Făina de ovăz este o cereală larg consumată în trecut, deoarece este foarte hrănitoare și satisfăcătoare.

prăjit

În plus, are beneficii pentru sănătate, precum ne ajută să reducem colesterolul rău și să întărim inima. În plus, este o alternativă bună pentru cei care suferă de diabet, deoarece ajută la stabilizarea zahărului din sânge. Prin urmare, a mânca o porție de fulgi de ovăz dimineața ar fi mult mai bine decât a mânca pâine.

Ovăzul ne oferă o cantitate mare de fibre, vitamine și antioxidanți.

Ovăzul poate fi achiziționat în diferite formate. Există fulgi de ovăz instant, care este adesea îmbogățit cu vitamine sau minerale și nu necesită gătit, cu toate acestea, în acest format este foarte procesat, astfel încât a pierdut mulți nutrienți și, prin urmare, unele vitamine sunt adăugate mai târziu, dar că, în general, nu sunt de bună calitate. O alternativă mai bună este cumpărarea ovăzului integral, deoarece conține mai mulți nutrienți și durează doar 5 minute pentru a fi gata.

Făina de ovăz în sine nu conține gluten, cu toate acestea, nu este recomandată pacienților cu celiace sau cu intoleranță la gluten, deoarece poate conține de obicei urme de gluten din cauza contaminării încrucișate.

O puteți consuma dimineața, însoțită de fructe, semințe și nuci.

Deoarece această fulgi de ovăz este deja prăjită și cu miere, este ideal să o consumați pe fructe, să o adăugați pe niște prăjituri sau brioșe înainte de a le duce la cuptor, să puneți puțin pe o înghețată etc.