pentru porții 4

  • 1/2 ardei gras galben
  • 6 mini spice de porumb
  • 6 ardei verzi mici
  • 6 roșii cherry
  • 1 lingura ulei vegetal

Pentru sosul de oțet balsamic:

legume

  • 20 ml sos de soia Tamari fără gluten fermentat natural Kikkoman
  • 90 ml oțet balsamic, redus la 30 ml
  • 50 ml ulei de măsline

Japas-urile noastre sunt concepute ca tapas în stil japonez. Doar dublați cantitatea din fiecare ingredient și puteți servi sandvișurile ca fel principal.

Făcând

Tăiați ardeiul galben și mini urechile în bucăți medii. Puneți toate legumele în ulei de măsline și puneți-le într-un vas adânc. Puneți oțetul balsamic redus și sosul Tamari fără gluten Kikkoman în blender. Când viteza este mare, adăugați încet uleiul de măsline. Presară legumele cu vinaigreta și condimentează cu ierburi proaspete. Se servește fierbinte.

Sfat: Sos de soia Kikkoman făcut fermentat natural și sos de soia fermentat natural cu 43% mai puțină sare poate fi utilizat în loc de sos de soi Tamari fermentat natural fără gluten.