pacay, Pacae sau guaba este un fruct care provine din arborele Inga feuillei. Acest aliment puțin studiat de știință, este consumat datorită gustului său dulce și a valorii nutritive ridicate în vitaminele A, B și C.

acestui

În plus, este bogat în antioxidanți, are proprietăți antiinflamatoare, antiseptice, vindecătoare care pot luptați și preveniți apariția anumitor boli.

Din acest motiv, nutriționistul María Esther Amaya, fost director și profesor al Școlii de Nutriție din România Universitatea Cesar Vallejo, El a împărtășit 7 beneficii puțin cunoscute, dar uimitoare, ale acestei leguminoase:

1. Îmbunătățește digestia

Datorită proprietăților sale de vindecare, tulpina este utilizată sub formă de infuzie, pulbere sau extract pentru a regla procesul de digestie.

2. Calorii scăzute și pierderea în greutate

Prin furnizarea de puțini carbohidrați, grăsimi și proteine, pacay Este recomandat în dietele de slăbire deoarece suprima pofta de mâncare. De asemenea, servește ca aromă în diferite deserturi datorită gustului său dulce.

3. Scade colesterolul

Este recomandat persoanelor care suferă de niveluri ridicate de colesterol sau care consumă grăsimi saturate în dietă. De asemenea, echilibrează glicemia și controlează tensiunea arterială ridicată.

4. Căderea părului

Pacay ajută la prevenirea căderii părului datorită mineralelor, magneziului, seleniului și zincului datorită semințelor sale. Aplicarea unei infuzii de semințe la fiecare două săptămâni pe scalp va fi utilă dacă aveți această problemă.

5. Reumatism

Proprietățile sale antiinflamatorii pe care le are coaja ajută la menținerea oaselor. De asemenea, controlează radicalii liberi și îi elimină, facilitând prevenirea bolilor cronice.

6. Dureri de cap severe

frunze de pacay în infuzie va funcționa ca o calmare a nervilor și va ameliora durerile de cap.

7. Previne cancerul și bolile bronșice

Conținutul ridicat de antioxidanți și substanțe precum acidul galic, quercetina, flavonolul și epicatechina pe care le are pacay, ajută la prevenirea cancerului. În plus, ameliorează afecțiunile bronșice și cazurile de flebită.