(Interviu cu Dr. Perricone în revista InStyle din Germania)

aceasta este

Întrebare: Am citit că organismul pierde mai multe lichide noaptea și trebuie să mănânci alimente bogate în apă în loc să bei apă. Apa „structurală”, care se găsește în fructele și legumele crude, este mai bună, deoarece rămâne în sistemul nostru mai mult timp și hidratează celulele corpului. Asta e corect? Și dacă da, puteți explica pe scurt pe mai multe detalii?

Dr. Perricone: Fructele și legumele conțin 80% - 98% apă și te ajută să rămâi hidratat. Legumele precum țelina, castravetele, sfecla, morcovii, nasturele, broccoli și fructele precum roșiile și pepenii sunt opțiuni excelente. Vitamina C, beta-carotenul și alte carotenoide și vitamina A care se găsesc în melon, de exemplu, s-au dovedit a preveni deteriorarea soarelui, îmbunătățesc calitatea pielii și, de asemenea, hidratează pielea.

Dar, cu toate acestea, încă trebuie să bem șase pahare de apă pură pe zi. Aproximativ 65-70% din greutatea corporală este apă. Apa menține umezeala în corp, transportă oxigenul în sânge și ajută la transportul nutrienților prin sânge. Apa este necesară pentru a menține o temperatură internă ideală a corpului - de fapt, aproape toate funcțiile biologice necesită ajutorul apei.

Apa suprimă în mod natural apetitul și ajută organismul să metabolizeze grăsimile stocate. Studiile au arătat că, dacă scădem aportul de apă, depozitele noastre de grăsime vor crește. Spre deosebire de, o creștere a aportului de apă va reduce depunerile de grăsime.

Întrebare: Ce fel de alimente sau grupuri de alimente ar trebui luate noaptea pentru a regenera pielea mai eficient în timpul somnului?

Dr. Perricone: The brânză de vacă Conține aminoacidul triptofan, care ne ajută să dormim bine. O altă opțiune excelentă este struguri, singurul fruct care conține melatonină, hormonul care reglează ciclul somnului. Aceasta este o combinație excelentă pentru o gustare la culcare.

Întrebare: În ce măsură afectează somnul dieta și greutatea? Cât timp ar trebui să dormi?

Pe lângă evitarea alimentelor cu zahăr, amidon și băuturi, dormitul bine este unul dintre cei mai buni aliați pentru un ten tânăr. Un somn adecvat va reda strălucirea pielii și va îmbunătăți tonusul și textura. Când nu dormim suficient, dimineața vom observa că ochii noștri vor fi pufosi, sub ochi vor apărea saci și cearcăne, linii fine și o paloare nesănătoasă. În timpul zilei, stresul poate face ravagii pe pielea noastră; numai în timpul orelor de somn putem repara efectele nocive. Dar acum, noi cercetări arată că obținerea a câteva minute de odihnă dimineața poate reduce nivelurile cortizolului hormonului stresului. Aceasta este o constatare importantă, deoarece nivelurile crescute de cortizol accelerează procesul de îmbătrânire. Personal Recomand 7 până la 8 ore de somn pe noapte.