Catatur Argentina

Scrie: Laura Litvin (@laulitvin)

Două parcuri naționale din vestul Argentinei invită turiștii să descopere trecutul Pământului cu circuite posibile atractive. De asemenea, vinuri bogate și empanade pentru mese în ritmul folclorului local.

Talampaya, situată în provincia La Rioja, și Ischigualasto sau Valle de la Luna, în provincia San Juan, sunt două parcuri naționale declarate Patrimoniu Mondial. La doar 60 de kilometri distanță, formează un set incitant pentru a descoperi formațiuni stâncoase incredibile și urme paleontologice ale bazinului triasic. Vizita oferă, de asemenea, oportunitatea de a vă apropia de flora și fauna sălbatică din zonele deșertice din Argentina. Pentru toate acestea, se recomandă respectarea indicațiilor privind îmbrăcămintea, protecția, alimentele și băuturile potrivite pentru amplitudini termice mari.

Parcul Talampaya

Primul, Talampaya, aproape de orașele Villa Unión și Chilecito, acoperă 215 mii de hectare și serviciile unui hostel turistic, restaurant și camping. Excursia la canion, caracterizată prin impunerea unor ziduri roșiatice, are loc prin albia râului Río Seco. Include cele patru stații „Petroglifele”, „Grădina Botanică”, „Catedrala gotică” și „El Monje”, legate de drumuri sinuoase, plus una opțională, Canionul Shimpa.

pașaport

Parcul Ischigualasto

Urmând Traseul Național nr. 150, ajungeți la Ischigualasto, celălalt parc care acoperă aproape 63 de mii de hectare în departamentele San Juan Valle Fértil și Jáchal, la o altitudine cuprinsă între 1.200 și 1.800 de metri deasupra nivelului mării. Scopul său este de a conserva sedimentele continentale și înregistrările fosile care dezvăluie evoluția vieții vertebrate în această zonă a planetei.

În prezent există cinci circuite care să o acopere și pe parcurs puteți vedea formațiuni naturale forjate de soare și vânt, unde mâna omului nu a intervenit niciodată. „Terenul pentru bocci”, „Submarinul”, „Ciuperca”, „Barrancas coloradas”, sunt cele mai cunoscute.

De asemenea, puteți vizita Muzeul site-ului Dr. William Sill -în omagiu remarcabilului paleontolog-, care expune lucrarea științifică asupra bogăției fosile. Circuitul nocturn cu Luna Plină, posibil de patru ori pe lună, constă în mersul pe gresii ușoare contemplând împrejurimile iluminate, asemănător peisajului lunar, o minune. În cele din urmă, alternativa cu bicicleta, lungă de 12 kilometri și ascensiunea (trekking) către Cerro Morado, este o altă opțiune pentru călătorii îndrăzneți.

Produse și gastronomie

Ce produse să vă bucurați în aceste provincii? Atât în ​​San Juan, cât și în La Rioja se produce vin: Syrah mai ales în prima provincie și Torrontés (strugurele considerat argentinian) în a doua. Sunt, de asemenea, teritorii de ulei de măsline (în special soiul Arauco), gutui, nuci, brânzeturi artizanale și puteți mânca și feluri de mâncare tipice cu carne de lama și capră, în tocănițe, empanadas și în cuptorul de lut. Toți bogați.