Pierderea în greutate fără a te simți negativ cu privire la mâncare, a putea accepta o invitație de a mânca la un restaurant, știind să nu cedezi la o masă gargantuană: o fantezie? Nu. Singurul mod inteligent de a slăbi odată pentru totdeauna este acesta, ne spun nutriționiștii. Suntem condiționați de prostii și ne supunem fără motiv regimurilor capricioase, draconice ... neglijând plăcerile mesei. Morală: tristețea, plictiseala regimului, nu ne va permite niciodată să învățăm să ne hrănim bine.

slăbi

Așadar, în continuare vom tăia definitiv cuvântul regim din vocabularul nostru. În prezent, remediile, regimurile sunt învechite. Există resurse pentru a trata boli foarte specifice. Dar, pur și simplu pentru a trăi mai bine și pentru mai mult timp, este inutil muri de foame.

A te simți bine cu tine este să înveți să mănânci inteligent. Toată arta constă în satisfacerea inconștientului nostru (tendințe, obiceiuri, păcate mici), înlocuirea alimentelor bogate inutil (care ne îngrașă) cu altele care ne îngreunează.

Plăcerea de a slăbi

Nu puteți pierde în greutate cu niciun medicament, cu nici un terapeut de masaj sau exercițiu fizic sau cu orice altă metodă externă (saună, dispozitive vibrante etc.). Pilula minune nu a fost încă inventată. După vârsta de treizeci de ani, Lincoln a spus: „toată lumea are fața pe care o merită”. Fără îndoială, eforturile sunt mai puțin resimțite înainte de vârsta de treizeci de ani. Dar acesta în special - efort de slăbit- trebuie să devină o disciplină liber acceptată, o filozofie pe deplin acceptată. Nu slăbește bine, dacă nu este cu bucurie.

Zi după zi, în societatea noastră din abundență, oamenii tind să mănânce din ce în ce mai mult. Această carte vă cere doar să mâncați mai puțin; că adoptați un stil de viață nou bazat pe un control rezonabil al dietei. Cu siguranță, adoptând acest nou model dietetic, adevăratul tău obiectiv va fi atins: vei slăbi!

Dar trebuie să știți că, împreună cu controlul și bunăstarea personală, modificând modul în care mâncați vă implicați și familia, copiii ... Alte obiceiuri, alte tendințe. Te vei hrăni într-un mod nou, nu numai pentru că trebuie, ci și din necesitate.

O dietă bine înțeleasă trebuie să se adapteze la tine, viața ta, gusturile și mijloacele tale. Prin urmare, aceasta implică un nou mod de gătit, un mod plăcut de prezentare a meniurilor, cu o mare dorință de a avea succes, cu imaginație ...

Apropo, înainte de a începe puteți cere ajutor unui nutriționist. El va putea să aibă grijă de îndoielile voastre și, de asemenea, să fie micul motor care vă va ajuta să porniți. Dar destul de curând vei fi în măsură să te descurci singur.

Pentru a trăi avem nevoie de proteine, sare, apă, calciu, minerale și vitamine. Aceste elemente trebuie consumate zilnic. Nu se va repeta niciodată prea mult - este necesar să fim convinși de asta - că, dacă nu le găsim în dieta noastră, o luăm din substanțele noastre nobile: creier, ficat, sânge, mușchi și oase. Astfel, o dietă slabă ne distruge puțin în fiecare zi.

Aici sunt elemente fundamentale a unei mese.

Sarea și apa sunt esențiale. O persoană moare mai degrabă de sete decât de foame. Apa nu se transformă în grăsime, dar nici grăsimea nu se transformă în apă. Dimpotrivă, dacă celulele sunt lipsite de apă, ele nu pot elibera grăsimea pe care organismul trebuie să o ardă; de aici și nevoia de a bea între 1,5 și 2 litri de apă pe zi. Corpul uman are, de asemenea, o nevoie urgentă de clorură de sodiu, care este absorbită sub formă de sare comună.

Cele cinci sau șase grame esențiale de sare de care avem nevoie în fiecare zi sunt întotdeauna conținute în alimentele de zi cu zi. Reducerea sării nu este justificată, în fața pierderii în greutate, deoarece nu are niciun efect asupra constituirii sau depozitării grăsimilor. Dar, în unele cazuri, poate face parte din dietă, dacă această reducere este prescrisă într-un tratament medical (anumite obezități pot provoca complicații cardiace și renale, edem ...).

Proteinele trebuie să fie prezente în toate cele trei mese și la toate vârstele. Se găsește în carne, pește, crustacee, ouă și produse lactate.

Calciul este necesar pentru dinți, sistemul nervos și oase. Se găsește mai ales în produsele lactate. Nu este posibil să se ia în considerare o dietă echilibrată fără aportul zilnic și suficient de lactate.

Sărurile minerale și vitaminele se găsesc în leguminoase (verzi, galbene sau roșii) și în fructe. Pentru a păstra aceste elemente trebuie să le aburiți. Fructele și legumele crude nu trebuie consumate în cantități mari. Sunt agresivi pentru intestine.