Care sunt beneficiile mărului copt?
AVANTAJELE MERULUI COȚUT
Proprietățile mărului copt
măr copt Este un reteta delicioasa si sanatoasa, care ne oferă zaharuri naturale din fructe, cu un conținut ridicat de fibre de pectină sănătoase pentru flora intestinală.
Zaharurile din măr sunt energie de digestie ușoară și fără grăsime, care îl fac un mâncare restaurativă, dulce și plăcut pentru dieta întregii familii.
Fotografie cu mere coapte
Un desert sau o gustare ideală
Îl putem introduce la micul dejun sau gustare pentru copii, tineri și adulți.
Oameni batrani, bolnav sau convalescent poate beneficia și de proprietățile sale nutritive.
Pentru ultimele cazuri, poate fi zdrobit în compot da sunt lipsa poftei de mâncare, și amestecați cu o lingură de ulei de măsline în caz de anorexie (dacă se amestecă bine, aroma nu este apreciată și este mai hrănitoare).
Beneficiile fibrei de mere
Merele și includem și fructe similare, precum jeleu de gutui, sunt alimente foarte bogate în pectină. Pectina este un tip de fibră solubilă care are calități demulente și reglatoare intestinale.
Coacerea mărului în cuptor face ca fibra sa de pectină să se gelatinizeze, făcându-l un aliment excelent pentru flora intestinală (efect prebiotic), adică fibra sa este foarte fermentabilă și crește microbiota sau flora intestinală sănătoasă din colon (bacterii sănătoase din intestine).
pectina protejează și stomacurile delicate iar mucoasa intestinală. Din acest motiv, mărul copt este potrivit pentru persoanele cu ulcer de stomac, gastrită sau arsuri la stomac, ca de exemplu digestie ușoară iar proprietățile demulente ajută la protejarea stomacului.
În general, este o masă ușoară care aduce beneficii tractului digestiv și ajută la reglarea mișcărilor intestinale. Pentru proprietățile sale pentru trata constipația, Poate fi administrat copiilor, adulților, persoanelor în vârstă sau femeilor însărcinate. Este potrivit și în cazul în care există diaree.
REȚETĂ UȘOARĂ DE MERE COȚITE
Ingrediente:
Prepararea merelor coapte:
- Spălați merele. Pot fi carotate și pot pune un băț de scorțișoară în interior sau pot fi introduse direct în cuptor întregi (după gust)
- Gatiti la cuptor la 160 ° C pentru aproximativ 60 - 90 de minute (va depinde si de marimea merelor). Este important să nu folosiți temperaturi prea ridicate și să evitați grătarul, astfel încât să nu ardă și rezultatul să fie mai dulce.
- Se servește pentru desert, mic dejun sau gustare.
- Poate fi luat cald sau cald.
Este un aliment delicios foarte benefic pentru flora intestinală.
Fotografie cu mere coapte. Sunt sănătoși pentru toate vârstele și au, de asemenea, un efect prebiotic extraordinar prin îmbunătățirea microbiotei sau a florei intestinale. Sunt recomandate atât pentru diaree, cât și pentru constipație.
Mărul conține mult zahăr?
Mărul copt nu are mult zahăr și nu trebuie adăugat. În sine, mărul copt constituie un Desert dulce și ideal pentru persoanele care urmează un plan de slăbire, cu probleme cardiace, colesterol sau pentru diabet.
Un măr aduce aproximativ 15 gr de zaharuri (pe lângă fibre, vitamine, ...), care este o cantitate adecvată și sănătoasă de zahăr. Pentru a face o comparație, patru fursecuri de orice tip, inclusiv cele integrale, furnizează aproximativ 40 gr de carbohidrați.
Prin urmare, un măr copt sau chiar două este întotdeauna o opțiune mai bună decât orice alimente procesate cu făină sau zaharuri adăugate, care de obicei depășesc cu mult aportul caloric al mărului (pe lângă făină și zahăr, acestea conțin de obicei multe grăsimi).
Da, se poate adăuga praf de scorțișoară, care are proprietăți de îndulcire și este, de asemenea, hipoglicemiant.
Poți adăuga zahăr?
Deși multe rețete tradiționale includ zahăr în prepararea merelor coapte, în general nu este recomandat deoarece trebuie să ne obișnuim cu dulceața naturală a alimentelor. Consumul de alimente prea dulci te predispune la obezitate, diabet și cariile dentare.
Este recomandat să faceți rețeta mai dulce cu zahăr în cazuri de copii inapetenti sau persoane fara pofta de mancare.
Pentru aceste cazuri, se recomandă adăugarea mierii crude la final de gătit. Mierea crudă păstrează proprietățile antibiotice și antifungice ale mierii. (Mierea de la supermarket este de obicei pasteurizată și a pierdut aceste componente).
