De: LN Azucena Y. Romero Aguilar
Proprietăți de spanac, acestea conțin vitamine și minerale precum zincul, acidul folic și fierul, făcând acest aliment util pentru combaterea stresului și a migrenelor, precum și este foarte recomandat pentru a reduce colesterolul în exces și pentru a combate anemia. În ceea ce privește proprietățile ciupercilor, acestea sunt o clasă de ciuperci, acestea conțin fibre, potasiu, fosfor, seleniu, fier și vitamina B. Acestea oferă puțină energie, iar după apă, componenta sa principală este carbohidrații. Sunt o sursă bună de fibre, care oferă o senzație de sațietate, crește volumul fecal, îmbunătățește tranzitul intestinal și protejează împotriva cancerului de colon și a bolilor cardiovasculare.
Ingrediente
- 2 felii de pâine integrală
- 2 albușuri
- 10 gr spanac
- Felii de brânză Panela (20 gr)
- 2 felii de roșie
- 1 lingură maioneză
- 1 lingură ulei de șofrănel
Procedură
- Amestecă albușurile cu felii de ciuperci și spanacul, adaugă un praf de sare.
- În tava fierbinte, adăugați o lingură de ulei de șofrănel.
- Gatirea amestecului de albus.
- Se întinde maioneza pe pâine, se adaugă amestecul de albușuri fierte, feliile de brânză panela și roșia. poftă bună!
Informații nutriționale (1 porție).
- Energie: 348 kcal
- Glucide: 35 gr
- Proteine: 19 gr
- Grăsimi: 16 gr
- Al doilea forum privind diabetul și obezitatea în Mexico City - Federația mexicană pentru diabet
- Relația dintre hidratare și greutatea corporală - Federación Mexicana de Diabet
- SPLENDA; primul îndulcitor fără căldură; deci primește aprobarea Federației; n Diabetul mexican
- Rulote de ouă de omletă cu spanac și șuncă
- Omletă de ouă cu spanac și ciuperci