepți și, deși nu își propune să moară de foame pentru a elimina kilogramele în exces, este recomandabil să se consulte anterior cu un doctor."

dieta

În ultimele decenii, a fi subțire a devenit practic o cerință socială. Deși unii oameni au doar câteva kilograme în plus - sănătoase -, se simt grase și urâte și fac tot posibilul pentru a pierde acea supraponderalitate minimă. Și dacă pot pierde câteva grame în plus, cu atât mai bine.

Așadar, în multe țări ale lumii abundă dietele și regimurile de slăbire. Una dintre ele, numită The Zone, s-a remarcat pentru că o urmează multe vedete de la Hollywood: Madonna, Sandra Bullock, Brad Pitt, Mathew Perry, Cindy Crawford și Jennifer Aniston, sunt unele dintre ele. Potrivit specialiștilor în ochelari, Jennifer a slăbit aproximativ zece kilograme.

Faima acestei diete nu este dată doar de publicitatea pe care aceste vedete de pe marele ecran i-o oferă, ci din experiența extinsă a creatorului său, dr. Barry Sears. Acesta este un fost cercetător la Școala de Medicină a Universității din Boston și la Institutul de Tehnologie din Massachusetts (MIT), care în 1995 a editat o carte care propunea un plan de slăbire.

Nu numai că succesul a făcut ca cartea, numită The Zone, să fie un best seller, dar zece ani mai târziu, dieta este încă mai mult decât actuală. Propunerea nutrițională constă în echilibrarea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților, în proporție de 30, 30 și, respectiv, 40%. Grăsimile nesaturate sunt încorporate în acesta și zaharurile, pâinea și amidonul sunt reduse.

Dieta este structurată în trei mese și două gustări pe zi. Potrivit creatorului său, pentru a pierde în greutate este necesar să arzi grăsimi și pentru aceasta cea mai bună metodă este să ingeri cantitatea potrivită de grăsime. În acest fel, se va produce o schimbare a metabolismului: grăsimile stocate vor fi eliberate pentru a fi utilizate ca energie, permițând pierderea în greutate. În plus, spune dr. Sears, nivelul zahărului din sânge se va stabiliza, făcându-vă mai puțin înfometați și mai energici. Rezultatele, spun adepții săi, încep să se vadă după prima săptămână.

În ciuda istoriei îndelungate a acestei diete, a numărului mare de adepți și a kilogramelor pe care mulți le spun că le-au pierdut, majoritatea medicilor și nutriționiștilor insistă că pentru a elimina excesul de kilograme, cel mai bine este să mergeți la consultul unui profesionist.

Pe de altă parte, cheia ar fi să evalueze corect dacă este necesar să urmezi un plan de slăbire. Mulți oameni încep adesea un regim atunci când au doar câteva kilograme în plus, ceea ce este contraproductiv pentru sănătatea lor. Pentru a ști când este corect să ții o dietă, trebuie să calculezi indicele de masă corporală (IMC), care se obține împărțind greutatea (în kilograme) la înălțimea (în metri) pătrată. Dacă cifra rezultată variază între 25 și 30, diagnosticul indică câteva kilograme în plus, inestetice, dar sănătoase. Între 30 și 35 de ani este considerată obezitate ușoară; între 35 și 40 moderate și mai mult de 40 morbice. Indicele ideal este între 20 și 25.