Est filet cu sos de piper Este o rețetă clasică, deși există multe modalități de a o prepara. Aici vă arătăm o opțiune foarte simplă pentru a vă bucura de ea.

filet

Informatii nutritionale

Cum se face flori cu sos de piper? Este o rețetă foarte simplă, dar foarte gustoasă. Perfect pentru ocazii speciale sau când aveți un vizitator acasă. Tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii pe care îi explicăm mai jos.

  1. Primul lucru este curățați frunzele și tăiați-le în medalioane.
  2. am trecut printr-o tigaie cu un fir de ulei de măsline până se rumenesc. Le punem puțină sare și rezervam in cuptorul incins, dar oprit, ca să nu se răcească.

Odată ce ne-am făcut și rezervat medalioanele de flori, vă explicăm cum se face sosul de ardei, cu care te vom însoți.

  1. Să o facă sos, tocăm ceapa foarte finit și braconat in aceeasi tigaie unde am făcut carnea.
  2. Atunci, adăugăm coniacul și lăsați-l să se reducă. Apoi adăugați smântâna și laptele și se amestecă bine.
  3. In cele din urma, punem piperul macinat si bobul, se adauga putina sare si se lasa sa se reduca putin.

Scoatem carnea cuptor si servim impreuna cu sosul. Și gata! Al nostru rețetă de flori de ardei Aș fi gata să servesc și să mănânc.

Unghii Cartofi aburi va fi un acompaniament ideal pentru aceasta filet cu sos de piper. Cu toate acestea, pentru a echilibra meniul, cea mai bună opțiune este să aveți mai întâi un bun farfurie cu salată mixtă de legume sau legume, care va îmbogăți și vasul cu vitamine, minerale și fibre.
Dacă sosul ți se potrivește prea gros puteți adăuga un apă mică cald pentru a-l ușura.

Pentru asta rețetă friptură cu sos de piper, am folosit medalioane de Carne de porc. Este o carne bună și consistentă în orice fel este pregătită. Contrastul este una dintre cele mai consumate părți ale acestui animal. Astfel, acestea sunt proprietățile și beneficiile pe care ni le poate aduce:

  • Este un aliment care oferă proteine ​​de bună calitate si a lui conținutul de grăsime este scăzut, deci este indicat în dietele de control al greutății, atâta timp cât este gătit cu puțină grăsime.
  • Carnea de porc se remarcă și prin aportul vitaminelor din grupa B: B1, B3, B6 și B12.
  • Sursa de minerale elemente esențiale precum potasiu, Meci, zinc Da fier.
  • Facilitează digestia și ajută la funcționarea normală a sistemului imunitar.
  • Ajutor pentru menține masa musculară și întreținerea corectă a oaselor.

Cu această ocazie, felul de mâncare este îmbogățit cu grăsimi saturate, colesterol și calorii, din crema continuta in sos. Prin urmare, trebuie luat în considerare faptul că în această rețetă crema va crește conținut caloric din vas.

Pentru cei cu stomac delicat este recomandat faceți fără condimente.