Urmăriți-vă greutatea în acest sezon de Paște și evitați să mâncați în exces.

Acest lucru
De: Dra. Melissa Murillo Badilla, nutriționist

La Paște găsim feluri de mâncare tipice din sezonul Paștelui, cum ar fi empanadas de chiverre, miere, budincă de orez, precum și un consum mai mare de pește și fructe de mare. Iată câteva recomandări pentru ca aceste zile să fie savurate, fără a vedea consecințele asupra greutății, zile mai târziu.

Mâncare tipică

În acest moment, oamenii evită consumul de carne roșie și derivații acesteia, bazându-se dieta în principal pe ton, pește alb și sardine. Sunt alimente nutritive, ușor de digerat și de gătit rapid. Sunt, de asemenea, o sursă de proteine, vitamine ale complexului B, A, D și E care acționează ca antioxidanți, precum și acizi grași omega-3. Omega 3 are capacitatea de a ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la scăderea nivelului de colesterol din sânge. procesele inflamatorii din organism.

Este important să se clarifice faptul că peștele și crustaceele pot fi consumate de persoanele cu supraponderalitate, diabet și hipertensiune. Dieta de Paște aduce beneficiile sale.

Tonul și sardinele, dacă sunt conservate, trebuie consumate de preferință în apă pentru a evita excesul de grăsime. Starea conservelor trebuie verificată, deoarece nu ar trebui să aibă denivelări și lovituri, precum și o dată de expirare actuală și, în mod ideal, de la o marcă cunoscută.

Dacă peștele este cumpărat proaspăt, este important să evaluați starea peștelui înainte de a-l cumpăra:

  • Miros de mare
  • Ochii trebuie să fie umezi și strălucitori
  • Fulgii nu trebuie să se desprindă ușor
  • Piele strălucitoare, strălucitoare
  • Carnea trebuie să fie fermă și rezistentă la presiunea degetelor
  • Burtica nu trebuie sa fie bombata
  • Gallurile sunt roșu moale până la roșu intens


Principalele erori

Nu este un secret pentru nimeni că Paștele este o oportunitate în care multe familii se reunesc, împărtășesc și chiar merg la plimbare; Adică vacanță!

Mulți oameni asociază mâncarea de Paște cu excesele, în principal făina și zahărul, cu faimoasele chiverre empanadas și tamale de fasole. Este adevărat că este un moment marcat pentru alimentele tipice, dar acestea ar trebui consumate cu moderație.

1. Mănâncă mai mult decât de obicei.

Ceea ce diferă de Paște de restul anului sunt alimentele tipice ale vremii, cum ar fi empanadas de chiverre, miere de nucă de cocos și tamales dezactivate; Acest lucru nu înseamnă că pot fi consumate mai mult.

Această eroare produce schimbări semnificative în greutate și afectează procesul de revenire la un stil de viață sănătos odată cu încheierea activităților sociale; Acest lucru se datorează faptului că stomacul se obișnuiește cu un anumit volum de alimente și va continua să-l ceară, până când este controlat, dar până atunci trebuie să treacă printr-un proces de restricții și, probabil, de foame, nu pentru că i se administrează mai puține alimente. decât ai nevoie, dar pentru că în timpul săptămânii ți s-a dat mai mult.

În acest sens, cei care merg la un all-inclusive trebuie să fie atenți!

2. Nu aveți 5 mese.

Uneori, oamenii se trezesc cu arsuri la stomac ca urmare a mesei grozave pe care au avut-o cu o seară înainte și din această cauză fac greșeala de a nu avea cele 5 mese recomandate pe zi. Acest lucru va crește doar secreția gastrică și va agrava simptomele.

În plus, sunt zile de vacanță în care, de obicei, timpul de trezire este mai târziu și micul dejun. Orele de masă se execută automat, generând mai mult volum în mesele principale și mai multă „gustare” în timpul zilei, deoarece nu există nicio comandă.

3. Confuzia de foame de anxietate.

La aceste întâlniri mănânci cu ochii și nu cu stomacul. Trebuie să învățați să identificați când vă simțiți cu adevărat foame și când nu, pentru a evita supraalimentarea.

4. Nu faceți mișcare.

Simțindu-se în vacanță, oamenii uită de pantofii de tenis. Metabolismul, mușchii și oxigenarea adecvată nu se odihnesc, continuă să lucreze zi de zi, așa că trebuie să le oferim ceea ce au nevoie.

5. Consumați alcool în exces.

Mulți oameni profită de săptămână pentru a se răsfăța, inclusiv bere sau cocktailuri, de exemplu. Amintiți-vă că sunt băuturi cu un conținut ridicat de energie de grăsimi și zahăr pe care organismul nu le va folosi, ci mai degrabă le va stoca sub formă de grăsime. Important să nu înotați dacă a fost luat.

6. Nu se hidratează corespunzător.

O hidratare adecvată va permite să controlați foamea și pofta, în plus față de faptul că temperaturile, mai ales dacă merg la plajă, sunt mai ridicate și corpul va avea nevoie de mai multe înlocuiri de lichide.

Recomandări pentru Paști:

  • Păstrați un nutriție sănătoasă La fel ca restul anului este cheia supraviețuirii, deoarece acest lucru vă permite să vă răsfățați fără ca corpul dumneavoastră să simtă o mare schimbare. Pentru aceasta trebuie să faceți toate orele de masă și că suplimentele sunt doar atât, figuranți. Pentru că altfel ele devin baza dietei și acolo este importantă creșterea în greutate.
  • Nu mâncați ca și cum lumea se va sfârși, deoarece există alimente bogate, atractive, diferite și alte alimente disponibile acasă sau la destinație. Porțiile sunt, de asemenea, mai mari.
  • Evitați alcool în exces, deoarece este una dintre cauzele supraponderalității și obezității.
  • A consuma fructe la micul dejun și gustări.
  • Însoțiți prânzurile și cina cu legume crud și/sau gătit.
  • Compensați-vă, știind că veți mânca o masă cu calorii mai mare sau mai mare, o puteți alterna cu o altă masă mai ușoară.
  • Scăpa de hrana procesata și pachet.
  • Evita mâncăruri rapide.
  • Aveți grijă la mâncare brut, ca ceviche, mai ales atunci când sunt consumate pe plajă.
  • Ai destule gheaţă pentru a menține alimentele în stare bună atunci când sunt transportate în răcitoare.
  • Bea 8 pahare de lichid pe zi, unde cel puțin 4 sunt apă pură.
  • Efectuați cel puțin 150 de minute de exercițiu o săptămână.

Nu există nicio îndoială că poate fi savurat cu măsură.