Există mai multe metode, mii de specialiști și milioane de centre de slăbit în lume, dar statisticile privind supraponderalitatea și obezitatea continuă să crească. Ce se află în spatele acestor paradoxuri? Dietele nu funcționează? Un nou studiu elvețian are o teorie: motivul acestui eșec constă în personalitate.

infobae

Excesul de greutate și obezitatea sunt considerate rele sociale în creștere. Cea mai recentă lucrare a Organizației Mondiale a Sănătății a dezvăluit că cel puțin 2,6 milioane de oameni mor în fiecare an din cauza acestor boli. În America Latină, 61% dintre adulți o suferă, cu 20% mai mult decât acum trei decenii.

O echipă de cercetători de la Institutul Federal Elvețian de Tehnologie a trimis trei chestionare la întâmplare la un milion de oameni. Sondajele au aprofundat personalitatea, obiceiurile alimentare și alegerile alimentare. După excluderea subiecților care nu au răspuns la 10% din întrebări, au fost analizate datele aproape tuturor participanților (cu o vârstă medie de 55 de ani).

Primul chestionar, pregătit de psihologi specialiști, a investigat cele cinci dimensiuni de bază ale personalității: deschidere, conștiinciozitate, extraversiune, agreabilitate și nevrotism. Obiectivul a fost de a cuantifica în ce măsură diferitele trăsături se corelează cu anumite obiceiuri alimentare.

Concluziile generale ale lucrării sugerează că anumite caracteristici ale personalității pot fi „factori de risc„a fi supraponderal.

„Am descoperit că personalitatea poate determina ce mănâncă o persoană”, a explicat Carmen Keller, autorul principal al studiului.

Pentru Tim Boggs, profesor asistent de psihologie la Wayne State University, expert în legătura dintre conștiinciozitate și sănătate, „aceste rezultate se adaugă dovezilor în creștere care arată importanța trăsăturilor de personalitate și modul în care acestea se raportează la comportamente. Mai mult sau mai puțin sănătos, inclusiv o dietă sănătoasă ".

La rândul ei, Fiona Johnson, cercetător la Universitatea College din Londra, a considerat că lucrarea îi ajută pe oameni să înțeleagă „că trăsăturile de personalitate sunt destul de stabile de-a lungul vieții” și că „înțelegerea legăturii dintre ele și obiceiurile alimentare ar putea oferi noi și importante oportunități pentru o mai bună monitorizare și control al obiceiurilor alimentare ".

„Lipsa de conștientizare îi conduce pe oameni la mâncând impulsiv și pierzând autocontrolul când se confruntă cu alimente tentante, care arată și miroase bine ", a adăugat Keller.

Cele două grupuri care au prezentat cele mai multe dovezi cu privire la modul în care personalitatea lor le-a afectat obiceiurile alimentare au fost nevrotice și extrovertite.

În ceea ce privește sociabilul, cercetătorii au asigurat că rezultatul i-a surprins: mănâncă mai mult din motive externe - cum ar fi mirosul plăcut sau gustul alimentelor - și, la rândul lor, consumă mai multă carne, alimente dulci, alimente sărate și băuturile cu zahăr.

"O posibilitate a acestui comportament este aceea că extrovertitii tind să aibă mai multe întâlniri, întâlniri, prânzuri. Prin urmare, consumul mai multor mese cu alte persoane le crește șansele de a consuma alimente nesănătoase", a explicat Keller.

Rezultatele au arătat că unele piese ale puzzle-ului pentru a menține o dietă sănătoasă pe termen lung sunt legate de tendințele generale de reglare a emoțiilor și de autocontrol.

„Depășirea acestor tendințe fundamentale poate fi foarte dificilă și identificarea modalităților prin care oamenii își pot crește capacitatea de a-și controla alimentația (autoreglare) este următoarea mare provocare în cercetarea alimentației”, a concluzionat Johnson.