Categorie

Înregistrări

Abonati-va

Primiți toate noutățile din catalogul nostru, ofertele și promoțiile.

specialiști

Mulțumim lui El Mundo pentru includerea croissantului nostru printre cele mai bune din Madrid!

Mențiune la Ungaria de patiserie în New York Times

The Apfelstrudel, recomandarea noastră pentru luna octombrie.

Alegerea lunii octombrie: Apfelstrudel

Apfelstrudel sau strudel de mere este un desert tradițional tipic al bucătăriei austriece și sud-germane, ale cărui origini ar putea fi urmărite până la rețete antice ale bucătăriei bizantine.

Apfelstrudelul este format dintr-o bază foarte subțire de aluat, umplută în principal cu sos de mere cu puțin zahăr și scorțișoară, poate fi însoțită și de stafide.

Pentru a găti Apfelstrudel, se aleg merele soiului Granny Smith, ideale pentru compoturi datorită echilibrului lor între aciditate și dulceață.

Această specialitate a patiseriei maghiare este ideală pentru a însoți o cafea pe desktop sau un brunch de weekend.

La Barra de Fresón, modul nostru de a primi primăvara.

Pe lângă faptul că este unul dintre fructele care oferă mai multă culoare (și aromă intensă) rafturilor de fructe, căpșuna este un aliment care oferă organismului un număr bun de beneficii: este răcoritor, oferă energie, fibre și un cantitate mare de vitamine (în special Vitamina C, care ajută la creșterea rezistenței împotriva posibilelor infecții și stimulează formarea de apărare). În plus, aportul său caloric în doar 30 de calorii pe 100 de grame de produs.