Comentariul unui cititor:
Este adevărat că mărul copt nu mai are proprietăți, ca orice fruct sau legumă care este gătit la cuptor?
Răspuns:
Stimate cititor, vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu. Răspundem că aveți un anumit motiv, în sensul că gătitul distruge unele vitamine. Cu toate acestea, o dietă completă, precum cea pe care o avem în țările occidentale, oferă „resturi” de toate vitaminele, astfel încât nimeni nu are deficiențe de vitamina C, de exemplu, prin consumul de fructe fierte.
Pe de altă parte, s-ar putea să fie interesant să știți că mărul copt a suferit modificări chimice care pot fi avantajoase.
În special, fibra sa de pectină a fost transformată într-o formă gelatinoasă (de unde și textura mierată a mărului copt), care este foarte fermentabilă pentru bacteriile din colon.
Acest lucru are ca rezultat mărul copt este un aliment foarte bun pentru flora intestinală (efect prebiotic) datorită conținutului său de pectină, sub formă gelatinizată, care este foarte fermentabilă.
În plus, căldura a făcut ca lanțurile de carbohidrați să fie sparte și să se elibereze mai multă fructoză și zaharuri se dovedește mai dulce decât mărul crud, oferind aceeași cantitate de carbohidrați (acest lucru se datorează faptului că zaharurile libere au o capacitate mai mare de îndulcire).
Sperăm că am răspuns la întrebarea dvs.
* Informații conexe:
Mai multe informatii pe rețete sănătoase.
Alte articole de interes
Materialul care este lucrat aici este informativ. În caz de îndoială, consultați medicul.
„Botanical-online” nu este responsabil pentru daunele cauzate de automedicație.
Acest site web folosește cookie-uri pentru a accesa, stoca și prelucra datele personale în timpul vizitei dumneavoastră. Puteți să vă retrageți consimțământul sau să anulați prelucrarea datelor în orice moment făcând clic pe „Mai multe informații” sau pe Politica noastră privind cookie-urile de pe acest site web.
Privire de ansamblu asupra confidențialității
Cookie-uri strict necesare
Cookie-uri publicitare
Cookie-uri de statistici
Politica privind cookie-urile
Botanical-online folosește cookie-uri pentru a stoca, accesa sau procesa informațiile personale ale utilizatorului pentru a îndeplini sarcini statistice, pentru a afișa reclame personalizate sau pentru simpla funcționare corectă a navigării utilizatorului.
Acestea sunt cookie-uri care sunt responsabile pentru păstrarea tuturor datelor legate de sesiunea utilizatorului (vizitați) pe site-ul web pentru a garanta un serviciu optim (generat de WordPress). Sunt singurele gestionate de noi.
Ele colectează informații despre reclamele afișate, ajută la îmbunătățirea și gestionarea corectă a afișării reclamelor pe serviciul web. Acestea sunt gestionate de Google DoubleClick. Puteți obține mai multe informații despre DoubleClick.
Acestea sunt cookie-urile serviciilor de Google Analytics
Acestea permit crearea și colectarea datelor sesiunii, cum ar fi: numărul de vizite, vizualizările de pagină, secțiunile vizitate, durata sesiunii, sursele de referință, căutările efectuate, numărul de noi utilizatori, frecvența și recurența vizitelor, interesul pentru produse sau servicii, paginile vizitate, browserul și operatorul sau tipul de terminal de la care se face vizita.
Aceste instrumente nu obțin niciodată datele dvs. cu caracter personal, cum ar fi date despre numele sau prenumele dvs., sau adresa poștală de unde vă conectați sau cardul de credit, printre altele. Informațiile sunt întotdeauna anonime.
Rețineți că în niciun caz nu vor fi utilizate cookie-uri care vă compromit confidențialitatea.
Faceți clic pentru a citi politica de confidențialitate Google, Inc.
În această secțiune veți găsi informații despre cookie-urile care pot fi generate folosind acest serviciu web.
Botanical-online, la fel ca majoritatea celorlalte site-uri web de pe Internet, folosește cookie-uri proprii și terțe pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului și pentru a face navigarea cât mai accesibilă și adaptată posibil. Mai jos veți găsi informații detaliate despre cookie-uri, tipul de cookie-uri utilizate de acest site web, cum să le dezactivați în browser și cum să le blocați în timpul navigării.
Astfel, respectarea reglementării normative referitoare la cookie-uri (Legea 34/2002, din 11 iulie, privind serviciile societății informaționale și comerțului electronic (LSSI), care transpune în legislație Directiva spaniolă 2009/136/CE, numită și „ Directiva cookie-urilor ").
