Cinema și popcorn sunt una dintre perechile preferate de mulți oameni din întreaga lume. Dar cât de sănătos este? Specialistul în nutriție Sara Abu Sabbah explică faptul că compoziția nutrițională a acestui aliment îl listează ca fiind bogat în vitamine, dar că adăugarea sa cu alte componente îi reduce valoarea nutrițională.

este

„Aditivii pe care i-am pus în el, forma de conservare sau concentrația unor adaosuri adăugate, cum ar fi sarea sau zahărul”, spune Abu Sabbah.

Pop porumbul, canchita sau floricelele sunt mai bune dacă sunt preparate acasă, folosind doar ulei și sare, peste cel preparat prin microunde. „Cumpărați acest porumb special pentru canchita, adăugați ulei și atât. Este o opțiune în care sarea poate fi dozată. Dimpotrivă, porumbul cu microunde are alte aditivi ", spune el.

Dacă vorbim despre o combinație periculoasă, porumbul pop și alimentele care oferă mai mult sodiu nu sunt recomandate. Specialistul comentează că consumul de băuturi carbogazoase oferă elemente de sodiu în ciuda gustului dulce.

„Dacă o persoană care nu se hidratează bine în timpul zilei și reține lichide, consumă canchita cu un sifon sau alte alimente bogate în sodiu va promova mai multă retenție. Cu apă este o opțiune bună ”, spune el.

Cereale | Este o opțiune sănătoasă pentru micul dejun dacă are un conținut scăzut de zahăr și este servit cu fructe proaspete și lapte degresat. Cu toate acestea, valoarea lor nutrițională este diminuată dacă sunt prea dulci.

Sushi | O rolă din California oferă 255 de calorii, în timp ce o rolă umplută cu creveți crocanți oferă 200 de calorii în plus și triplează cantitatea de grăsime.

Iaurt grecesc | Această versiune oferă proteine ​​și calciu, în timp ce iaurtul grecesc îndulcit aromatizat oferă mai puține proteine ​​și caloriile a 8 lingurițe de zahăr.

Bare de energie | Este o opțiune sănătoasă, deoarece oferă proteine ​​și fibre. Cu toate acestea, dacă conține bucăți de ciocolată sau siropuri zaharate, își reduce valoarea nutritivă.

Salata Cezar | Servirea de legume în sine oferă vitamine și este săracă în calorii. Problema crește atunci când este consumată împreună cu pansamente din maioneză.

Fructe confiate | Dacă includ stafide, caise și afine, acestea devin o gustare bogată în nutrienți. Încercați să mâncați în porții mici, deoarece conțin conservanți.

Granola | Conține ingrediente sănătoase, cum ar fi fulgi de ovăz, nuci și stafide, și poate fi servit alături de iaurt. O cană de granola este egală cu 600 de calorii, dacă sunt zaharate.

Chipsuri Veggie | Această gustare oferă fibre și vitamina A dacă sunt făcute în cantitatea necesară de ulei, sare și zahăr.