Când australianul Andrew Flinders Taylor a spus că va urma o dietă cu cartofi doar un an, în încercarea de a slăbi, mulți au crezut că este nebun.

doar

Dar pentru tatăl celor doi din Melbourne, metoda a funcționat - a slăbit 50 kg incredibil în decursul unui an.

Majoritatea medicilor, nutriționiștilor și dieteticienilor nu ar recomanda să urmați un astfel de plan alimentar restrictiv - trebuie să vă asigurați că mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată de proteine, carbohidrați, legume, fructe, produse lactate și grăsimi. Deci, cum a făcut dieta cartofilor?

Este important de menționat că Taylor a întâmpinat provocarea numai după ce a studiat articole științifice și a finalizat un plan cu ajutorul unui medic și a unui dietetician.

Am crezut că pot obține tot ce am nevoie cartofi și a mâncat un amestec de soiuri dulci și albe:

"Primesc peste 600 la sută din retragerile mele zilnice pentru fier și peste 400 la sută pentru vitamina C, plus o mulțime de fibre - tot ceea ce așa-numiții experți au spus că aș fi scăzut astăzi", a declarat Taylor pentru The Independent în timpul provocării dvs.

"Singurul lucru îngrijorător a fost calciu, cartofi au calciu dar poate nu suficient. Pentru a fi sigur că folosesc un lapte de soia organic fortificat cu var pentru a face piure de cartofi. "

Și experții spun că planul nu este total periculos (chiar dacă nu este cea mai sănătoasă dietă din lume).

Nutriționistul Rhiannon Lambert sună cartofi „o sursă nutritivă de hrană”, explicând că sunt pline de fibre, umplute și au o densitate redusă de energie.

„Pentru bani și tensiunea arterială, nu poți bate un spud tradițional la cuptor”, spune Joan Salge Blake, profesor de nutriție clinică la Universitatea din Boston.

cartofi albi conține toate aminoacizi elemente esențiale de care aveți nevoie pentru a construi proteine, pentru a repara celulele și pentru a lupta împotriva bolilor, dar consumul de cartofi albi și cartofi albi singuri va duce la deficiențe de vitamine.

Acesta este motivul pentru care a fost atât de important ca Taylor să mănânce cartofi și dulciurile, care se numără printre cele cinci zile pe zi.

De asemenea, sunt bogate în vitaminele A, E și C.

Taylor a dezvăluit că în prima lună a anului său tata, a făcut-o aproape fără exercițiu. Apoi a început să facă aproximativ o oră și jumătate pe zi cu bicicleta cu piciorul.

Chiar dacă trebuia să-i aducă pe ai lui cartofi la casele prietenilor săi și cheamă restaurantele din timp, astfel încât bucătarii să-l poată găzdui, Taylor este încă un fan al cartofilor un an mai târziu.

"Pe mine Sănătate urma a se imbunatati. Am avut colesterol ridicat, dar acum este scăzut, tensiunea mi-a scăzut și glicemia mi-a scăzut ”, a spus el.

„De fiecare dată când fac un nou test de sânge, devine mai bun”.