Ce sunt cookie-urile?
Cookie-urile sunt fișiere text pe care browserul sau dispozitivul le generează atunci când vizitează site-urile de internet. Acestea servesc la stocarea informațiilor despre vizită și îndeplinesc următoarele cerințe:
- Asigurarea faptului că site-ul web poate funcționa corect.
- Stabiliți niveluri de protecție pentru utilizatori împotriva atacurilor cibernetice.
- Stocați preferințele de navigare.
- Cunoașteți experiența de navigare a utilizatorului.
- Colectați informații statistice anonime pentru a îmbunătăți calitatea.
- Oferiți conținut publicitar personalizat.
Cookie-urile sunt asociate doar cu un utilizator anonim. Computerul sau dispozitivul nu furnizează referințe care dezvăluie date cu caracter personal. În orice moment este posibil să accesați setările browserului pentru a modifica și/sau a bloca instalarea cookie-urilor trimise, fără a împiedica accesul la conținut. Se raportează, totuși, că calitatea funcționării serviciilor poate fi afectată.
Ce informații stochează un cookie?
Cookie-urile nu stochează de obicei informații sensibile despre persoană, cum ar fi carduri de credit, detalii bancare, fotografii, informații personale etc. Datele pe care le păstrează sunt de natură tehnică.
Ce tipuri de cookie-uri există?
Există 2 tipuri de cookie-uri în funcție de gestionarea acestora:
- Cookie-uri proprii: sunt cele care sunt trimise către browser sau dispozitiv și sunt gestionate exclusiv de noi pentru cea mai bună funcționare a site-ului web.
- Cookie-uri terțe: sunt cele care sunt trimise către browser sau dispozitiv și sunt gestionate de terți. Ele sunt stabilite de un domeniu diferit de al nostru. Nu avem acces la datele stocate (de exemplu, prin apăsarea butoanelor de socializare sau vizionarea videoclipurilor găzduite pe un alt site web), care sunt cele stabilite de un domeniu diferit al site-ului nostru web. Nu putem accesa datele stocate în cookie-urile altor site-uri web atunci când navigați pe site-urile web menționate anterior.
Ce cookie-uri sunt utilizate pe acest site web?
La navigarea Botanical-online, vor fi generate diferite cookie-uri proprii și terțe, utilizate pentru a stoca și gestiona informațiile de configurare a navigării, analiza web și personalizarea anunțurilor. Datele stocate sunt tehnice și în niciun caz nu au informații pentru a identifica personal navigatorul.
Mai jos este un tabel care identifică cele mai relevante cookie-uri utilizate pe acest site web și scopul acestora:
Cookie-uri proprii
| Numele cookie-ului | Scop |
| limbă_aviz | Acceptarea notificării secțiunii cu limba în funcție de browserul vizitatorului. Cookie tehnică. |
| tocplus_hidetoc | Afișarea sau colecția cuprinsului. Cookie tehnică |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Generează date alfanumerice aleatorii pentru a proteja site-ul web prin detectarea și atenuarea activităților rău intenționate. Cookie tehnică. |
Cookie-uri terță parte
| Numele cookie-ului | Scop |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Legat de funcția analitică sau statistică a traficului site-ului. Identificatorii sunt stocați pentru a număra numărul de vizite, datele de acces, locația geografică, printre alte funcții statistice. Cookie analitică. |
| __gads | Legat de publicitatea afișată pe site. Cookie de publicitate |
| SDI DSID CONSIMŢĂMÂNT NID | Generat de serviciile Google (de exemplu reCaptcha, Youtube, căutare. Cookie tehnică |
| Youtube | Cookie-uri pentru a integra serviciul video YouTube pe site. Cookie social. |
Cum se modifică setările cookie-urilor?
Puteți restricționa, bloca sau șterge cookie-urile online botanice sau orice alt site web, utilizând browserul dvs. de internet. Fiecare browser are o configurație diferită. Puteți vedea cum să procedați în secțiunea Ajutor a aceluiași. Apoi, afișăm o listă pentru a opera cu principalele browsere actuale:
Cum se modifică preferințele cookie-urilor de pe acest site?
Se reamintește că puteți revedea oricând preferințele privind acceptarea sau nu a cookie-urilor de pe acest site făcând clic pe „Mai multe informații” în mesajul de acceptare sau făcând clic pe „Politica privind cookie-urile” prezentă în orice moment pe toate paginile site-ul web.
- Proprietăți de cicoare; Botanic-online
- Proprietăți de anghinare din Ierusalim; Botanic-online
- Proprietăți de ulei esențial de ienupăr; Botanic-online
- Proprietăți de nap; Botanic-online
- Proprietățile morcovilor; Botanic-online