Caneloni de spanac catalan cu stafide, confită de rață se sfărâmă cu smochine. Filet de porc iberic Wellington cu prune ...

mari

Până acum, ar trebui să salivați. Ceea ce face aceste feluri de mâncare atât de apetisante este atingerea dulce a fructelor uscate. Ai încercat să umpli niște curmale cu brânză? Nu numai că îți vei surprinde oaspeții, dar vei beneficia și de unul dintre alimentele care are cele mai multe beneficii pentru sănătatea ta.

Proprietăți uimitoare

Știați că valoarea nutrițională a fructelor deshidratate este mult mai mare decât cea a fructelor proaspete? Motivul este foarte simplu: în timpul procesului de uscare a fructelor proaspete, conținutul său de apă este redus drastic, ceea ce determină creșterea concentrației de nutrienți. Fructele deshidratate conțin o mulțime de fibre, ceea ce le face un aliment excelent pentru a ataca constipația și a promova funcția intestinală.

Dar dincolo de fibre, fructele uscate au mult mai multe beneficii! Fructele uscate, în special curmalele și stafidele, sunt sărace în sare. Acest lucru face mai ușor să scapi de excesul de lichide și este bun pentru mușchii tăi. De asemenea, sunt minunați pentru inimă. În plus, calciul furnizat de smochine și prune este necesar pentru întreținerea oaselor, în timp ce caisele uscate de caise furnizează vitaminele A, B și C și fierul.

Fructele uscate vă ajută, de asemenea, să faceți față oboselii și să creșteți optimismul fără a adăuga prea multe calorii: o mână (25 grame) de prune are aproximativ 45 kcal și una de curmale 54 kcal. Dacă pumnul este de caise sau smochine uscate, 71 kcal și 83 kcal pentru stafide.

Și însoțit de niște nuci ...

Și dacă însoțim fructele deshidratate cu o mână de nuci, în afară de consolidarea capacității vaselor de sânge, vom crește colesterolul bun, datorită contribuției sale ridicate de acizi grași Omega 3. Consumul de nuci este foarte benefic pentru a preveni cardiovasculare. boli, reglează nivelul zahărului din sânge și reduce hipertensiunea. În plus, acestea sunt vitale pentru dezvoltarea mentală, deoarece îmbunătățesc depresia, insomnia și nervozitatea.

Pentru a vă ajuta să mențineți sănătatea fierului în cel mai natural mod, Borges vă oferă Sezonul Borges ', O gamă cu cinci fructe deshidratate selectate dintre cele mai bune recolte din sezonul lor pentru a obține cea mai bună aromă din fiecare fruct și pentru a menține o conservare perfectă luni întregi. În plus, dintre aceste fructe (prune fără sâmburi, stafide fără semințe, smochine uscate, curmale fără sâmburi și caise uscate cu caise) Borges are cele mai bune nuci din California, clare și gustoase ca întotdeauna și Borges Pizarro, cea mai exclusivistă gamă a mărcii, cu nuci 100 % origine națională și care se nasc în fermele proprii pe care Borges le-a distribuit în toată Peninsula Iberică, pentru a obține cea mai bună calitate și o aromă inconfundabilă.

Verifică aici toate rețetele pas cu pas.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a posta un comentariu.