MADRID, 27 iulie (EUROPA PRESS) -

tensiunea

Un studiu realizat de cercetători de la Warwick School of Medicine (Marea Britanie) a arătat că dietele pe bază de plante ajută la scăderea tensiunii arteriale, chiar și atunci când mănâncă cantități mici de carne și lactate.

Publicat în „Journal of Hypertension”, studiul a efectuat o analiză sistematică a cercetărilor anterioare din studiile clinice controlate pentru a compara șapte diete pe bază de plante, dintre care mai multe au inclus produse de origine animală în cantități mici, cu o dietă de control standardizat și impactul au avut asupra tensiunii arteriale a indivizilor.

Dietele pe bază de plante se bazează pe un consum ridicat de fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, ceea ce limitează consumul majorității sau al tuturor produselor de origine animală (în principal carne și zilnic).

Se știe deja că dietele vegetariene și vegane cu absența completă a produselor de origine animală scad tensiunea arterială în comparație cu dietele omnivore. Cu toate acestea, viabilitatea și durabilitatea acesteia sunt limitate, deoarece până acum nu se știa dacă era necesară o absență totală a produselor de origine animală în tiparele dietetice pe bază de plante pentru a obține un efect benefic semnificativ asupra tensiunii arteriale.

„Am analizat 41 de studii cu 8.416 participanți cu privire la efectele a șapte diete diferite de plante, cu conținut ridicat de fibre și fructe și legume asupra tensiunii arteriale. O revizuire sistematică și meta-analiza acestor studii au arătat că majoritatea acestor diete au redus tensiunea arterială. tensiunea arterială ", au explicat cercetătorii.

În această privință, experții au raportat că o reducere a tensiunii arteriale la scară cauzată de consumul crescut de diete pe bază de plante, chiar și cu produse de origine animală limitată, ar duce la o reducere de 14% a accidentelor vasculare cerebrale, o reducere de 9% a infarcturilor și o reducere de 7% reducerea mortalității globale.

"Aceasta este o constatare semnificativă, deoarece subliniază că eradicarea completă a produselor de origine animală nu este necesară pentru a produce reduceri și îmbunătățiri ale tensiunii arteriale. În esență, orice modificare a unei diete pe bază de plante este bună", au concluzionat experții.