Consumul de ciocolată după reducerea stomacului este permis. Din ce în ce mai multe studii științifice susțin utilizarea cacaoului în nutriție datorită naturii sale antioxidante și stimulatoare și deoarece îmbunătățește starea de spirit. Desigur, trebuie să știm să diferențiem unele ciocolată de altele, deoarece compoziția lor poate fi foarte diferită și, prin urmare, calitatea nutrițională a acestora este foarte variabilă.

Cacao ar trebui să fie ingredientul principal în orice ciocolată, dar, din păcate, acest lucru nu este întotdeauna cazul. Cu toate acestea, o cantitate mare de zahăr este adăugată la cacao foarte apreciat pentru a-l face un produs mai plăcut, în special pentru copii. Aici se află principalul pericol.

reducere

Adăugarea atât de mult zahăr face ca procentul de cacao din anumite produse din ciocolată să fie foarte scăzut, așa că, în loc de cacao, se consumă mult zahăr cu puțină cacao și sunt bine cunoscute efectele negative ale unui exces de zaharuri în dietă (Diabet; Hipertensiune; Obezitate ...), în articolul nostru „Indulcitori după operația de obezitate” puteți citi mai multe despre alternativele mai sănătoase la zaharurile din alimente.

Vă recomandăm să citiți alte articole legate de acest subiect:

În linia noastră de chirurgie bariatrică, putem spune că, după o operație de obezitate, cum ar fi bypassul gastric, tubul gastric sau plicația gastrică, consumul său trebuie mai întâi limitat deoarece conține unele componente care pot provoca disconfort digestiv în primele luni după intervenție. Dar când dieta este completă și echilibrată, ciocolata poate fi adăugată la dieta obișnuită, întotdeauna în cantități moderate și cu procente mari de cacao care sunt în jur de 85-90%). Trebuie remarcat faptul că acest aliment trebuie evitat în caz de constipație sau probleme de nervozitate.