Știați că excesul de sodiu din alimente, sarea, Ar putea fi diferența dintre a pierde sau a nu pierde acea greutate? Așa este, acest compus este cea mai probabilă cauză a retenției de lichide și a senzației de pește puffer!

sfaturi

Cheia este să înveți să mănânci proporția corectă de sare, estimat la nu mai mult de 2.000 până la 3.000 mg pe zi (2 până la 3 grame), conform statutelor Ministerului Sănătății. Dar cum o poți face? În urma acestora 5 # SuperTips furnizat de American Heart Association.

1. Evitați să adăugați sare la alimente

Acest videoclip vă poate interesa

-Când gătim, avem tendința să condimentăm cu sare, mai mult din obișnuință decât necesitatea reală, așa că alegeți să adăugați alte condimente, cum ar fi piper, usturoi, ceapă, condimente și ierburi. Experimentați și veți vedea rezultate delicioase.

-Aveți grijă la condimentele borcanate sau ambalate (săruri de legume, consommés, potențatori de aromă ...), deoarece majoritatea conțin multă sare printre ingredientele lor. Asigurați-vă că eticheta scrie „fără sare” sau „fără sodiu”.

-Nu puneți un agitator de sare pe masă, pentru a elimina tentația și a pune capăt obiceiului rău de a-l goli fără a încerca măcar vasul mai întâi.

2. Faceți o versiune cu conținut scăzut de sodiu a mâncărurilor preferate

-Există multe cărți de rețete cu conținut scăzut de sare, precum cele publicate de American Heart Society. Fără îndoială, vă vor inspira să gătiți fără a pierde aroma. În Kilos afară vă vom oferi rețete excelente în curând, în așteptare.

-Căutați prezentările cu conținut scăzut de sodiu ale produselor pe care le cumpărați de obicei. De exemplu, în loc de 100 g de șuncă de curcan care conține 1.018 g, alegeți aceeași cantitate de piept natural, care are doar 88,23 g. Faceți același lucru cu cerealele, lactatele, cerealele și, în general, cu orice. Amintiți-vă că aveți control asupra a ceea ce decideți să purtați sau nu.

-Desigur, preferați să utilizați ingrediente naturale cât mai mult posibil și ...

3. Eliminați produsele congelate, conservate și prelucrate din dieta dvs., pe cât posibil

-Toate alimentele care vin în aceste prezentări conțin cantități mari de sodiu, datorită conservanților care se adaugă pentru a le dura mai mult și a condimentelor. Prin urmare, cel mai bine este să le evitați cât mai mult posibil. Dacă acest lucru nu este posibil, spălați-le înainte de a le consuma, dacă mâncarea o permite, ca în cazul măslinelor sau legumelor.

-De asemenea, aveți grijă la produsele instantanee (supe, orez, tăiței, chilaquiles ...), deoarece conțin sare și conservanți într-un mod mare, de aceea este indicat să nu le consumați, cu excepția cazurilor foarte rare.

4. Alertați cu toppingurile

-Catsup, muștar, sos Worcestershire, sos de soia, grătar, sosuri pentru salate, sosuri calde ... Exemple de condimente bogate în sare, care sunt greu de evitat, mai ales dacă mâncați în restaurante, deci consumați-le cu moderare. Acasă, ar trebui să căutați în mod ideal alte opțiuni, cum ar fi oțet, ulei de măsline, lămâie și sosuri proaspete.

-Multe alimente dulci, cum ar fi fursecurile, deserturile și iaurtul, conțin și sodiu, așa că alegeți întotdeauna opțiunile cel mai puțin concentrate. Același lucru este valabil și pentru apele carbogazoase și minerale.

-Alte produse par foarte sănătoase, dar asta nu înseamnă că nu au un conținut ridicat de compus, cum ar fi suc de roșii și suc de legume, așa că ar trebui să citiți întotdeauna bine informațiile nutriționale.

-Asigurați-vă că ingredientele de pe etichetă nu includ bicarbonat de sodiu, benzoat, sulfit, alginat sau carbonat, precum și glutamat monosodic (care se găsește în sosul de soia). Dacă da, analizați valoarea totală de sodiu pe porție.

Nu uitați că 1 linguriță de sare = 2.300 mg sodiu!