Endocrinologii atrag atenția asupra faptului că a mânca afară nu te îngrașă, dar mâncarea pe care o alegi. Ei insistă că „cea mai bună moștenire pentru copiii noștri este că ei știu să gătească mâncăruri tradiționale”.

sau./palmele din Gran Canarie

obezității

Problema obezității începe acasă. Mulți părinți nu știu cum să ofere copiilor lor o dietă sănătoasă. Trăim într-o societate în care zilele trec foarte repede, unde stresul de muncă predomină și în care există din ce în ce mai puțin obiceiuri de a găti produse proaspete și, adesea, familiile ajung să cumpere alimente procesate, cu valoare nutritivă redusă sau deja Pre- gătit". Pedro de Pablos, șeful serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Universitar Doctor Negrín, răspunde direct cu această explicație atunci când se numește obezitatea, boală despre care Societatea spaniolă de obezitate (Seedo-SEO) tocmai a lansat un „Observational” studiu privind obiceiurile de viață la nivel național care a concluzionat că tendința în creștere de a mânca în afara casei (80% din populație) determină creșterea nivelului de obezitate cu până la 18%.

Acesta este un detaliu pe care De Pablos vrea să îl sublinieze, lămurind că „a lua micul dejun, prânzul sau cina în cafenele sau restaurante nu duce la îngrășare, deși ceea ce se mănâncă este o problemă: produse de patiserie, sucuri industriale sau alimente prăjite, de exemplu”. „Este ceea ce mâncăm, nu unde mâncăm”, subliniază el.

De Pablos știe că poate fi dificil să consumi o dietă sănătoasă și echilibrată, dar consideră că este doar „o chestiune de planificare. De ani de zile am adoptat în insule, ca și în sudul peninsulei și zonele turistice, o dietă bogată în săruri, grăsimi saturate și zaharuri, cea mai mare otravă pe care o ingerăm - și tradiția de a face mâncare acasă, cea a bunici. Este un obicei social care trebuie schimbat ».

«Cea mai bună moștenire pe care o putem lăsa copiilor noștri este că ei învață să mănânce, să se întoarcă la tocană și leguminoase, să cumpere produse Km0, să recupereze dieta mediteraneană și să arunceast-food (fast food) », indică șeful serviciului de endocrinologie al Spitalului Doctor Negrín.

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive

sau./palmele din Gran Canarie

Problema obezității începe acasă. Mulți părinți nu știu cum să ofere copiilor lor o dietă sănătoasă. Trăim într-o societate în care zilele trec foarte repede, unde stresul de muncă predomină și în care există din ce în ce mai puțin obiceiuri de a găti produse proaspete și, adesea, familiile ajung să cumpere alimente procesate, cu valoare nutritivă redusă sau deja Pre- gătit". Pedro de Pablos, șeful serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Universitar Doctor Negrín, răspunde direct cu această explicație atunci când se numește obezitatea, boală despre care Societatea spaniolă de obezitate (Seedo-SEO) tocmai a lansat un „Observational” studiu privind obiceiurile de viață la nivel național care a concluzionat că tendința în creștere de a mânca în afara casei (80% din populație) determină creșterea nivelului de obezitate cu până la 18%.

Acesta este un detaliu pe care De Pablos vrea să îl sublinieze, lămurind că „a lua micul dejun, prânzul sau cina în cafenele sau restaurante nu duce la îngrășare, deși ceea ce se mănâncă este o problemă: produse de patiserie, sucuri industriale sau prăjituri, de exemplu”. „Este ceea ce mâncăm, nu unde mâncăm”, subliniază el.

De Pablos știe că poate fi dificil să consumi o dietă sănătoasă și echilibrată, dar consideră că este doar „o chestiune de planificare. De ani de zile am adoptat o dietă bogată în săruri, grăsimi saturate și zaharuri pe insule, cum ar fi în sudul peninsulei și zonele turistice, cea mai mare otravă pe care o ingerăm - și tradiția de a face mâncare acasă, cea a bunici. Este un obicei social care trebuie schimbat ».

«Cea mai bună moștenire pe care o putem lăsa copiilor noștri este aceea că ei învață să mănânce, să se întoarcă la tocană și leguminoase, să cumpere produse Km0, să recupereze dieta mediteraneană și să arunceast-food (fast food) », indică șeful serviciului de endocrinologie al Spitalului Doctor Negrín.