Moda în diete? Ei bine, da: dietă pe bază de carne

diete

Extremele sunt întotdeauna rele.

Cu această nouă dietă se elimină carbohidrații și se iau numai alimente de origine animală, care contrar dietei vegane.

Este o dietă cu exces de carne roșie, fără fibre, vitamina C sau alți nutrienți de care organismul are nevoie.

Ce se realizează cu acest tip de dietă? Ei bine, este posibil să consumăm proteine ​​și grăsimi de origine animală în exces, fără a furniza carbohidrați, care sunt atât de importanți în dieta noastră mediteraneană, ca sursă principală de energie. Cetoza este indusă, dar într-un mod necontrolat, adică vom obține energie din grăsimi, producând și în ficat o serie de corpuri cunoscute sub numele de corpuri cetonice.

Acest tip de dietă ne poate ajuta să slăbim, dar cu ce cost?

Aceste tipuri de diete ketogene trebuie luate întotdeauna sub supraveghere medicală, din cauza consecințelor pe care le pot avea. Uneori, unele reacții adverse nedorite (și tranzitorii), cum ar fi dureri de cap, greață, apetit slab sau pierderea mușchilor.

După un timp, restul alimentelor trebuie reintrodus.

Sunt studii care au legat excesul de carne roșie cu:

Cu acest tip de dietă, pe lângă un exces de grăsimi, va exista și un exces de purine (acestea provin din metabolismul proteinelor), pe care corpul nostru le transformă în acid uric, provocând hiperuricemie cu pietre de acid uric și gută.

O dietă nu trebuie să se bazeze niciodată pe un singur tip de mâncare.

Carnea roșie nu ar trebui să fie niciodată baza unei diete, cu atât mai puțin, singurul nutrient.

Deși carnea roșie este bogată în fier, dacă combinăm carnea roșie cu Vit C (care lipsește în această dietă strictă) vom face acest fier mai ușor de asimilat organismului.

Abuzul de orice tip de mâncare nu este recomandat. Dieta noastră trebuie să fie echilibrată.