sănătoase

Acum suntem în vară! Cu aceste călduri ne simțim ca niște lucruri reci și, desigur, dulci, cum ar fi inghetate. Din acest motiv, de vreme ce temperaturile au început să crească, m-au întrebat foarte multe consultări despre înghețate; daca sunt sănătos, dacă poate fi mâncat, cât de des și care ar fi cel mai recomandat. Vrei să afli părerea mea? Dacă da, vă încurajez să citiți acest articol.

Răspunsul meu ar fi „Depinde de îngheţat că avem în fața noastră ». Inghetate de supermarket sau cele din magazin de înghețată pe care le consumăm de obicei în acest moment, pentru mine sunt «dulciuri de vară«. Atât cât conțin fructe, niste lactat sau chiar cele pe care le cumperi sunt de la o „înghețată artizanală” care nu le face mai sănătoase. Deoarece sunt, de asemenea, foarte calorice datorită conținutului lor ridicat în zahar gratuit Da grăsimi de calitate îndoielnică. Deci NU sunt o opțiune sănătoasă.

De ce ar trebui să-i moderăm consumul?

Întrucât, așa cum am comentat deja anterior, nu sunt SĂNĂTOSI, indiferent cât de mult prin „cultură” sau „tradiție” le consumăm în această perioadă a anului.

Dacă te uiți la Piramida alimentelor sau în metoda plăcii, resurse utilizate pe scară largă de dieteticieni - nutriționiști să vorbim despre alimentele pe care ar trebui să le acordăm prioritate în dieta noastră zilnică ... unde sunt localizate înghețatele? În metoda farfuriei, acestea nu sunt acolo pentru început, deoarece fructele sau unele lactate naturale ar trebui să fie întotdeauna prioritare ca desert. În piramida alimentară se află în vârful superior ca consum foarte ocazional. Deci, consumul său, chiar și vara, nu ar trebui să fie mult mai puțin zilnic.

Nu. Există multe tipuri de înghețată; tip polo, gheață cu fructe, creme cu bile, umplutură de biscuiți, cornet, cu strat de ciocolată… etc.

In timp ce inghetata deoarece poloul contribuie în principal zahăr, cremoase pe lângă zahăr conțin o cantitate considerabilă de grăsime prin conținerea smântânii și a altor alimente precum acoperirea cu ciocolată, biscuiții etc. Ceea ce face produsele foarte calorice și cu un interes nutrițional redus.

Și înghețata 0% degresat? Sunt înghețate făcute cu lapte sau produse lactate degresate care le fac „mai puțin calorice”, dar nu „mai sănătoase”.

Și înghețata fără zahăr adăugat sau îndulcit? Acestea sunt cele care au îndepărtat zaharurile adăugate, dar au oferit îndulcitori, care nu sunt inofensivi pentru sănătatea noastră, pentru a-și menține gustul dulce. Adică, chiar și cu un aport scăzut de calorii, nu aș recomanda consumul acestuia deoarece din punct de vedere nutrițional nu ne oferă nimic sau aproape nimic. Și din cauza acestui gând că „nu se îngrașă prin faptul că nu furnizează calorii”, poate te va face să mănânci mult mai mult decât ai face.

Deci ... nu putem mânca inghetate?

Nu ca un consum zilnic. Vă sfătuiesc să NU cumpărați și NU includeți inghetate de acest tip în Lista de cumparaturi Vara asta. NU le cumpărați pentru a le avea în congelator, NU le cumpărați pentru a le avea acasă din cauza acelui gând de „doar în cazul în care vine cineva acasă sau dacă într-o zi îmi vine”, pentru că mintea voastră înșelătoare vă va face să consumați le mai des decât se cuvine și știi asta. Nu numai pentru că poate fi un „obicei prost de consum” în acest moment, ci și, din acest motiv, puteți deplasa consumul altor tipuri de alimente care este întotdeauna mai mult sănătos, dupa cum fructe pentru desert sau între mese.

Dacă într-o zi sunteți departe de casă, sărbători, La o plimbare și îți place „înghețata din orașul tău” sau există niște „înghețată nu atât de sănătoasă” și vrei să o mănânci, fă-o, nu se întâmplă nimic. Consumați-l, fără regrete, conștient de ceea ce este. Alege-l pe cel care îți place cel mai mult, fără să te gândești la caloriile, ingredientele sale, bucură-te de el și gata. Faceți un consum ocazional din ele.

Calitatea dietei nu este determinată de evenimente izolate, ci de setul sau contextul lor. Trebuie să știi cum să găsești momentul, să cunoști cele mai potrivite alimente, să cunoști cele mai potrivite rații de consum ale fiecăreia dintre ele pentru a te bucura de ele.

Nu încerc să transmit o dietă sau o dietă perfectă, ci un comportament sau un stil de viață echilibrat și consistent sănătos. Și din acest motiv merită să ne amintim că ... NU este necesar să consumați una dintre aceste înghețate în fiecare zi, de fiecare dată când vă aflați pe plajă, pe fiecare terasă sau loc de vacanță pentru a avea percepția că vă bucurați mai mult vară.

Da, desigur că există înghețată sănătoasă. Cele de casă, făcute de tine, făcute cu ingrediente naturale și sănătoase.Vrei idei de înghețată sănătoasă? Vă las linkul video în care eu și partenerul meu Jessica de Alimmenta vorbim despre asta și, de asemenea, vă oferim 5 idei de înghețate sănătoase făcute de noi înșine. Și dacă credeți puține idei, vă încurajez să fiți în așteptare, deoarece în scurt timp vă voi face o nouă postare cu rețete sănătoase de înghețată.